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スッキリしながらも上品な甘さ…300年以上続く老舗の看板商品『水羊かん』手間暇惜しまぬ10代目の手仕事 | 東海テレビNEWS
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スッキリしながらも上品な甘さ…300年以上続く老舗の看板商品『水羊かん』手間暇惜しまぬ10代目の手仕事 | 東海テレビNEWS
愛知県豊橋市にある江戸時代創業の和菓子店の「水羊かん」は、スッキリしながらも上品な甘さが魅力です... 愛知県豊橋市にある江戸時代創業の和菓子店の「水羊かん」は、スッキリしながらも上品な甘さが魅力です。水羊かんの絶妙な触感と味わいを生み出すのは、10代目の手間暇を惜しまない丁寧な手仕事です。 ■300年以上続く老舗…看板商品はスッキリとした甘さが魅力の「水羊かん」
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