人気ラーメン店を閉じた公認会計士 「毎回腹を壊す」と書かれても消せない口コミの現実（ツギノジダイ） - Yahoo!ニュース

青森県八戸市で1日平均100人を超える来客のあったラーメン店「ドラゴンラーメン」が2022年10月閉店しました。原価高騰による採算悪化、人手不足が大きな理由ですが、閉店したもう一つの理由にインターネットの口コミがありました。高評価に混じって投稿される「行く価値がない店」「毎回腹を壊す」など一方的な批判に心を痛めていました。店主自身が口コミで感じていたことをつづります。 【図解】ラーメン店の利益構造 売上高が月240万円でも利益は60万円 幸せな時間を提供したいがコンセプト 新しく外食に行く店を探すとき、皆さんはどうするでしょうか。 多くの人Googleレビューなど、グルメサイトの評価を調べると思います。私もそうです。 気軽に見ている人が多いと思いますが、飲食店経営者にとっては、頭を悩ませる種です。ラーメン店を経営している間、金銭面以外で、大きくストレスになるものが、投稿されるインターネット

[Panthera_uncia]

とりあえずロケーション履歴に無い店はレビュー出来ないようにしてほしい

[kkcnnjfkjqndbfkdo]

「低評価のクチコミをすること」に快感を覚える人が一定数いるようだから、ひどいクチコミをなくすのは難しいだろうな。プラットフォームのレギュレーションが変わることを期待…できんか

[buu]

https://twitter.com/amidalachan/status/1611663807365152770 なお、お腹を壊すのは割と良くある。http://buu.blog.jp/search?q=%A4%AA%CA%A2%A4%F2%B2%F5%A4%B7%A4%BF 壊しても高評価の店もある。　http://buu.blog.jp/archives/51369004.html

[WinterMute]

腹壊すのは事実なら削除は不当だし、低加水の麺が合わない人はそりゃいるだろうから誹謗中傷とは言えないのでは

[quality1]

俺も毎回腹壊すラーメン屋あるんだよなあ。体質だと思うけど原因はわからん。店によるんだよな。

[udofukui]

あぁ。なんかこの前もこの店の記事ブクマしたな。なんかしょうもなかった気がする

[prjpn]

返信機能があるんだから、それで対応すればいい。現代において口コミは立派なコミュニケーションツールの地位を確立した。対応コストがかかるからと何もしないのは悪手でしかない。

[kamiokando]

自分も評判のいい店の豚骨ラーメンのスープまで飲み干したらお腹を壊したことがある。店が悪いとは思わないけど。体質だと思う。

[iGCN]

人前で他人を罵倒したら、後に射殺されても文句の言えないフィリピンみたいな空気になれば、この問題は解決するかもね。

[straychef]

それ以上の高評価がたくさんあればかき消されるようなもんだと思うけどな　たくさんのレビューがあれば悪い内容なんて当たり前にあるわけで

[reuteri]

この前も近所のラーメン店で腹壊しだ。チャーシューか背脂が悪いのか？

[localnavi]

理不尽な低評価や攻撃的な評価が表に出て来ないようになれば良いとは思う。ただ、現時点では望み薄なので、ショックを受けやすい自覚がある人はエゴサーチは控えるべき。わざわざ石の裏の団子虫を見付ける必要はない

[thongirl]

googleレビューで一番ヤバい戦場は「病院」という知見は皆さんと共有していきたいと思っています

[mojimojikun]

『低い評価を投稿する人の考えを[中略]改善を促すために「良かれと思って」投稿し[中略]これはまったくの的外れです』それはまぁそう。 #レビュー欄を問い合わせに使うのはやめよう 返信して改善点の模索等がやり辛い

[catan_coton]

正当な評価での低評価と嫌がらせでの低評価をどう区別してるんだろう

[salt100g]

毎回腹を壊してでも行きたい店か、美味いんだろうな〜。

[lacucaracha]

いつも心無いブコメを残していくブックマーカーのみなさーーーん、あなたのことですよーーー、聞こえてますかああーーー。

[hidea]

自分は二郎系へ行くと3回に1回くらいの確率で腹下します。なので後にトイレに行きにくい予定があるときにはなるべく食べないようにしている。