とろろ卵『巻き』 山芋とたまごを焼いて巻いちゃいました！！ - おっさんZARUのズボラ飯

どーも思いついたら作ってみたいZARUです！！ 前回、 とろろ卵焼き を作ったときに これ砂糖とかみりんで甘くしても 美味しいかなっ て思ったんですよ ただ甘くしただけではちょっとつまらないなあ そんなとき洗い物で 巻きすをみて これで卵焼き、、いや伊達巻みたいに 巻いてみるのも面白いなと ってことで今回は 山芋とたまごを焼いて 巻きすで巻いた とろろ卵巻き を作って活きたいと思います！！ 材料 山芋 ２00g 卵 4個 砂糖 大さじ2.5 白だし 大さじ1.5 みりん 大さじ1 伊達巻みたいに巻いてみようと思ったので 材料は山芋以外は伊達巻作るときと同じ材料にしました。 作り方 山芋は皮をむき 適当な大きさに切ります フードプロセッサーに 材料をすべて入れて 混ぜます フードプロセッサー楽ですね 混ぜたとろろ卵を裏ごしします 実は一回裏ごししないで作ったんですが ちょっ

[Lunakko]

とろろ大好きです。とっても美味しそうですね(^_^)

[xkumaco]

伊達巻に山芋を入れちゃうとは(ﾟ∀ﾟ)❣スゴイ発想ですね(´艸｀*)✨

[selfmanagementforkids]

ふわふわで美味しそうですね。最後巻いてみるところが流石の一手間だなぁと思いました。尊敬します

[kobonemi]

伊達巻のような感じで美味しそうです。おかずというよりお菓子という感じでしょうか☺️

[agonarisannotou]

フワフワし過ぎて形が崩れるんですかね？？でも、逆においしそうです(^ω^)

[shimausj]

ふわふわで美味しそうです～(#^^#)

[singark071781]

お正月が近くなり、伊達巻を目にするようになりますが、このような手づくりで美味しく、素敵なお節の一品にもいいですね。

[kefugahi]

甘いたまご焼きもそれはそれでけっこう好きなので、これはとても美味しそうです。山芋の柔らかさが加わればちょっとしたケーキのよう、いやケーキのスポンジより食感よい？洋菓子に近付けるのもいいかもですね❗

[hamuponkichi]

とろろと卵という最強のタッグで美味しそうに出来上がりましたね(・ω・)

[atchanyuichan]

ふんわり感が贅沢でリッチですね～＾＾おいしそうです♬いつもマネしたいレシピばかりで、ありがとうございます(#^.^#)

[jukupapa]

ふわふわで美味しそうです！どんな食感で舌ざわりなのか食べてみたいです。ありがとうございました。

[RICO_Ysan]

また美味しそうな料理ですね…( ﾟДﾟ)お正月にも良さそうです。作ってみようかな(´ω` )

[Zeek-Goe]

これはヤバいっすね！メッチャ美味しそうです(・∀・)　これに合うお酒をぜひ考えたいです(｀･ω･´)