ゴマなどがアレルギー表示の推奨に NHKニュース

アレルギーを引き起こすおそれがある食品の表示について、新たにゴマとカシューナッツが、できるだけ表示するよう求められる品目に加えられることになりました。 アレルギーを引き起こすおそれがある食品について、食品衛生法は現在、卵や小麦など７つの品目の表示を義務づけるとともに、大豆やクルミなど１８の品目については、できるだけ表示することとしています。 こうしたなか、消費者庁が最近のアレルギーの症例、およそ３０００件を調査したところ、ゴマに関わるものが１２件、カシューナッツが１８件見つかったということです。 このため、消費者庁はこの２つの食品について、アレルギーを引き起こすおそれがあるとして、できるだけ表示する品目に加えることを、２７日開かれた消費者委員会の部会に提案し決定されました。 消費者庁は今後、都道府県などを通じて、加工食品のメーカーなどにゴマとカシューナッツについて、１年以内にできるだけ表示

[ohira-y]

仕事でもゴマのアレルギーの方から問い合わせを受けたことがあった。

[kotogusa]

RT @nhk_news: ゴマなどがアレルギー表示の推奨に

[border-dweller]

アレルギーあるんだ～

[daybeforeyesterday]

ごまかさない方がいいのか

[dancing_in_the_moonlight]

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