オススメ*レシピお菓子を食べるのも作るのも大好きなPinocoのオススメレシピをご紹介します。是非作ってみてくださいね♪ *「ガトーショコラ」風チョコレートケーキ* これぞチョコレートケーキ！表面はサクッ、中身はしっとりの「焼きっぱなしでOK」ケーキです。卵は卵白と卵黄の「別立て」なので少々面倒くさいと思われるかもしれませんが、手間をかけただけのことはある、生地のしっとりさです。友人宅に持参したら絶賛されたリッチなチョコケーキをご賞味あれ♪ ★材料（21センチのケーキ型1台分） 卵黄 ４個分 グラニュー糖（A) 80グラム 生クリーム（乳脂肪分47％以上のもの） 70cc 薄力粉 40グラム ココア 40グラム 卵白 ４個分 グラニュー糖（B) 80グラム クリーム・オブ･タータ 適量 チョコレート（砂糖の入っていない、あればクーベルチュール）
