【10月26日は柿の日】風邪予防に！二日酔い対策に！「朝柿」のススメ | クックパッド

今日10月26日は、全国果樹研究連合会が制定した『柿の日』。由来は、俳人の正岡子規が明治28年の10月26日から奈良旅行に出かけ、その旅先で「柿くへば鐘が鳴るなり法隆寺」という名句を詠んだことにちなんでいるそう。正岡子規は柿が大好物だったそうで、その他にも「カブリツク熟柿ヤ髯を汚シケリ」など、柿を詠った句が多く残っています。 朝晩など「寒いな～」と感じる日が増えてきた今日この頃。ちょっと油断した薄着で、風邪をひいちゃった！なんて人もいるのでは？ 「風邪予防にはビタミンＣ」とはよく言われることですが、“ビタミンＣ＝酸っぱい”イメージで、柑橘系のフルーツに豊富な印象がありますよね？いまが旬のみかんや柚子にももちろんビタミンＣは多く含まれていますが、実は酸っぱいイメージとは無縁の「柿」のほうが、ビタミンＣの量が多いんです！ ですから、この時期の風邪予防として、朝食に柿を加えてみましょう。皮をむい

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【10月26日は柿の日】風邪予防に！二日酔い対策に！「朝柿」のススメ | クックパッド 柿は昔から病い知らずと言いますものね。