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【横須賀市ふるさと納税】脱サラして海苔漁師に挑戦の次女
神奈川県横須賀市(市長:上地 克明)は丸良水産(本社:神奈川県横須賀市走水、代表:長塚 良治)の江... 神奈川県横須賀市(市長:上地 克明)は丸良水産(本社:神奈川県横須賀市走水、代表:長塚 良治)の江戸前海苔を、楽天ふるさと納税ポータルサイトなどにて取り扱いを開始いたしました。 ※楽天ふるさと納税、ふるさとチョイス、ふるなび、さとふる、JREMALL、ANAのふるさと納税で出品中 丸良水産とは 丸良水産は江戸時代から続く漁師家系。長年続いてきた歴史も、海の環境変化を背景に、二代目である良治さんの代で畳むことも考えていたとのこと。そこで、娘さんの明加里さんが昔から尊敬していた父の働く姿と「海苔を世界に広めたい!」という強い想いから、勤めていた大手企業を辞め、家業を継ぐことを決心!三代目となるご主人の光さんと共に歴史を引き継ぎます。丸良さんは海苔問屋ではなく、漁師(生産者)であるため、海苔の生産にとことんこだわり抜きます干出という育苗工程では、海苔本来の味を強くする様に心がけて育て、加工工程で
2023/12/05 リンク