過労で脳内出血、後遺症を苦に自殺は労災 ラーメン店長：朝日新聞デジタル

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[outinikaerou]

"男性の姉は会見で「おれのほうが残業時間が長いとかパワハラのほうがつらいとか思った方こそ、わがこととしてこの小さな事実を知ってほしい」と訴えた。"

[POGE]

チェーンのラーメン屋で働いていたことがあったが、店長はほぼ休み無しで、しかも朝から晩まで働いて、これで体を壊さないほうが不思議だと思っていた。案の定、過労で倒れて、次々と店長が変わっていったが。

[NAPORIN]

“「ラーメン山岡家」/「11時間以上の勤務間インターバル（終業から次の始業までの休息）制度の導入の検討」「健康診断受診のための特別有給休暇制度の創設」などで合意した”

[theNULLPO]

これが元で「山岡家では人間からだしを取っている」という都市伝説ができたりしてな

[quick_past]

感情労働やりがい搾取。労働者を殺すのは、激務への崇拝と感謝という切断。

[zu2]

“遺族は全国で150店以上のチェーンを運営する丸千代山岡家（札幌市）に損害賠償を求めた民事訴訟も起こしていた”

[buu]

“全国で150店以上” 山岡家って今はこんなにあるんだ。初めて行ったのは96年の琴似店だったけれど、この頃から大した店ではなかった。　http://www.netlaputa.ne.jp/~buu/Date/ya.html#anchor196257 今はさらに味を落としている。

[REV]

ら～めんのやっまおっかや、は結構すきなんだが24時間営業の飲食店って無理ありまくりな気はする。