長野の八幡屋礒五郎、チョコとカカオパルプ味の琥珀糖

日経の記事利用サービスについて 企業での記事共有や会議資料への転載・複製、注文印刷などをご希望の方は、リンク先をご覧ください。 詳しくはこちら 七味唐辛子の老舗、八幡屋礒五郎（長野市）は、寒天菓子の琥珀（こはく）糖の新商品を発売した。バレンタインシーズンなどに併せた季節限定商品として、チョコレート味とカカオの果肉を使ったカカオパルプ味を用意した。ほんのりとした甘さが特徴で、お茶やコーヒーとの相性も良いという。