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マカロニ&チーズ - 酒と飯
マッケンチーズです。 ジャンク飯ですね。 たまにこういうものが食べたくなります。 ハムと玉ねぎを刻み... マッケンチーズです。 ジャンク飯ですね。 たまにこういうものが食べたくなります。 ハムと玉ねぎを刻みます。 フライパンにバターを溶かします。 ハムと玉ねぎを炒めます。 玉ねぎが透きとおるくらいが目安です。 塩と顆粒鶏ガラで味付けします。 薄力粉を入れて粉けが無くなるまで炒めます。 こんな感じ。 牛乳を少しずつ入れてはよく混ぜる、を繰り返します。 ホワイトソースの完成。 マカロニを茹でます。 別茹でしてもいいんですがめんどくさいので、 直接茹でます。 茹で上がったらチーズをたっぷり入れます。 マッケンチーズの完成。 こういう飯にはコーラでしょう。 というわけでマッケンチーズとコーラのジャンク飯でした。 美味しいよ。