Amazon.co.jp: あなたのために: いのちを支えるス-プ: 辰巳芳子: 本

[tshimuran]

辰巳 芳子 (著) 著 あなたのために―いのちを支えるスープ をKindle化にリクエストしました。

[hiroette]

自身の介護体験と和洋の料理研究の果てに築き上げたスープ、汁物のすべてを、懇切丁寧にお教えします。読者は、おつゆもの、スープの作り方を個々別々の処方として学ばれずに、法則的解説で、調理ができるはず。

[na23]

「材料は良いものが必要です。道具もそうで、 鍋は寸胴の良いものを使うことで良く煮上がるし、ヘラは・・・」なーんだ…

[lsty]

レビューが宗教がかっていて買う気をなくす。