年越しそばや年明けうどんにも使える具のレシピ〜キツネと肉の甘辛煮 - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

年越しそばと年明けうどんにどうぞ！ 最近は年明けうどんなるものがありますが、ホマレ姉さんの実家では、年越しそばの代わりに年越しうどん…ってのもアリでした。何せお隣がうどん県ですから、とにかくうどんをよく食べるのです。 寒いと言ってはうどん…小腹が空いたと言ってはうどん…なので、母はいつも鍋にいっぱいのうどんつゆを用意していました。 忙し時、姉さんは市販のつゆで済ませてしまいますが、お揚げの煮たのと肉を煮たのを一緒に用意しておきます。どちらも甘辛煮味で、冷蔵庫で保存がききますからとても便利です。 年末で忙しいでしょうがとても簡単なので、今、作り置きしておけば年末年始の年越しそばや年明けうどんで活躍すること間違いなしです。 作り方はご存知の方も多いと思いますが、まだ作ったことがないって方は是非作ってみてくださいね。憶えておいて損はないはずです。 あ、作る時は多めに作るのをオススメします。揚げは

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汁の透きとおり具合が素敵♡→年越しそばや年明けうどんにも使える具のレシピ〜キツネと肉の甘辛煮 - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

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おそばに飽きたらうどんもいいなぁ。肉の甘辛煮をたっぷりのせて！

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保存版！ の保存食！

[rashinzu]

いつもごはんが楽しくなるレシピをありがとうございます。

[eatmorefish]

美味しそう。今年も1年、いろいろとご馳走様でした。

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肉にはしょうがを入れよう

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俺は年越しラーメンです！

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年越しそばや年明けうどんにも使える具のレシピ〜キツネと肉の甘辛煮 - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～: 2015 - 12 - 30 年越しそばや年明けうどんにも使える具のレシピ〜キツネと肉の甘辛煮 その他…

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うん、もう年もあけたけどソバ食べに行きますｗ

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年越し・年明けに限らずいつでも使えるレシピ。

[yporcini]

キツネ揚げは、作っておくと役に立ちそうです。

[tsu347]

おとなりのうどん屋さんは年末はお休み。

[kakashibennett]

すごい美味そう！来年も読ませて頂きます！！

[abberoad]

甘辛煮美味しそうですね！肉うどん食べたくなりました。

[azumaon]

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[mojyakocyan]

凄く参考になりました。今年の年越しはコレにします。

[kun-maa]

これも美味しそう(●´ڡ`●) 来年もよろしくお願いします

[leo_kung]

ことし一年美味しい記事をありがとうございました。見るたびに食べたくなって、羨ましくって。来年も美味しいのお願いします。一発目はお雑煮かな・・・・

[mamisinpuruseikatu]

美味しいレシピの数々、ありがとうございました！油あげ、年越しそばに入れたいと思います♪

[yui2fashion]

おなかすいた（´Δ｀*）// 年越しそばや年明けうどんにも使える具のレシピ〜キツネと肉の甘辛煮 - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

[akoakoty]

年越し蕎麦はコレで！