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[buhikun]

鰆は岡山じゃ鮮度自慢で、刺身で食わす店多し。焼いても旨いが、サゴシのムニエルは絶品。ほぼ本当(^(00)^;;

[sanuki_udon2626]

鰆といえば春の味の押し寿司。マテ貝とインゲンも乗せて欲しいな。

[nessko]

「２年前にサゴシ（サワラの若魚）が多く、今年は大漁が期待されていた。稚魚の放流など資源管理の成果が出ている」　地震と関係ないといいなとつい思っちゃいますね、時節柄。

[el-pescador]

（四国新聞）春を彩るサワラの初競り／過去５年で最高の豊漁　サワラの初競りが２１日、香川県高松市瀬戸内町の市中央卸売市場で行われた。