スーパーで売ってるやつでも珍しいものでもいいから教えて 最近はスパイス強めに飽きたのでディナーカレーとコスモ直火焼が好き 市販ルーについて聞きたいので、スパイスカレーの話、調理法(飴色玉ねぎとか)や隠し調味料の話は無しで ルーであればインドカレーやタイカレーでも可
ラーメン二郎仙台店 @jiro_sendai1023 ラーメン二郎仙台店のツイッターです!初心者ですので、お手柔らかにお願い致します!月〜金曜日がお昼の部は11:30〜14:30、夜の部が17:00〜21:00です!土曜日は1130〜2100、日曜日は11:30〜19:30です。 ラーメン二郎仙台店 @jiro_sendai1023 ウチの店もこうなってる人多いです笑 そこまで頑張らないでください笑 別の事に根性使ってください笑 食べれない大盛り頼んで、半分以上残して「食えなかったわぁ(ニヤニヤ)」てならない限り大丈夫です笑 しかしちいかわの顔が諦めと限界と色々な感情で秀逸w pic.twitter.com/weSMlrJurG 2022-10-15 02:33:09
「カレー」とは一体なんなのだろうか?カレーが好きな人は、なぜか決まってそういうことを言い始める。カレー粉を使っていたらカレーなのか?スパイスを使う料理は全てカレーなのか?インドにカレーはないのか?いや、インド亜大陸の料理は全てカレーなのか? カレーを知れば知る程、わからないことが増えていく。カレーには正解がない。まるで人生みたいだ。 「カレーは哲学だ。」実際にそう言う人もたくさんいて、確かに答えは無いながらも自分にわかることを一つずつ積み上げていき、ロジカルに解を導き出していくプロセスは、哲学とカレーに共通するものがある。 どんなに調理科学を習得しようが、カレーの歴史を紐解こうが説明できない領域がカレーにはある気がしていて、それを哲学の力を借りて本気で考えていきたい。自分のアカウント名の「カレー哲学」には、そういう意味を込めている。 カレーのパースペクティブとはところで、「哲学カフェ」とい
東京生まれ、神奈川、埼玉育ち、東京在住。Web制作をしたり小さなバーで主に生ビールを出したりしていたが、流れ流れてデイリーポータルZの編集部員に。趣味はEDMとFX。(動画インタビュー) 前の記事:物置からひいおじいちゃんにまつわる資料が大量に出てきた > 個人サイト まばたきをする体 Twitter @eatmorecakes 今回は、カレーと鍋料理でアクの取る・取らないを比べていきたい。 アクといって最近ちょっと気になるのは、めきめきと「アク、むしろ取らない派」が台頭してきたことだろうか。 取る派VS取らない派が派閥を形成しはじめ、若干アク界隈が厄介なことになっている気がするのだ。ライトな会話に出してはいけないネタとして、政治、宗教についでアクが定番化しているようにすら思う(言いすぎ)。 そもそもアクとは…と wikipediaを開くも「不快で不要とされる成分の総称」とありつつ「全部取
こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 今回ご紹介するのは、まかないカレー「冷やしサバみそ缶カレー」です。 必要なものは、冷蔵庫で冷やしておいたサバみそ煮缶と水、あとはカレー粉に大葉(青じそ)やラー油などのトッピング。カレーといっても、お湯を沸かすこともなく、電子レンジの出番もなしで作れるので、サッと作って食べたいまかないメシに大活躍してくれます。 ヤスナリオの「冷やしサバみそ煮缶カレー」 材料:1人分 サバみそ煮缶(冷やしておく) 1缶(190g程度) カレー粉 小さじ2 水(冷やしておく) 100ml 温かいご飯 200g 大葉(せん切り)、ラー油、粗びき黒こしょう、一味唐辛子(粗びきタイプがおすすめ) 適量 作り方 1. ボウルにサバみそ煮缶を汁ごと、カレー粉、水を入れて、 サバの身を軽くほぐしながらよく混ぜる。 2. 器にご飯を盛り、1をかける。大葉を添え、ラー油、粗びき黒
焼き昆布(マンボウメンタル) @Wwmajidesorena 「うちの息子の嫁ね、カレーを豚肉で作るのよ…もうほんまに信じられんわ…」とすごい深刻な顔で年配女性のお客さんから愚痴られたんだけど、数日考えた今も何が悪いのかサッパリわからない…イスラム教だったのか…?? 2020-04-24 18:43:32
こんにちは!カエル(@_kaelu)です!\(^~^)/ゲロゲロ ♪ 焼きカレーを自宅で簡単に作る方法を閃きました!☆ わざわざカレーなんて作らなくて、 レトルトのカレーを使っちゃえば良いんだよ! この方法なら、わずか15分くらいで 美味しい焼きカレーが作れちゃいます! 粉チーズとバジルは「あったら良いな!」ですので なくても大丈夫です(^^)b (もちろん使った方が美味しさUP!☆) ※もう少し凝った焼きカレーを作りたい方はこちら! → レトルト焼きカレーが更に進化!簡単なのにオシャレな料理☆モテる 銀座カリーがオススメ☆ レトルトカレーは、銀座カリーの中辛を使用しました! 焼きカレーにしても、相性が抜群だったのでオススメしておきます!☆ パッケージの裏側はこんなかんじ! (株式会社 明治の商品なんですね!) 上部には、銀座カリーの商品説明が書かれていました! 古き良き銀座の洋食文化
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