鈴鹿市、野菜高騰で2日分の給食中止 判断の経緯は

工夫は重ねたが……12月20日と1月12日の2日間、市内31の小学校と13の幼稚園を対象に、教職員も含め1万3000人分の給食の提供を中止する。 学校や保護者への影響が少ないよう、年内最終日と年明け初日に設定した。 鈴鹿市の給食費は、毎月4100円。8月を除く11カ月分を徴収し、日割りで予算を割り振っている。2016年度は1日あたり約241円と設定した。 今年は夏場に台風などの自然災害が多く、全国的に野菜価格が高騰している。給食によく使うにんじんなども値上がりし、献立に与える影響は大きいという。 同市が制定する地産地消条例に基づいて国産野菜を使用し、国が指定する栄養基準とも両立するには、価格面で予算に見合わない状況だ。 「野菜の量や種類の変更はもちろん、鶏肉のもも肉を胸肉に変更したり、量を調整するなどで工夫は重ねたものの、予算内に収めるには難しいという判断になった」 児童や生徒に弁当の持参

[paravola]

（まさに地産地消の鬼）地産地消のためなら子どもが飯抜きになるのも厭わず／「条例の縛りがあり、外国産食材が使えないことが大きな要因なのか」

[augsUK]

記録的日照量の低い今秋でも対応しろと叫ぶネットの人たちは、立派なモンペ候補でありすでにモンスタークレーマーなんだろうな。スーパーで人参の値段とか見たことないんじゃなかろうか。

[poko_pen]

これが全て「現場での大きな混乱や保護者からのクレームはなかった」／文句言っている人達は大体外部ていうのは何時もの事。お金が余る時期は品数を増やしたりしてるわけで、余らす余地はそもそもない。

[TakamoriTarou]

予算化してなかったから駄目だったという事の用なので、やっぱり基金方式にするのが良い気がする。まぁ管理とか色々と大変になるけども…。

[toubanjanny]

なんだろう、今年の高騰は仕方ないとおもうんだけど、再発防止の考えがあんまりないように見える。

[kensetu]

おまいらの疑問を代表して聞いてきた結果

[tick2tack]

もやししか食ってないから野菜の高騰に気づいてなかった…

[ukidousan]

地産地消条例に基づいてやってるなら補助する制度もいると思うけどねえ

[arrack]

行政に可塑性を求めるより、こういう時こそ個人単位での柔軟性を発揮すべきと思う。安くなるべくうまいものを出せるように特化しているのに、なぜそれ以上を望むのか？

[dowhile]

地産地消はただの理念なんだから現実にそこに存在する外国産野菜を使えよ

[pollyanna]

地産地消条例との関係がいまいちわからない

[ncc1701]

BUZFEEDは真面目に仕事してるなあ。

[damae]

というか地産地消条例って地元農家への助成なんで、http://www.maff.go.jp/j/shokusan/gizyutu/tisan_tisyo/attach/pdf/index-1.pdfこういう話もあったりで市が金出せないなら農水省金出してやれよホント

[You-me]

「子どもたちの安心安全を最優先に考え、給食には極力国産野菜を使用していた」安心はさておき国内流通の外国産野菜の安全性に差があるなんて話はないんだけどねぇ

[tokage3]

"鈴鹿市は、2009年にも食材費の高騰などを理由に1月と3月に1日ずつ給食を中止している。当時、「現場での大きな混乱や保護者からのクレームはなかった」という"ネットやってる五月蝿い暇人が増えたってだけなんじゃね？

[naggg]

そうなのよ、野菜が高いのよ・・・

[POPOT]

ちゃんと聞いてきてくれた。

[kaputte]

私も毎日一人当たり一食300円を目指して自炊してるのでスケールメリットありきでも人件費込241円が厳しいのは理解する。でもな、お金が足りなくて給食止めるなら、お金が余ったらどうしてんだって疑問が出てくるだろ。

[straychef]

パンを増やす

[warulaw]

朝日の記事よりもよっぽど、ちゃんとしておる。