ANOVAと牛肉と僕 - No meat, No life.こんにちは よしのぶです なんとなく何かを書きたくて、かといって伝えたい中身があるわけでもないしとりあえず最近作った料理の写真でも貼ってニートの一日がどれだけ暇なものなのかアピールしていこうみたいなノリで書き始めたこのブログですが、3RTくらいしか伸びずに「こんなブログ書いちゃうくらい暇なら仕事しろ」みたいなコメントだけつけられて終わるだろうという当初の予想を裏切る形で想定外に多くの方々に読んで頂けたみたいで嬉しい限りです。 今回は前回書ききれなかったステーキソースについて何点かレシピをあげて解説していきます 前回の記事を読まれてない方はこちらから dygpy451.hatenadiary.jp まずは肉の仕込みから 今回使うのは100g158円の牛サガリ肉1.7kg ぶっちゃけ安い赤身肉ならなんでもいいです、牛モモが安ければ迷わずモモブロックを買ってください。 あと流石に居ないとは思いま
