仏ミネラルウオーター、3割で禁止されている殺菌処理

店頭で販売されるネスレのミネラルウオーター（2008年2月21日撮影、資料写真）。(c)FABRICE COFFRINI / AFP 【1月31日 AFP】フランスのミネラルウオーターブランドの約3割で、水道水のみに施されるべき殺菌などの処理が行われていると、仏メディアが30日、政府の調査報告書に基づいて報じた。 日刊紙ルモンドと公共のラジオ・フランスの報道に先立ち、食品大手ネスレ（Nestle）が、ペリエ（Perrier）やヴィッテル（Vittel）といった主要ブランドで、紫外線や活性炭フィルターを使っていたと認めていた。 同紙によると、社会問題監察総局（IGAS）が2022年7月にまとめた報告書で、「30％近いブランド」で国内の規定に反する処理が行われており、しかも「30％というのは少なく見積もった数字」だと指摘していた。 欧州連合（EU）の指令に基づいたフランスの法律では、ミネラルウ

[mirinha20kara]

えっ、EUだと紫外線での殺菌もダメなの！？/代わりにEUでは水源があらゆる汚染から隔離・保護されてることが義務付けられてるらしい

[lli]

自然は工場じゃないんだし安定しないでしょ。方法の規定ならともかく殺菌そのものは必要。禁止するがおかしい。

[ustam]

紫外線や活性炭フィルターで殺菌しているあたりが良心的で安心してしまった。

[nisatta]

仏ではミネラルウォーターは保険適用の医療にも繋がる。他方、仏の地方自治体では規制緩和もしてるらしいので、元の基準がおかしいって話だが（https://x.gd/8hJUs）（https://x.gd/bTmLQ）貿易障壁でもあるので普通に不正

[hachibeechan]

むしろ企業側が良心的でわらってしまった。さすがEU、さすがフランス

[cvtbgspuda]

違い、勉強になりました

[yodogawa-kahan]

殺菌不要なぐらいじゃないとダメ、という理屈は後半まで読まないと分かりにくい。

[kitaido0]

日本では殺菌が義務、EUは殺菌しないことを義務。

[altar]

なるほど殺菌自体が禁止なのか。殺菌が必要な水源を使ってる時点で菌以外の可能性も出てくるし、水源が一時的に不安定な時は品質検査で検出して製造停止するから殺菌は必要ない、みたいな考え方なのかな。

[rzi]

え、殺菌したらダメなの！？ なにそれ怖い、法律の方がおかしいのでは

[iwiwtwy]

きりひと讃歌のモンモウ病は含有希土類だったよね〜

[toria_ezu1]

ヨーロッパの水事情、未だに変わってないのか。アルコールのほうが安いとか言うけど、子供はどうするの？

[theatrical]

殺菌処理と言っても煮沸みたいなものと薬物使ったものだと消費者の印象は違いそうだけど、殺菌方法が明言されないなは、殺菌にも色々なパターンがあるってことかな。

[jt_noSke]

うぉー、た-いへんだ