塊肉を炊飯器でドン！うわさの「プルドポーク」がハンパない美味さなので豚肩ブロックを買ったら迷わず作るべき - ぐるなび みんなのごはん

こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。 突然ですが、みなさま、LINEスタンプでこういったスタンプを見たことありませんか？？ え・・・？なにこれ。なんかはみ出てるし、怖い。なんだろうと調べてみたところ、プルドポークバーガーと出てきました。プルドポークとはアメリカのバーベキュー料理の定番でめちゃくちゃ美味しいのだとか。 後日、とあるお店でプルドポークを発見したので食べてみましたが、これがまた本当に激ウマだったのです！ この美味しさをみなさまにも伝えたい！ということでレシピを作ってみました。炊飯器で作れます！ 基本のプルドポーク 材料（作りやすい量） 豚肩ブロック肉・・・・500g 塩・・・小さじ１ チリパウダー・・・適量 水・・・250cc バター・・・１かけ A にんにく(薄切り)・・・・１かけ A 粒マスタード・・・大さじ１ A 砂糖・・・大さじ１ A ケチャップ・・・大さじ３ A ウス

[gomaberry]

去年、プルドポークを作るため大きい肉を買いにコストコへいったら調理済みのレトルトプルドポークが売ってたので肉もレトルトも両方とも買った。8時間オーブンでやった。うまかった。

[cinefuk]

豚肩ロース肉をオーブンで軽く表面を焼き上げた後、煮込んでホロホロにしたところをフォークで細かく裂いて、バーベキューソースで味付けしたものです。豚の甘さ・旨味・脂身が残りながら余分な脂分は落ちているので

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いつかつくるかも

[willbehappy777]

美味しそう！！これは良いですね。

[mamyblue]

美味しそう！　残ったソースも何か他の料理に使えそうですね。豚肩ブロック近所で売ってるかな…

[ton-u]

お勧めの料理になるかしら。

[bjgujnszrrpq]

食べたくなった。やってみる。

[emt0]

美味しそうで試してみたいが、最後の著者に目が言ってしまう。もはや修正だろ…

[UDONCHAN]

必要ない