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【暮らしのハテナ】簡単で見栄えのいいお弁当 話題の「おにぎらず」「ソーセー人」に挑戦(1/3ページ)
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【暮らしのハテナ】簡単で見栄えのいいお弁当 話題の「おにぎらず」「ソーセー人」に挑戦(1/3ページ)
この春、長女が小学校に入学した。保育園時代に比べ、遠足などお弁当を作る機会が増えそうだ。忙しい朝... この春、長女が小学校に入学した。保育園時代に比べ、遠足などお弁当を作る機会が増えそうだ。忙しい朝に、キャラ弁を作るのは大変。ところが最近、握らないおにぎり「おにぎらず」や、ソーセージを宇宙人に見立てた「ソーセー人(じん)」など、簡単で見栄えのいい新たなレシピが注目を集めている。早速、調べてみた。(横山由紀子) 握らないおにぎり 「おにぎらず」とはその名の通り、握らずに作る。大きな焼きのりにごはんと具材を乗せ、四隅を折り畳んで包み、切るだけ。手が汚れず、簡単な上、切った断面から具材がのぞき、サンドイッチのようなきれいな仕上がり。 ルーツをたどると、平成3(1991)年、漫画「クッキングパパ」(講談社)22巻に登場、主人公が小学生の長男のために作った弁当として紹介されている。それが昨年になって、レシピ投稿サイト「クックパッド」で話題になった。 ユニークなのは具材。きんぴらやトンカツ、空揚げにゆ