第1851回 よしむらの『鯛焼き』 : 和菓子魂！ Powered by ライブドアブログ
和菓子魂！ 全国47都道府県を巡ってきた中で、出会ってきた数え切れぬほどの和菓子。 季節を彩るさまざまな和菓子たちをご紹介します。
目黒ひいらぎ 碑文谷公園通り店 (学芸大学/たい焼き・大判焼き)
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ゲームセンターが好調なのに、あえてセガが「たい焼き屋」を始める理由
セガ エンタテインメントは3月29日、アミューズメント施設の「セガ池袋 GiGO」（東京・豊島区）にたい焼き店「『セガのたい焼き』 池袋店」をオープンした。サンシャイン通りに面した立地で、同施設の利用者にとどまらず幅広い顧客層の獲得を目指す。当初のメニューは小倉あん（税込150円）など5種類だが、今後はセガのゲーム・アニメとコラボしたたい焼きを順次販売する計画だ。 メニューなどの監修は、たい焼きチェーン「くりこ庵」を運営するくりこ（横浜市）が担当。くりこは「ポケットモンスター」とコラボした「コイキング焼き」を販売するなど、知的財産（IP）を活用した商品展開に注力している。セガ エンタテインメントは「コラボ商品を多数手掛けている実績を評価し、くりこに監修を依頼した」（担当者、以下同）と意図を説明する。 他社チェーンを誘致するのではなく“セガブランド”としてたい焼き店を始める理由については、「
「ぬれ煎餅」だけじゃない！ 銚子電鉄が犬吠駅に「たい焼き店」オープン | 乗りものニュース
銚子電鉄が2017年6月24日、犬吠駅にたい焼き店をオープン。観音駅売店での製造・販売ノウハウをいかし、商品も大幅にリニューアルしたといいます。 「あんこ」「クリーム」各100円 千葉県の銚子市内を走る銚子電鉄が、2017年6月24日（土）、犬吠駅にたい焼き店を開きます。 これまで銚子電鉄は、観音駅でたい焼き店を1976（昭和51）年から約40年にわたり営業してきましたが、設備の老朽化などから2017年3月末に閉店していました。 今回、犬吠駅にオープンするたい焼き店は、銚子電鉄によると「観音駅売店の単なる移設ではなく、これまでの製造・販売ノウハウをいかし、商品も大幅にリニューアルした」といいます。 たい焼きは「あんこ」と「クリーム」の2種類が販売される。写真はイメージ（画像：銚子電鉄）。 店の営業時間は午前9時30分から17時まで。定休日はしばらく水曜ですが、人員が確保されれば年中無休にな
天然物のたいやきって？ 一度は訪れたい人気店「たいやき わかば」
国民的おやつ「たい焼き」。老若男女に愛され続けるたい焼きですが、実は「天然物」と「養殖物」があるのをご存知ですか？ たい焼きファンの間では、一匹だけの型で焼き上げられるものが「天然物」、大きな鉄板で同時に複数匹焼き上げられるものが「養殖物」と呼ばれており、やはり手間と時間がかけられた「天然物」は奥深い味わい。 今回は最高においしい「天然物」が食べられる、四谷の「たいやき わかば」を現地ルポ。 創業昭和28年の老舗 四谷駅から歩くこと約5分の路地裏に佇む「わかば」。巷では「東京のたい焼き御三家」の1つとも言われている、創業昭和28年の老舗です。時間帯によっては行列ができることも。 丁寧に一つ一つ焼き上げられる天然物 お店の外からも、職人さんがたい焼きを焼き上げる様子が見られます（許可を得て撮影）。 「一本焼きの型」を使って丁寧に作られるたい焼き。あんこがあふれんばかりに詰められています。 職
鯛心 (尾山台/たい焼き・大判焼き)
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鯛あん亭 (天王町/たい焼き・大判焼き)
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たい焼き すぎやま (上溝/たい焼き・大判焼き)
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焼きたて屋 (開成/たこ焼き)
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またたび (相模大野/たい焼き・大判焼き)
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たいやき まるな (逗子/たい焼き・大判焼き)
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