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    beintro335
    beintro335 豚の生レバー、80店提供 昨年12月、自治体が指導

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    nakakzs
    nakakzs つか豚肉生で食ってるのと全く差がないのだが(例外として特殊生育させた無菌豚ってのはあるが)。何故「レバ刺し」と名乗ると食ってしまうのか。

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    jt_noSke
    jt_noSke ブッ叩かれる前にやめといた方がいいのでは

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    mashori
    mashori 食肉に関する知識がない店舗がこんなにあるのか。ヤバイ。こういうことするから免許制とか縛り出来てくるんじゃないか。すくなくともその80店舗はかなりやばい。知識ないんだろ

    2013/03/08 リンク

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    uduki_45
    uduki_45 一度食中毒起きたら本人だけでは済まないんだし、出してるのを確認した時点で営業停止したほうがいいんじゃ

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    CIA1942
    CIA1942 豚に関しては「規制されてないからセーフ」なのではなくて「馬鹿馬鹿しすぎて規制を明言する必要がなかった」の方が正しいので、そういう認識でよろしく。

    2013/03/08 リンク

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    daruyanagi
    daruyanagi 「豚の生レバーについては法的な規制がない」

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    daybeforeyesterday
    daybeforeyesterday ぶったまげた

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    machida77
    machida77 多いな。

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    T-3don
    T-3don 最近、近所でも3件ほど見つけてしまって…。コレ、予想以上に広まっているね。

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    ohira-y
    ohira-y "昨年12月、食中毒の発生防止のため食品衛生法に基づき実施した立ち入り検査で把握。関係自治体は店側に十分加熱して提供するよう指導した。80店のうち数店は、豚のタンや胃などを生で提供"

    2013/03/08 リンク

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