包丁いらず！シャキシャキ美味しい「もやしお好み焼き」はコスパも最強！ - ミニマリストは世界を変える！
「お好み焼き」は安くて美味しくて家計の味方ですね！ 今日は、キャベツを刻むのが面倒な方向けに、簡単に「もやし」で作ってみます。 【材料】１枚分（２０㎝くらい） 【作り方】 分量守って下さい、かなり食感が変わります！ 【材料】１枚分（２０㎝くらい） ・もやし １袋 ・卵 1個 ・豚ばら肉 50ｇ（卵1個と同じくらいの量。お好みで加減してＯＫ） ・かたくり粉 大さじ３ ・ほんだし 小さじ１ ・塩 小さじ1/3（もやしの量で加減して下さい） ・マヨネーズ、ソース、青のり、油 適量 レシピはコチラを参考にして、今回は豚肉を足しました。 おさらいキッチン | ノンストップ！「包丁不要！もやしのズボラお好み焼き」のレシピbyクックパッド主婦トピ！ 8月27日 【作り方】 1 もやしをボールに入れ、手でモミモミして細かく折る。包丁いらず。 ２ ラップをして、電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱。加熱後
レンジですぐできる！超簡単な副菜レシピ『なすの辛子あえ』 - ミニマリストは世界を変える！
なすの辛子あえを作りました。 レンジでチンして切って混ぜるだけというレシピです。 ささっと温めて切って、10分で食卓に出せます。簡単なのでご紹介。 ではレシピ説明いってみます。 材料 なす 3本 醤油 大さじ１と1/2 辛子 2センチ程度（お好みで） 作り方 １ なすの上部を切ってへたを取り、一本づつラップでくるむ ２ レンジでチンします。なす1本につき1分半加熱。3分なら4分半です。 3 食べやすい大きさに切る。今回は輪切りですが、小さく切ったほうが味が絡みやすいです。 4 からしと醤油であえてできあがり♬ 発色はイマイチですが、味はしっかりコクがあります。 なすは基本的に、ジューシーで美味しい野菜です。油を使ったナス料理も美味しいですが、ノンオイル調理でも、なすなら美味しく食べられます。「お刺身」を食べるような、柔らかな食感やコクが味わえます。アレンジの幅が広いですね。 おすすめアレン
忙しくてもこれさえあれば！作り置きレシピ『簡単玉ねぎとハムのマリネ』 - ミニマリストは世界を変える！
今日は、作りおきできる、夏向けの簡単レシピをご紹介します。 玉ねぎとハムだけあればできるマリネです。 切って液に浸すまでの作業は10分だけ。1時間後から食べられます。 玉ねぎとハムのマリネの材料 ・玉ねぎ 小2個 ・ハム ５～６枚 ・オリーブ油 大さじ３（サラダ油でも可） ・酢 大さじ２（お酢の種類は何でもＯＫ。レモン汁を入れると爽やかです） ・塩 小さじ1/2 ・黒コショー お好みで 玉ねぎとハムのマリネの材料 玉ねぎとハムのマリネの作り方 美味しく作るコツ・注意点 玉ねぎとハムのマリネの作り方 １ 玉ねぎを縦半分に切り、繊維を断ち切るようにスライスする。こうすると玉ねぎのピロンとした糸状の繊維がでません。あれ、イライラしませんか？（笑） 2 ハムは4つに切る。切り方はお好みでＯＫ 3 タッパーに、オリーブ油、塩、酢、（あれば黒コショウ）を入れて軽く混ぜます 4 玉ねぎとハムを入れます。
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