リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。 今回はナスを使った簡単料理をご紹介します! ご家庭でも手軽に作れる、料理なので是非お試しください♪ ------------ ーーーー材料ーーーー ●米ナスのソテー (4人前) 米ナス ・・・・2個 ニンニク ・・・・1片 ダイストマト ・・・・200g トマト(種取り角切り) ・・・・2個 パセリ(みじん切り) ・・・・大2 オレガノ ・・・・小1 オリーブオイル ・・・・大1 塩・胡椒 ・・・・適宜 ------------ ◆チャンネル登録はこちら https://youtube.com/channel/UC41-Om_oyruC2E7-ff7GkrA ◆サブチャンネルはこちら https://www.youtube.com/channel/UCBGtSEFIhn_WX