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「BLはゲイメディアか」という問いがそもそもおかしい - Gimme A Queer Eye If You Have Two
クィア根来祐さん、BLはゲイメディアなんですか（笑）？を読んで。なんかもう、脱力するんだけど、書きます。まず、問いがおかしい。「BLはゲイメディアか」・・・。「ゲイメディア」ってそもそも何だ。そして、これはゲイメディア、これはゲイメディアじゃない、と、誰が振り分ける権利を持つのか。ゲイ当事者（ということに、少なくともなっている人）の書き込みを根拠にして「BLはゲイメディアではない」と言っているということは、「本当のゲイ」にだけ、何がゲイメディアで何がゲイメディアでないかを決める権利があるというのか。では、「本当のゲイ」とは誰だ。「本当のゲイ」の姿を描いたものだけが「ゲイメディア」だ、という前提もあるらしい。でも、そうしたら、「本当のゲイ」は常に「ゲイメディア」に先立つことになる。描かれる「本当のゲイ」の姿があって初めて、それを描く「ゲイメディア」が誕生することになる。でも実際には私たちの欲
青菜のオイル煮 | ばーさんがじーさんに作る食卓
「ばーさん・じーさん」電子書籍版につきましては、ほんとうにたくさんの皆さまがダウンロードして下さいまして、ありがとうございました。 こんなお話があるまではタブレットはおろか、スマートホンって何?という二人だもので、小鳥社さんにすべておまかせで、こちらではご報告もできず相すみません。 といって、見ないではお話もできないので、形ばかりのタブレットとスマートホンをネットにもつながず見せてもらうだけなのですけど、それでもびっくりするばかりの時代になったものだと思います。 こうして以前の記事を、違った画面を通して見ますと、自分たちの作った料理と写真でありながら、新鮮なふしぎ感覚で見られて、このところの食卓はもっぱらここで古い自作をヒントに‥ お向かいさんの、冬に近づいた畑の作業は、もうずいぶんと伸びた大根や葉もの野菜の間引きが最盛期のようで、数日前にいただいたのは、大根と白菜がそれぞれひと抱えずつで
ごはんにうどんにお酒のアテに「油揚げの甘辛煮」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-
油揚げを甘辛く煮てみた。 これがご飯にのせればお稲荷さん風、うどんにのせればきつねうどんと幅広く使えてうまい。 焼酎や日本酒をチビチビやりならがらつまむというのも最高だ。 冷めてもうまいのでお弁当に入れるのというのもありだ。 油揚げは薄めのものが好きなんだけど、これが高い。2枚で150円ぐらいだ。 厚めのものだと4〜5枚で100円を切るのでいつも買うのは安い厚めのものである。 そのままさっと焼いて小ネギを散らして、七味と醤油で食べれば、簡単なつまみにもなるので油揚げは何かと便利である。 油揚げの甘辛煮の材料 油揚げ･･････････5枚 (A)水･･････････200cc〜300cc (A)砂糖･････････大さじ3ぐらい (A)みりん･･････････大さじ4ぐらい (A)しょうゆ･･････････大さじ3ぐらい 白ごま･･････････適量 出汁を使ってもいいのだろうが
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