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夏野菜で栄養たっぷり！超美味しい「夏カレー」の簡単レシピ８選☆
暑〜い夏こそ、家で絶品カレーが食べたい！ ついつい食欲がなくなる夏…。 夏バテを感じたそんなときにぴったりなのがやっぱりカレーです。 意外と暑い時には熱いカレーが食べたくなっちゃいますよね！ トマトやオクラやナスなど、栄養たっぷりの夏野菜をがっつり食べて元気になっちゃいましょう！ 夏野菜カレーまとめ☆さんま水煮缶と夏野菜のカレー 画像提供： レシピブログ ★使うもの 温かいご飯 なすみじん切り 1本分 玉ねぎみじん切り 大1/4個分 じゃがいもみじん切り 小1個分 さんま水煮缶 100g（大きな骨があれば取り除く） カレー粉 小さじ2 カットトマト缶 大さじ2 コンソメ 1個 水 200cc はちみつ 小さじ1 オリーブオイル 大さじ1 ★作り方 ①なすはヘタを取り、みじん切り。玉ねぎもみじん切りにする。じゃがいもは皮をむいて水にすこし付けたあと、みじん切りにする（アク抜き）。 ②フライパ
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夏バテを吹き飛ばせ！ 夏野菜レシピ。 - みつどん曇天日記
いやぁ、皆さん。夏真っ盛りですね。当方、ここ数日どうにも熱気がこもるテントと直射日光帽子無しの過酷な二択条件の下、県の偉いサン相手に会社の存亡をかけて新商品のプレゼンをやっておりました。なんかもう太陽砕けちまえ。 そんな訳で、今まで生きてきて夏痩せした事がない夏と言ったらビールに焼き肉もしくはステーキ派の「夏バテ*1？ 夏ボテのタイポ？」なみつどんですが、体力回復の為にもここで我が家の夏の定番料理をご紹介したいと思います。 テーマは夏野菜。夏野菜と言ったら、他の季節には馬鹿高い癖に今ならメチャクチャな量手に入る旬な素材第一です。思い浮かぶのは・茄子・トマト・ピーマンと言った所でしょうか。え？枝豆・トウモロコシ？やだな、それは穀物。ま、とか言いながらシソ・ミョウガとハーブも使い倒しますが。 大葉のコチュジャン漬け ブックマークで知ったコチラのレシピを参考に。作り方はとっても簡単。 先ず大葉を
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