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2016年11月22日のブックマーク (16件)

  • なぜ玄米が美味しく炊けるのか? 三菱「本炭釜 KAMADO」の加熱技術に迫る

    健康志向の高まりやダイエットのためなど、若い女性を中心に玄米をべる人が増えてすでに数年が経っている。だが、一般的にはまだ「玄米=美味しくない」というイメージもあるようだ。実際、一般的な炊飯器で炊いた玄米をべてみると、白米に比べてやや固く、感が良いとはいえない。 玄米とは稲の果実である籾から籾殻を除去した状態で、また精白されていない状態の米を指す。玄米そのものが“ほぼ完全”といわれるように、白米では考えられないほどのビタミンB1を含んでいるほか、カラダに必要な栄養素の多くを玄米だけで補ってくれるほど栄養価が高い。 だが、感が固くてぼそぼそとしているため、かむ回数が自ずと増える。1回にべるお米の量は減らせるかもしれないが、やはり美味しいとはいいがたい。白米がスタンダードとなってしまったこの時代、なかなか玄米を摂り続けるのは難しいというのが実情だろう。 なぜ、玄米を炊飯器で炊こうと

    なぜ玄米が美味しく炊けるのか? 三菱「本炭釜 KAMADO」の加熱技術に迫る
    hozho
    hozho 2016/11/22
    「『玄米芳潤炊き』モードは三菱電機オンリーワンな炊飯機能だと自負しています。また、炊きたての状態はもちろん冷えても美味しいですから、玄米のお弁当やおにぎりにもぜひ活用してもらいたいです」
  • 【地震】まだ知らない人も多い→もし海辺で地震発生と津波の合図『オレンジフラッグ』を見たらどうすべきか

    #beORANGE @海の防災 @hashbeorange 海辺でオレンジフラッグを見たらそれは地震発生&津波が来るぞという合図。海に出ていると揺れも警報も聞こえないため、視覚情報の津波防災合図です。 みなさん海に行くときは覚えておいてください! #beORANGE #海と日 #津波 pic.twitter.com/y4fOsNOHEE 2016-11-22 06:29:07

    【地震】まだ知らない人も多い→もし海辺で地震発生と津波の合図『オレンジフラッグ』を見たらどうすべきか
    hozho
    hozho 2016/11/22
    「海辺でオレンジフラッグを見たらそれは地震発生&津波が来るぞという合図。海に出ていると揺れも警報も聞こえないため、視覚情報の津波防災合図です。」
  • 【地震】1mの津波の破壊力を撮影した動画が衝撃的。「予想以上だった」

    旧ろ @oltnxlv 地震があるたびにこういうツイートが出るから 毎度意識し直せるからありがたいよね。 ちゃんと防災しないとね 2016-11-22 07:56:10

    【地震】1mの津波の破壊力を撮影した動画が衝撃的。「予想以上だった」
    hozho
    hozho 2016/11/22
    「ちなみに1mの津波の破壊力はこんなん 」
  • JR両国駅/粋な江戸の食文化を楽しむ商業施設「江戸 NOREN」開業

    JR東日とジェイアール東日都市開発は11月25日、JR両国駅西口に直結した商業施設「-両国-江戸 NOREN」をオープンする。 <-両国-江戸 NOREN> 1929年に建てられた歴史ある駅舎を再生した商業施設で、旧駅舎コンコースを活用した館内には、江戸の町屋を意識した吹抜け空間を設け、各飲店を路面店のように配置した。 <土俵を設けた館内> 「粋な江戸のを楽しむをテーマ」に、すし、そば、天ぷらなど12の老舗和専門店を誘致した。12店のうち10店は商業施設初出店の飲店となる。 2015年度のJR両国駅の1日あたりの乗降客数は、約7万8000人で複数路線が乗り入れるターミナル駅よりも少ない。そのため、観光スポットとしても目的をもって来館できる施設を目指した。 <2階から見た飲店街の全景> 駅周辺には、国技館のほか、江戸東京博物館、旧安田庭園など観光スポットも多くあるが、上野に比べ

    JR両国駅/粋な江戸の食文化を楽しむ商業施設「江戸 NOREN」開業
    hozho
    hozho 2016/11/22
    「JR東日本とジェイアール東日本都市開発は11月25日、JR両国駅西口に直結した商業施設「-両国-江戸 NOREN」をオープンする。」
  • ルミネ/新宿・国道20号高架下をエリア開発

    ルミネは11月21日、新宿区の「一般国道20号高架下 文化観光情報発信拠点整備・活用事業」の事業者として、国道20号高架下(新宿・甲州街道高架下)をエリア開発したと発表した。 <メインエントランスイメージ> ポトマックによる飲店「サナギ 新宿」とイベントスペースをオープンする他、道を挟んで反対側のエリアには、新宿区が初めて開設する観光案内所の設計デザインを手がけ、エリア全体に統一感が出るようにしたという。 <新宿観光案内所> 新宿観光振興協会と連携して、多くの人が行き交い賑わうスポットの創出と外国人を含めた観光客に対する情報発信拠点を創出する。 「サナギ 新宿」はカフェ&フードホールインキュベーション(次世代アーティスト・クリエーターのプラットフォーム)機能を備え、イベントスペースと合わせて3つのコンテンツを軸に展開し、12月9日にオープンする。 アジア・日の屋台村をテーマに、個性的な

    ルミネ/新宿・国道20号高架下をエリア開発
    hozho
    hozho 2016/11/22
    「ルミネは11月21日、新宿区の「一般国道20号高架下 文化観光情報発信拠点整備・活用事業」の事業者として、国道20号高架下(新宿・甲州街道高架下)をエリア開発したと発表した。」
  • 高所恐怖症は確実にタマヒュン 在日米軍、空中給油機にある“上空の世界を体感できるファーストクラス席”を紹介

    在日米海兵隊報道部のTwitterアカウントが、空中給油機にある“ファーストクラス席”から撮影した画像を投稿。足元に広がる雲を一望できる絶景で、「いい眺め」「怖ええええええ!!」とさまざまな反応が集まっています。 高所恐怖症の人は、確実にタマヒュンする光景 同アカウントによれば、空中給油機には、寝転がりながら屋外を見られる場所があるのだそう。遮る建物などがない地平線に目をやるとわずかに曲線を描いており、地球が丸いことが体感できます。 Twitter上で「きれい」「絶景というより絶叫スポット」と反応が真っ二つに割れているのは、窓やフェンスなどの落下を防止する仕掛けが見当たらないため。確かに、これほどの上空で景色を直接楽しめる場所はめったにありませんが……高所恐怖症の人にとっては恐ろしすぎるよ! なお、在日米海兵隊報道部は落下しないのかという質問に対して「大丈夫ですよ」「それはないです」と回答

    高所恐怖症は確実にタマヒュン 在日米軍、空中給油機にある“上空の世界を体感できるファーストクラス席”を紹介
    hozho
    hozho 2016/11/22
    「在日米海兵隊報道部のTwitterアカウントが、空中給油機にある“ファーストクラス席”から撮影した画像を投稿。足元に広がる雲を一望できる絶景。」
  • 「駆け付け警護」は自衛官の命を軽視しすぎだ

    政府は11月18日、南スーダンの国連平和維持活動(PKO)に派遣される新たな陸自部隊に安全保障関連法に基づく「駆け付け警護」と「宿営地の共同防衛」の実施任務を付与した。 結論から記すと、これらの任務で交戦を行った場合、自衛隊部隊は他国の軍隊ならば出さないような被害を出す可能性が高い。すなわち、他国の軍隊の何倍もの比率で戦死する可能性がある。戦死しないまでも、手足がなくなる、あるいは視力を失うなど重大な後遺症が残る被害を受ける隊員が他国よりも多く発生する可能性がある。なぜだろうか。 自衛隊は軍隊ではない 実際の戦闘での戦傷はハリウッド映画のようなきれいなものではない。手足が吹き飛び、腸が腹部からはみ出し、火傷で全身が焼けただれ、眼球に砲弾の破片がい込む。顔を銃で撃たれれば、顎から鼻までの部位がごっそり無くなる。まるでスプラッター映画やゾンビ映画のような凄惨な状態となる。 当然ながら、重症を

    「駆け付け警護」は自衛官の命を軽視しすぎだ
    hozho
    hozho 2016/11/22
    「自衛隊の装備は、実戦を想定したものとはいえない。防衛省、自衛隊は戦車や機動戦闘車など見栄えの良い高価な兵器を買うことには熱心だが、軍隊として備えるべき地味な装備や訓練にはカネをかけてこなかった。」
  • 第4次ブーム!? 焼きそば専門店急増のワケ 生活 : 深読みチャンネル : 読売新聞(YOMIURI ONLINE) 1/5

    庶民的なべ物としておなじみの「焼きそば」が今、ブームを呼んでいるという。首都圏では専門店が急増し、どの店も人気を集めている。なぜ今、焼きそばなのか。全国各地の焼きそばをべ歩き、ブログ「焼きそば名店探訪録」を主宰する塩崎省吾氏が、ブームの背景や焼きそばの最新トレンドを紹介する。 状況を変えた神保町「みかさ」 焼きそばというと、家で作るか、縁日などでべる「ソース焼きそば」の印象が強いですよね。普段、外をする際に、わざわざ焼きそばを選ぶ人も少ないでしょう。ところが今年に入って、その焼きそばの専門店が首都圏で急増しているのです。 都内の焼きそば専門店といえば、板橋区の新高島平で1988年に創業した「両面焼きそば専門店 あぺたいと」がまず筆頭に挙げられます。大分県日田市の焼きそばチェーン「想夫恋(そうふれん)」で修業した創業者は、麺の両面をパリパリに焼き上げる両面焼きそばを東京で初めて提供し

    第4次ブーム!? 焼きそば専門店急増のワケ 生活 : 深読みチャンネル : 読売新聞(YOMIURI ONLINE) 1/5
    hozho
    hozho 2016/11/22
    「首都圏では専門店が急増し、どの店も人気を集めている。なぜ今、焼きそばなのか。全国各地の焼きそばを食べ歩き、ブログ「焼きそば名店探訪録」を主宰する塩崎省吾氏が、ブームの背景や最新トレンドを紹介する。」
  • とある山中にある廃スターハウス群。 : 後藤健太郎のブログ

    2016.11.20 この存在をTwitterで知ったのはちょうど一週間前の日曜日。1日も早く見に行きたいと思っての次の日曜のこの日である。そんなに急いだ理由の半分は、12月に入ると寒くてバイクに乗らなくなって行くのが来春になってしまうからですけど。 スターハウスが4棟・2階建てメゾネットタイプが2棟・普通の4階建てが1棟。すべての入り口は閉鎖されていました。A-2棟とA-3棟。 手前の白いボックスは浄化槽の制御盤でした。 A-4スターハウスの横にはバス停でもあったのかな?そういやここから子供達はどうやって学校に通っていたのだろう。買い物ひとつするにも山を降りないといけないので非常に面倒くさい。 ・‥…━━━☆・‥…━━━☆ 窓の造りを見るに改修されずに今日に至ったようである。 このステンドグラス風シール、昔流行ってたなぁ。 給湯器は後付け。元々はシルバーの目隠し板の所にあったんだろう、結

    とある山中にある廃スターハウス群。 : 後藤健太郎のブログ
    hozho
    hozho 2016/11/22
    「このスターハウス4棟を含めた計7棟は職員用の住宅だった様です。スターハウスの建設は昭和30年代が中心。このスターハウスが開園時期前後に建設されたとすると、最も遅い部類のそれだろう。」
  • サウンド・オブ・エンジンでル・マン経験者が語る「夜の方がスピードが上がる」

    11月19~20日に鈴鹿サーキットで開催された『鈴鹿サウンド・オブ・エンジン2016』で、かつてグループCカーに乗ってル・マン24時間などに参戦した4人のレジェンドドライバーがトークショーに登場。ここでしか聞けないル・マンの裏話などを披露した。 今回登場したのは、星野一義、長谷見昌弘、寺田陽次朗、片山右京の4名。サウンド・オブ・エンジンでは、それぞれが現役時代に乗っていたマシンでデモランを行う予定だったが、片山のヴェンチュリLC92は不具合により走行は叶わず。それでも、当時使用していたレーシングスーツ姿で登場し、ファンからの注目を集めていた。 グループCカーといえば、1200馬力オーバーで、ル・マンの舞台であるサルト・サーキットでは最高時速が400kmに達するなど、まさにモンスターマシン。予選時には専用の1ラップスペシャルのタイヤが用意されることもあるなど、現在とは異次元のバトルが展開され

    サウンド・オブ・エンジンでル・マン経験者が語る「夜の方がスピードが上がる」
    hozho
    hozho 2016/11/22
    右京のレーシングスーツのCABINのロゴが懐かしい。
  • A-3 (航空機) - Wikipedia

    用途:攻撃機、電子戦機、空中給油機 分類:艦上攻撃機 設計者:エドワード・ヘンリー・ハイネマン 製造者:ダグラス・エアクラフト社 運用者: アメリカ合衆国(アメリカ海軍) 初飛行:1952年10月28日 生産数:282機 生産開始:1956年 運用開始:1956年 退役:1991年9月27日 運用状況:退役 派生型:B-66 デストロイヤー A-3 スカイウォーリアー(Douglas A-3 Skywarrior )は、アメリカ合衆国のダグラス社が開発し、アメリカ海軍で運用された艦上攻撃機。核攻撃を目的とした大型艦上攻撃機として開発され、のちには電子戦機や空中給油機としても用いられた。 愛称の「スカイウォーリアー (Skywarrior)」は、空の戦士の意。1962年の命名規則改定によって、A3DからA-3に改称された。 概要[編集] 第二次世界大戦終了後、アメリカ海軍は核爆弾を搭載できる

    A-3 (航空機) - Wikipedia
    hozho
    hozho 2016/11/22
    「A-3は、アメリカ海軍が運用していた航空機。愛称はスカイウォーリアー。核攻撃を目的とした大型艦上攻撃機として開発され、後期には電子戦機や空中給油機として用いられた。」
  • &M[and M] | 朝日新聞デジタルマガジン&[and]

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    hozho 2016/11/22
    「八王子駅は貨物マニアにとってまさに楽園」
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    hozho
    hozho 2016/11/22
    「「たいやき わかば」東京都新宿区若葉1の10(電話03・3351・4396)。150円。あんこは300g440円から。午前9時~午後7時(土曜は6時半、祝日は6時まで)。日曜休み。」
  • トランスアジア航空 解散へ=取締役会で決定/台湾 - フォーカス台湾

    トランスアジア(復興)航空は22日、臨時の取締役会を開き、解散することを決めた。午後2時からの記者会見で詳細を説明するとしている。

    トランスアジア航空 解散へ=取締役会で決定/台湾 - フォーカス台湾
    hozho
    hozho 2016/11/22
    「トランスアジア(復興)航空は22日、臨時の取締役会を開き、解散することを決めた。21日から新規の予約受け付けを停止。22日に国内線、国際線、台湾海峡両岸直行便など全ての便を欠航すると発表していた。」
  • トランスアジア航空、11月22日の日本=台北線全便を欠航 | レスポンス(Response.jp)

    トランスアジア航空は、11月22日の日=台北路線の全便を欠航すると発表した。台北桃園~成田/関空/旭川/福岡の12便が対象。 全便欠航する理由は「機材繰りのため」としか明らかにしていない。 予約をしている乗客の航空券は、全額返金するとしている。また、同社サイトで予約した顧客は日支社で払い戻しの手続きを受け付ける。 《レスポンス編集部》

    トランスアジア航空、11月22日の日本=台北線全便を欠航 | レスポンス(Response.jp)
    hozho
    hozho 2016/11/22
    「全便欠航する理由は「機材繰りのため」としか明らかにしていない。」地震を予知していたわけではないよね???
  • 転んでも冷たくないスケートリンク、名古屋に登場…豊田合成が特別協賛 | レスポンス(Response.jp)

    豊田合成が特別協賛するスケートリンク「豊田合成リンク」が名古屋都心の商業施設オアシス21で11月19日に開幕した。 豊田合成リンクは、特殊加工したプラスチックパネルにシリコンワックスを吹きつけて滑らかに滑れるようにしたスケートリンク。転んでも濡れず冷たくないため、幅広い年齢層が気軽に楽しめるスケートリンクとして、オアシス21の冬の風物詩となっている。今回は豊田合成製LED約1万5000個を使用したオブジェも設置。夜を彩るイルミネーションとセンサーに反応して映像が動くインタラクティブプロジェクションマッピングを展開し、会場を華やかに演出する。 入場料(貸込)は、平日が中学生以上900円、小学生以下500円。土日祝日・冬休み期間は中学生以上1200円、小学生以下500円。2017年2月26日まで延べ100日間営業する。 《纐纈敏也@DAYS》

    転んでも冷たくないスケートリンク、名古屋に登場…豊田合成が特別協賛 | レスポンス(Response.jp)
    hozho
    hozho 2016/11/22
    「特殊加工したプラスチックパネルにシリコンワックスを吹きつけて滑らかに滑れるようにしたスケートリンク。転んでも濡れず冷たくないため、気軽に楽しめるスケートリンクとして、オアシス21の冬の風物詩。」