東京新聞:５方面の新幹線 味いろいろ ご当地前面「大宮弁当」リニューアル:埼玉(TOKYO Web)

ＪＲ東日本大宮支社は十月一日、大宮駅で販売中の駅弁「大宮弁当」を「てつどうのまち大宮 大宮辨當（べんとう）」として、リニューアルする。大宮駅を走る五方面の新幹線の車体をイメージし、使用する食材とその色を組み合わせた。 同支社によると、現在の大宮弁当は浦和名物のウナギなどを使っていて、大宮らしさに欠けていた。そこで、駅員有志らがアイデアを出し、大宮らしさを前面に出す具材を考案。名物の「大宮ナポリタン」や、「大宮」の焼き印が入った卵焼き、紫芋のコロッケなどを採用した。

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「現在の大宮弁当は浦和名物のウナギなどを使っていて、大宮らしさに欠けていた」また吉田一郎先生か！／さいたま弁当にすれば解決