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マ・マー「ミルクたっぷりクラムチャウダー」あさりの旨味の濃厚ソース|男の料理 日清製粉
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男の料理、今回はパスタ。 日清製粉「マ・マー」のパスタソース「ミルクたっぷりクラムチャウダー」をア... 男の料理、今回はパスタ。 日清製粉「マ・マー」のパスタソース「ミルクたっぷりクラムチャウダー」をアレンジ。 湯煎にかけます。 材料 パスタ・・・200グラム パスタソース・・・2400グラム 玉ねぎ・・・1/4個 たまねぎは、切ってから15分以上放置するると、栄養価が上がります。 15分放置し、パスタを茹でます。 パスタを茹でながら、オニオンスライスを炒めます。 パスタが茹で上がったら、玉ねぎととソースをかけます。 よく絡めて出来上がり。 器に盛り付けます。 マ・マー ミルクたっぷりクラムチャウダー パスタはアルデンテ。 ミルクをたっぷり使ったソースに、あさりの旨味が溶け込んで絶妙な美味しさ。 クリーミーな濃厚ソースでコク旨。 途中から、パルメザンチーズで味変。 後半はチリソースをかけ、辛味をプラス。 パスタ2人前を、あっという間に完食。 パスタソースは、簡単に調理ができるので重宝します。