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炙り鮪で、ニース風サラダ作ってみました!豪華な感じで美味しいです。 - 女将の食卓
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炙り鮪で、ニース風サラダ作ってみました!豪華な感じで美味しいです。 - 女将の食卓
ニース風サラダは、昔から大好きでよく作っています。 一番はじめに作ったのは、大学生の時。 当時、お... ニース風サラダは、昔から大好きでよく作っています。 一番はじめに作ったのは、大学生の時。 当時、お料理教室の先生のアシスタントをやっていて、その洋食の先生(一時期、テレビにも出ていた有名な方です)のレッスンで初めて知り、簡単なのにとっても美味しくて、そのレシピでは何度も作りました。 その後、ニースにも行ったので、ずっと大好きで思い入れのあるサラダです。 そんなサラダ、いつもは、ツナ缶で作ってしまいますが、今回、炙って美味しい鮪をかってきたので、それで作ってみることにしました。 炙り鮪で、ニース風サラダ作ってみました! 材料 作り方 出来上がり! 炙り鮪で、ニース風サラダ作ってみました! 材料 じゃが芋 鮪 茹で卵 レタス 胡瓜 オリーブ アンチョビ トマト(今回、きらしていたので、人参を飾りました。) お好みのドレッシング 麺つゆ 塩・胡椒 オリーブオイル 作り方 1.じゃが芋は、適当な大