不二家はなぜ期限切れ牛乳を使ったのか - 国家鮟鱇

もったいないからと思っている人が多いみたいだ。「もったいない」の意味は、コスト高という意味で使っているんじゃなかろうかと思う。あるいは資源を無駄にしないという意味か。 ⇒（参考）不二家はどうして消費期限切れの牛乳を使用したんでしょうか?（Yahoo!知恵袋） そうだろうか？ ⇒不二家ＩＳＯ、経産省が臨時審査を要請…取り消しも（読売新聞、以下引用は全て読売記事） 不二家は２００１年から０４年にかけ、国内５工場で環境管理規格「ＩＳＯ１４００１」の認証を受けた。０６年６月には、本社の品質保証部と資材部が品質管理規格「ＩＳＯ９００１」を取得している。 ここにある、環境管理規格「ＩＳＯ１４００１」が重要。不二家が、なぜこの規格を得ようとしたのかといえば、不二家という企業は環境問題に熱心に取り組んでいると社会にアピールするためであることは容易に想像できる。環境問題に熱心に取り組んでいるということは、具

[ttpooh]

環境ISOの辻褄あわせ説。ありがち。

[ken_wood]

>環境管理規格「ＩＳＯ１４００１」で、不二家は余った牛乳を安易に捨てることができなかった。

[C_L]

現場担当者兼任でやらせる限り確かに是正措置って出しにくいんだよね。是正のためのアクションで増える仕事量を調整するためには是正処置用の余剰人員持てないし

[kurokuragawa]

「環境に配慮して」廃棄物を出さないようにしたのでは、という説

[karatedou]

ISOがもたらした（？）本末転倒の悲劇。

[usj12262]

納得

[westerndog]

「「環境に優しい企業」であることをアピールするための数字合わせのために、廃棄すべきものを廃棄することができなかった」なるほど。

[solute]

ISO14001は結構適当。特に現場レベルでは。

[mind]

もったいないことをする企業であると社会から見られることを怖れたという意味 ――外見的コンプライアンス、倒錯的。 「一部の愛国社員」がこっそりトイレに廃棄…とか切捨て筋書な方が企業本体は軽傷に済ませられ。

[regicat]

何ていうか、「川に汚水を流さないためペーパーナプキンをたくさん使って食器の汚れを拭く」みたいな話。

[hyakdaivsgm]

環境と衛生の相克

[NOV1975]

最初のうちはそういうこともいってたけど今は更なる事実を追求するのでいっぱいだからね、マスコミも。ISO14000にせよ9000シリーズにせよ、形式の裏の思想を理解してやってないと意味ないんだよなあ。

[SeiSaguru]

なるほどそれはありそうかも。期限がきれる食品の使い道は、どうしたらいいんだろう。石鹸とか食品じゃなければ使い道がありそう。あと肥料とか…。ただ決まった量じゃないから商品にはできなさそうだけど。

[rajendra]

廃棄物を出すことそのものが問題視されるからわからない形で処分するのは、コンビニとかの事例を聞くな。