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接客業に聞いた「ウザい」と思うお客さんの条件 | 日刊SPA!
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「お客様は神様です」なんてあまりにも有名な言葉もあるが、かといって客は店員に威張り倒していいわけ... 「お客様は神様です」なんてあまりにも有名な言葉もあるが、かといって客は店員に威張り倒していいわけではない。「知らぬ間に自分もしているかもしれない」という自戒の念も込め、さまざまな接客シーンでの客のウザ自慢を集めた。 ◆大人の男系自慢【オーセンティックバー】 「やたらと本や映画の知識をひけらかすお客様がいらっしゃったんですけど、『今のはマクベスに出てくる台詞なんだけどね』ってシェイクスピアを引用しはじめたときは苦笑するしかありませんでした」と語るのは、八王子でバーを営むMさん。過度に大人ぶった自慢は、かえって幼く見えるので控えたほうがいいのかもしれない。 「『高い=うまい』という浅い知識でお酒を語ったり、店にないお酒をあえて注文してみたり、どのワインが料理に合うかをしつこく解説する人は意外に多いですね。連れの方もウンザリされるので、注意したほうがいいと思います」 こういった知識自慢は、女性連