フランス人マダムに教えてもらった、世界一おいしいアイスティーの作り方 | AERA dot. (アエラドット)
確か今年は冷夏の予報だった気がするが、梅雨が明けてみれば例年どおりの猛暑。毎日30度超えの日々が続く。毎年5月あたりから30度超えの日が出てくるようになるが、わが家では気温が28度あたりをうろつくようになると、途端、お茶の消費量が増える。 夏バテ防止に最強？ 簡単「酢しょうが」の作り方 わが家は4人家族。そのため、1日5リットルのお茶が消えていく。そのため買っていてはキリがないので、日々水出し麦茶やほうじ茶を沸かす。 冷蔵庫にはそれら作ったお茶が並ぶのだが、その中の1つがアイスティー。このアイスティーが家族にめっぽう評判がよく、数年前から作り始めた。それまでもアイスティーは何度も作っていたが、出しても家族の反応はあまりよくなく、 「麦茶でいいや」というもんだった。 それがある人に教えてもらった作り方に変えた途端、「このアイスティーおいしい。もっと作って」とリクエストまでされるようになったの
つくりおき食堂まりえ on Twitter: "そうめんが...のめるように...胃袋に消えてゆく... 【冷麺風そうめん】 1.そうめん100gは茹で流水にさらし水切りする 2.冷水200mlに鶏ガラ、酢各小さじ1醤油小さじ2を入れ混ぜる 3.2に麺を入れキムチとキュ… https://t.co/HbvgV4osUM"
そうめんが...のめるように...胃袋に消えてゆく... 【冷麺風そうめん】 1.そうめん100gは茹で流水にさらし水切りする 2.冷水200mlに鶏ガラ、酢各小さじ1醤油小さじ2を入れ混ぜる 3.2に麺を入れキムチとキュ… https://t.co/HbvgV4osUM
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