山盛りドーナツをつくる - #つくりおき

こんにちは id:daaaaaai です。島田ゆかさんの「バムとケロ」という絵本のシリーズが好きで何度も読んでいます。その第一巻「バムとケロのにちようび」で山盛りのドーナツをつくる場面があるのですがこれに挑戦してみました（絵本中でこのドーナツの使い道はなかなかトンチキですが・・・）。 小型絵本 バムとケロのにちようび: 小型絵本 作者:島田 ゆか文渓堂Amazon といっても、家では揚げ物機材がそろっていないので、妻の実家で前日にコロッケを揚げたという話を聞きつけて、その油を活用すべく家でタネだけつくって持ち込んで実行しました。 レシピはこちらを参考にさせていただきました。 https://kidsna.com/magazine/article/lifestyle-recipe-230620-00014909 卵1個粉150g、砂糖50gで15個できるのでひとつあたりはそうカロリー多くない

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海外のレシピ見るとベーキングパウダーではなくドライイースト入れて一次発酵、二次発酵とイーストの力でふくらませるほうが主流っぽい。日本のレシピはだいたいベーキングパウダーなんで、そのあたりで違うんやろか

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肝心の写真がandroidだとバグる

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ドーナツって冷凍できて便利。手作りのはわからんが。

[miityan5]

楽しそう♡