1 抗菌袋で＜合わせみそ＞の材料を混ぜ合わせ、アボカドを入れて漬け込む。1時間くらい置き、＜合わせみそ＞を除いて器に盛る。
アボカドのみそ漬け（副菜）レシピ・作り方 - E・レシピ
1 抗菌袋で＜合わせみそ＞の材料を混ぜ合わせ、アボカドを入れて漬け込む。1時間くらい置き、＜合わせみそ＞を除いて器に盛る。
ホワイトソース グラタン&ドリアに ダマにならない作り方レシピ・作り方 - E・レシピ
ホワイトソース グラタン&ドリアに ダマにならない作り方 バターのコクと濃厚なクリーム感が特徴的。グラタンやシチュー、コロッケなど用途別のこだわりレシピです。泡立て器を使ってダマ知らず！
ナスカレーレシピ・作り方 - E・レシピ
1 ナスはヘタを取って縦半分に切り、幅2cmに切って水に通し、耐熱容器に入れる。ラップをかけ、電子レンジで2～3分加熱しそのまま置いておく。電子レンジは600Wを使用しています。 2 玉ネギは縦薄切りにする。牛肉が大きい場合は、食べやすい大きさに切る。水煮トマトがホールの場合は手でつぶしておく。大葉は軸を切り落とし、1cm角くらいにちぎって水に放ち、水気を絞る。 3 フライパンにオリーブ油を入れ、玉ネギが透き通るまで炒め、ニンニク、ショウガ、牛肉を加え炒める。ナスを加えて炒め合わせ、水煮トマト、＜調味料＞の材料を加える。煮たってきたら火を弱め、10～12分煮込む。(ヒント)ナスは蒸し汁ごと加えて下さい。
チキンカシューナッツカレーレシピ・作り方 - E・レシピ
玉ネギは縦半分に切り、横薄切りにして耐熱容器に入れる。水大さじ1を振り、ラップをふんわりかけて電子レンジで8分加熱してそのまま粗熱を取る。
照り焼きチキンのアボカドソースレシピ・作り方 - E・レシピ
1 ＜アボカドソース＞を作る。アボカドは皮と種を取り除き、フォークでつぶす。玉ネギは粗みじん切りにし、アボカドとマヨネーズと混ぜ合わせる。
常備菜やおつまみに最適！ 暑い夏においしい冷たいナスの南蛮漬け
毎日こうも暑いと、早く涼しくなってくれないかなぁなんてうんざりしてしまいますが、キンキンに冷えたビールのおいしさだけはこの季節だけの特権。 本日は、そんなビールのおともに最適なとっておきのおつまみをご紹介します。 旬のナスを使った、揚げずに作れる南蛮漬けです。ナスを薄めに切ることで、フライパンと少量の油であっというまに仕上がります。それでは早速作り方です。
キーマカレーレシピ・作り方 - E・レシピ
玉ネギは粗いみじん切りにして耐熱容器に入れ、水大さじ1を入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジで5分加熱する。
油揚げの袋焼き山椒風味レシピ・作り方 - E・レシピ
油揚げの袋焼き山椒風味 油揚げにひき肉あんを詰めて。ボリューム満点ですが、エノキたっぷりなのでカロリーは控えめ。
ナスのニラ和え（副菜）レシピ・作り方 - E・レシピ
ナスは丸ごとぬらしたペーパータオルを巻き、さらに上からラップを巻く。電子レンジで3分加熱する。中心まで柔らかくなったら、ヘタを切りおとし、乱切りにする。
白だしで簡単！ミルクタンメンレシピ・作り方 - E・レシピ
キャベツはざく切りに、玉ネギは皮を剥きくし切りにする。ニンジンは皮を剥いて、5mmの短冊切りにする。ピーマンは種を取り除き、乱切りにする。
イカとセロリの塩炒めレシピ・作り方 - E・レシピ
イカは足を持って引き抜き、ワタと足を目の下で切り落とし、くちばしをとって皮をむく。胴は一枚に開き、内側に斜め格子に5mm幅の浅い切り込みを入れてひとくち大に切る。足は長さを切りそろえて2本ずつに切り、たっぷりの熱湯でサッとゆで、ザルに上げる。
豆乳とカボチャのスープパスタレシピ・作り方 - E・レシピ
1 フライパンにだし汁を入れて火にかけ、煮たったらスパゲティーとカボチャを入れる。時々混ぜながら、指定の時間より1分短く弱火で煮る。
アボカドのポタージュレシピ・作り方 - E・レシピ
アボカドのポタージュ 寒い季節に飲みたくなるポタージュ。豆乳で仕上げるのでヘルシー＆美の効果もUPです。
ごはんがすすむ！ナスとピーマンのピリ辛炒めレシピ・作り方 - E・レシピ
ごはんがすすむ！ナスとピーマンのピリ辛炒め ナス、ピーマンと豚バラをピリ辛に炒めました。甜面醤でこってり豆板醤でピリ辛のご飯が最高に合うおかずです！
豚とレンコンのそぼろ丼レシピ・作り方 - E・レシピ
忙しい日でしたが、簡単に作れました。甘辛い味噌だれが美味しくて、ご飯が進みます。れんこんを刻んで丼の具にするのは初めてでしたが、シャキシャキ食感で面白いです！冷めても美味しいですよ(^^)
セーグル・オ・マロンレシピ・作り方 - E・レシピ
セーグル・オ・マロン ぎっしりと具材が詰まった、噛みごたえたっぷりなハードパンです。ライ麦粉の風味もぜひ味わって下さい。
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