ステーキ＆おかわり自由に殺到！コメ品薄でも「食べ放題」できるワケ（テレビ朝日系（ANN）） - Yahoo!ニュース

お米の品薄が続くなか、ステーキ店の「ライスお代わり自由」にお客さんが殺到しています。なぜ「食べ放題」を続けられるだけのお米があるのでしょうか。 ■米品薄でも「食べ放題」できるワケ 大きな釜で炊いたホカホカのご飯。ふっくらと、つややかに炊き上がったのは茨城県産のコシヒカリです。 炊き立てご飯といっしょに食べるのは、バーナーであぶると脂が止めどなくしたたってくる肉厚のステーキです。 焼き立ての「肉」と炊き立ての「米」。この最高の組み合わせを求め、子どもから大人まで老若男女が足を運ぶステーキ店。 米の品薄や高騰が続くなか、お客が席を立って殺到する太っ腹のサービスが。 セルフサービスでライスをおかわり。何杯食べても無料の「ご飯食べ放題」なのです。 客 「いっぱい食べる自分としては最高なところ」 幼い子どもを連れた家族にも好評。 客 「（Q.ご飯は何杯目？）3杯目」 「パパいっぱい食べるご飯」 お父

[jintrick]

“卸売業者と年間契約を結んでいるため、米が品薄のなかでも優先的に納品をしてもらえる”