カップ焼きそばの業界1位は｢日清U.F.O.｣なのに､東日本では｢ペヤング｣が最強ブランドである歴史的背景 東日本ではウスターソース､西日本では濃厚ソースが好まれる

なぜカップ焼きそばの好みが分かれるのか お昼時や小腹がすいた時に気軽に食べる「カップ焼きそば」。無性に食べたくなり買いに行ったり、常に買い置きしたりする人も多い。 カップ焼きそばが食生活に入り込んでから半世紀近くたつが、「東日本と西日本では好みが違う」といわれ、SNSでも時々話題になる。 日本の麺文化の違いとしてはご当地ラーメンが有名だ。カップ麺と袋麺が中心の即席麺（インスタントラーメン）市場でも、九州地区の袋麺ではとんこつ味のハウス食品「うまかっちゃん」が首位。定番商品以外に、九州各県のご当地味にちなんだ派生商品も展開する。 焼きそばの好みは、どう違うのだろうか。 今回は、関東風と関西風の味を同時に楽しめる限定商品（後述）を発売した「ペヤング」ブランドを持つ、まるか食品（本社：群馬県伊勢崎市）と日本コナモン協会（事務局：大阪府大阪市）に取材しながら考えた。 ペヤングの焼きそばの特徴 まず

[paku7651]

地域別占有率(?)では、特異で孤高の存在な北海道(笑)

[fjch]

2310311000