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豪華すぎる「賄賂月餅」は消えたのか 中国・中秋節の商戦
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豪華すぎる「賄賂月餅」は消えたのか 中国・中秋節の商戦
【9月25日 東方新報】中国の伝統的な祝日の一つ、中秋節が近づいてきた。旧暦の8月15日で、今年は9月29... 【9月25日 東方新報】中国の伝統的な祝日の一つ、中秋節が近づいてきた。旧暦の8月15日で、今年は9月29日。中秋節につきものの月餅の商戦も盛り上がっている。 中国では中秋節を家族で過ごすのが一般的。実家に帰省して再会を喜び、名月を眺めながら月餅を食べるのが習わしだ。中秋節が近づくと、スーパーやデパートには数多くの月餅が並ぶ。ゴディバ(GODIVA)の月餅チョコ、ハーゲンダッツ(Haagen-Dazs)の月餅アイスなども登場している。 月餅と言えば小豆や五穀、ハスの実などを餡(あん)の材料するのが伝統的だが、糖分や油脂をたっぷり使った古典的な月餅は敬遠される傾向に。中国では健康ブームが急激に高まっており、最近は「低糖」をうたう月餅が店頭に多く並んでいる。見た目もカラフルにしたりデザインに凝ったりと、SNSで「映え」を競う若者の心をとらえようとしている。 また、ロブスター味、アワビ味、プーア