自家製「ゆし豆腐定食」は健在 帰ってきた沖縄の老舗大衆食堂 | 胃心地いいね | 沖縄タイムス＋プラス

那覇市久茂地の旧県教育会館１階で４６年間営業を続け、昨年５月に閉店した沖縄家庭料理の店「まんじゅまい」が、今月７日に同市松山で移転オープンした。人気だった自家製の「ゆし豆腐定食」（７５０円）や安価で定番の「沖縄そば」（５５０円）は健在。手作りにこだわった沖縄の老舗大衆食堂がリニューアルして帰ってきた。 半世紀近く、多くの地元客や観光客の胃袋を満たしてきた旧店舗は、同会館の老朽化に伴う取り壊しで閉店を余儀なくされた。 店主の冨永實憲さん（７３）は自慢の味を残し、営業再開を望む県内外にいる常連客の声に応えようと移転先を探すも、客席の規模や費用面で折り合いがつかず新店舗は未定のままに。 昨年１１月、年内に新店舗が決まらなかった場合は営業再開を諦めようとした矢先、知人から空き店舗の情報が入った。店舗内の雰囲気や好条件から初見で契約した。 心機一転で臨む再開の場所は県内一の歓楽街「松山」。官公庁や民