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「平凡なリクエストこそ手を抜かないのがプロ」グランド ハイアット 東京コンシェルジュ 阿部 佳さん(1/2) | PIONEER Interview | PRESIDENT WOMAN Online | PRESIDENT Inc.
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「平凡なリクエストこそ手を抜かないのがプロ」グランド ハイアット 東京コンシェルジュ 阿部 佳さん(1/2) | PIONEER Interview | PRESIDENT WOMAN Online | PRESIDENT Inc.
お客さまの気持ちをくみ取るエキスパート、ホテルのコンシェルジュ。期待を超えるホスピタリティの発揮... お客さまの気持ちをくみ取るエキスパート、ホテルのコンシェルジュ。期待を超えるホスピタリティの発揮には何が必要か。日本でこの職業を確立させた、阿部佳さんに聞く。 東京・六本木の高級ホテル、グランドハイアット 東京。そのフロントでコンシェルジュたちは日々300件以上にわたるゲストのリクエストに応える。最近ではコンシェルジュが主役のドラマが放送されるなど、一般に知られる職業となったが、日本のホテルにコンシェルジュが存在するようになったのは、わずか二十数年前のこと。阿部佳さんは日本でこの仕事を確立した、まさにパイオニアだ。 コンシェルジュに限らず、ゲストの依頼に100パーセント応えることを求められる接客業。だが、阿部さんは「それだけでは当たり前で物足りない」という。 「ご依頼にプラスアルファをのせたおもてなしがご提供できたとき、お客さまはとても喜んでくださいます。ですが、自分ではベストを尽くしたつ
2015/11/09 リンク