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107.ハートブレッドアンティークのリングシュトーレン - シュトレンログ
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107.ハートブレッドアンティークのリングシュトーレン - シュトレンログ
チョコレートを使用したパンが有名で、かわいいパンもたくさんあるパン屋さんのシュトレンです。 価格は... チョコレートを使用したパンが有名で、かわいいパンもたくさんあるパン屋さんのシュトレンです。 価格は税込450円。 内容量は123.5g。 直径8.0cm、高さ4.0cm。 店頭ポップ。 「ジャンドゥーヤ」というのは焙煎したナッツ類のペーストとチョコレートの混合物だそうです。 パッケージ。 全体はこんな感じ(お皿の直径は23cmです) 品質表示。 11/24購入で賞味期限は翌年1/14まで。 ドーナツ型で表面がツヤツヤで可愛らしいです。 パンというより、どっしりしたケーキのような生地です。 マジパンの代わりにチョコが巻き込まれています。 濃厚な甘さ。時々オレンジピールの爽やかな香りがしてアクセントになっています。 レーズンは数は控えめですが、みずみずしいです。 カルダモンなどのスパイスも強すぎず、いい感じの風味となっています。 普通のサイズのシュトレンもありました。 今回記事にしたリングシュ