３月の御霊供膳 - 暮らしと勉強、猫と一緒に～Bettyのブログ

私は月に２回「御霊供膳（おりくぜん）」を作ります。 １２年前に亡くなった父の月命日と昨年亡くなった義母の月命日です。 毎月たいして変わり映えしないメニューです。 しかも、煮物やお吸い物のだしはカツオだしですから、殺生してるわけで「なんちゃって御霊供膳」です。 土鍋で炊いたご飯 お吸い物（レトルト） 大根のレモン酢漬け 人参ともやしのナムル ひじきの煮物（ふじっこ） 「白飯」って書けばいいのに「土鍋で炊いたご飯」って、ちょっと自慢？ 私の得意料理は「土鍋で炊いたご飯」しかないからね(笑) www.betty0918.biz にほんブログ村 義母が昨年亡くなったのを機に「御霊供膳」を作るようになりました。 精進料理は胃腸に優しく、身体の中が浄化される気がいたします。 リンク

[Betty0918]

ブコメありがとうございます。簡単なお惣菜ばかりです。市販品とか。それでもお仏壇にきちんと並べるのが好きなんです。

[hajimerie]

御霊供膳、見習わないと👏😭天国から見守ってくれてるんだもの。作らなくちゃ。頑張ります🤣