飲食店の倒産件数が過去最多。大企業はベースアップを。

2017年の外食関係業者の倒産は707件（前年比26.9％増加）と、1月16日に帝国データバンクが発表した。これは2000年の調査から過去最多となり、2000年（148件）と比べて4.8倍となる。外食業界全体の体質改善が急務である。