パン焼くのにイースト菌入れ忘れた件 - トウフ系
面倒くさくなって一年くらい放置していたホームベーカリーをまた出してなるべく毎朝食パンを焼くようにしています。 息子が急にパン派になり、買ってくるより焼いた方がおいしいのと、旦那の朝食にサンドイッチを作るのが楽だから。 朝パンのやける香りと音が目覚ましがわりにもなっていて、若干、優雅な朝気分で目を覚ますこともできます。 でもゆうべはイースト菌を入れ忘れました。 以前、水を入れるのを忘れて朝起きたら粉のままだったという事もありましたが、今回はイースト菌でした。 ホームベーカリーの中からでっかいまんじゅうみたいなヤツが出てきた。 重たくて平べったい、白っぽい何か。 硬い。 めちゃくちゃ硬い。 でももしかしたら、もちもちしてるかもしれない… そう思って一口食べたけど、食べ物じゃなかった。 イースト菌の入っていない小麦粉ってこんなにまずいんだ…っていうくらいマズい。 バターや砂糖、牛乳など必要な材料
例の格安ホームベーカリーを使ってみた: 極東ブログ
ホームベーカリーというのは、格安機でよい、というのが持論である。基本性能さえよければ、ごたごたした機能は要らないと思うのである。補論をすれば、どんなに高性能機でも、釜の経年損傷はたいして変わりなく、では釜とコネ羽根の交換となると、8000円くらいかかったりして、新規製品を一台買うのと価格的にあまり変わりない。つまり、格安といっても1万円を切るくらいな製品を想定していた。 ところが、これ、なんじゃあ、3580円。 こんな値段でホームベーカリー、そもそも、出来るのかあ？ これ、「【Amazon.co.jp限定】 TWINBIRD 焼いもメニュー付きホームベーカリー PY-4436AZ 【フラストレーションフリーパッケージ(ffp)】 PY-4436AZ」（参照）。 いくらなんでもそれはないだろ、と思ったが、それがダメもとの興味をかき立てて、えいやと買ってみた。どうか。いや、そのまえに一回、パン
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