タグ

2015年5月17日のブックマーク (16件)

  • ステーキの上手な焼き方 | オージー・ビーフ 公式サイト

    ― 準備編 ―焼く前にやっておきたい 「ひと手間」ポイント 冷凍肉は冷蔵庫で解凍する 調理する半日前に冷蔵庫に移しておきましょう。低温でゆっくり解凍することで、肉の旨味を逃さず解凍できます。 焼く30分前に肉を冷蔵庫から出す 肉の温度を室温まで戻します。室温まで戻すことで、お肉の外側と内側の温度差がなくなり、火が均一に通りやすくなります。 塩・こしょうは焼く直前に振る 塩を振ると肉の内部の水分と一緒に旨味成分が表面に引き出されてきます。厚いところは多めに、薄いところは少なめがコツです。 フライパンをよく熱くしておく 肉を入れた時に「ジュワーッ」と音がするくらい熱くしておきます。最初の強火で肉汁をギュッと閉じ込めましょう。 ― 調理編 ―肉の旨味を閉じ込める おいしいステーキの焼き方 家庭用のフライパンでも、正しい手順で焼けば、プロ顔負けのおいしいステーキに仕上がります。ポイントは火の強さと

    ステーキの上手な焼き方 | オージー・ビーフ 公式サイト
  • ㌧㌧ - ニコニコ

    ㌧㌧さんのユーザーページです。とんとんです!アメリカ在住。アメリカ料理アメリカ材の調理動画を投稿しています☆同時にアメリカ文化も織り込んでいきたいと考えています!よろしくお願いします。アメリカ卓集→mylist/31912293

    ㌧㌧ - ニコニコ
  • この夏、ついにアメリカでもIPv4アドレスがなくなるらしい

    インターネットの中枢でもついに。 アメリカでもIPv4アドレスがなくなるというのはずっと前から言われていたこと。2011年にはもうすぐその日がやってくるとひと騒動。そして迎えた2015年。ウォール・ストリート・ジャーナルによると、あと数ヶ月以内に、北米のIPv4アドレスが枯渇するというのです。 1980年代、インターネットとIPv4を開発した技術者たちは、約43億個のアドレスを用意しました。一見大きな数字なんですが…残念。ラップトップやスマートフォン、IoT端末の普及、そしてクラウドサービスなどなどで何百万ものアドレスを必要とする企業が出てきた結果、北米のIPv4アドレスは残り340万個になっていて、この夏にも使いきってしまうと見られています。 これでネコのGIFアニメや人気の動画を見られなくなってしまうのか…と不安になりますが、とりあえず大丈夫そうです。というのも、アメリカ国外では(日

    この夏、ついにアメリカでもIPv4アドレスがなくなるらしい
  • コンビニバイトの覚えること一覧www(時給900円 | 2ちゃんねるスレッドまとめブログ - アルファルファモザイク

    1 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2015/05/15(金) 18:58:27.23 ID:PqffbmfK0.net http://www.circleksunkus.jp/service/ 公共料金、オンライン決済、通販販売、店頭受取サービス ギフト、スポーツ振興くじ 切手・はがき・印紙・レターパック販売 各種ギフトカード、各種プリペイドカード、各種チケットの販売 DVD・CD・ゲームソフト予約、その他季節限定の予約 宅配便(ゴルフ宅急便、往復宅急便、複数口、オークション宅急便などサービスによって料金が違うのでミスるとアウト) DPE受付 自賠責保険 運転免許申し込みサービス 店内清掃 FF調理、鮮度管理 品出し、検品、発注 新商品のレイアウト・POP作成 タバコ(これが鬼門。200種類近い銘柄と略称と位置を完璧に把握。もたもたするとキレられる。新人はまずここで心が折れる) vi

    northlight
    northlight 2015/05/17
    高校生でもできる
  • エアプレイでレビューとか、ゲーム業界なら常識なんじゃなかったのって話 - ゲーマー日日新聞

    2015-05-16 エアプレイでレビューとか、ゲーム業界なら常識なんじゃなかったのって話 業界考察 誰が買うんだこんなゲーム その2 -金八先生の体験ゲーム- - サブカル 語る。arrow1953.hatenablog.com 今更感漂うんだけど、昨今話題になってる「ゲームをプレイせずにレビューした」という件について、こちらで少し論じたい。 まず結論から言うならば、私は大衆の議論が「エアプレイ」に向いていること自体が不毛であり、真に問題とすべき課題は「レビュー」そのものだと思う。 ゲームというメディアにおいて、インターネットの口コミはとても強い影響力を持つ。そこを踏まえた上で、「エアプレイ」の根的な問題と、模範的な「レビュー」のあり方について述べたい。 エアプなんてそこらにあっただろ 単刀直入に言って、今のゲーム界隈でまともに読みたくなるレビューは少なすぎる。 かつて、この界隈の有力

    エアプレイでレビューとか、ゲーム業界なら常識なんじゃなかったのって話 - ゲーマー日日新聞
  • 新人さんの弁当がゴミ臭い

    4月から入った新人さん、昼ごはんは毎日母親の作った弁当なのだが、その弁当が発するニオイがたまらなくくさい。 彼が弁当を開けた瞬間から事務所内すべてに異臭が広がる。 なにをべさせられてるのかわからないんだけど、いつもにおう。 うちの弁当薄味でおいしくないんですよ~とかいいながら毎日完してる。 この前、たまたまお昼に会社にきた仲の良い業者さんが 「なんかネズミ臭くないスカ?」 とか言っちゃて、一瞬事務所がシーンとしちゃったんだけど、彼はまさか自分のことだと思ってないみたい。 体臭じゃないんだから、弁当を開けた瞬間にわかると思うんだけどわからないのかな。 もしかしたら家でも毎同じようなのべてるのかもしれない。 なんかヘルシー志向で、オーガニック的なこだわりがあったり、 マクドナルドとかラーメンとかそういうのはべさせられないって言ってたから 自家製発酵品でも入ってるのだろうか。 まさか

    新人さんの弁当がゴミ臭い
  • 【B.I.T.E】 永遠の0を観たけどラストにモヤモヤする人用。 ~最後の笑み~

    映画、永遠の0を観たけど、モヤモヤしている人用の記事です。 観ていない人には推奨しません。 映画の内容については以前に上げた記事で補完しています。 だけど、それとは別にこの映画にはモヤモヤする要素が含まれていて、 それについて解説します。 また、この解説は岡田斗司夫さんの見解に影響を受けています。 最後の笑み 物語のエンディングは前回記事で述べたとおり、 ゼロに乗り、若者を見据え飛び去る宮部久蔵、と言う1945年と同じ構図を繰り返します。 そしてコレで終わりかと思いきや、正に多くの人にモヤモヤを与える1分間が始まります。 時は遡り1945年、ゼロの操縦桿を握る宮部久蔵は米国艦隊への攻撃を開始。 CGで再現された戦場、宮部の乗るゼロは鉄壁の防衛網を掻い潜り、敵空母上空へ体当たりの位置に舞い上がり、そこで映像は再び宮部久蔵のアップになる。 ここでモヤモヤの種が撒かれます。 何と宮部久蔵、笑みと

    【B.I.T.E】 永遠の0を観たけどラストにモヤモヤする人用。 ~最後の笑み~
    northlight
    northlight 2015/05/17
    これは自分も思った。これまでずっと家族とか国家とかに囚われていた宮部が、自分の卓越した技術を最大限に発揮した時の愉悦。これが現れてて凄く良い演技だと思う。
  • 厚労省の問題課長が作った“正社員ゼロ法案”ペーパーの中身|日刊ゲンダイDIGITAL

    安保法制と並んで今国会の目玉となっている労働者派遣法改正案。これが通れば、これまで一部業務を除き3年に限定されていた派遣期限が撤廃され、「派遣社員は一生派遣」が固定化されることになる。 野党は猛反発しているが、何が何でも法案を通したい厚労省のフダツキ課長が、とんでもない… この記事は有料会員限定です。 日刊ゲンダイDIGITALに有料会員登録すると続きをお読みいただけます。 (残り888文字/全文1,028文字) ログインして読む 【ログインしていただくと記事中の広告が非表示になります】 初回登録は初月110円でお試しいただけます。

    厚労省の問題課長が作った“正社員ゼロ法案”ペーパーの中身|日刊ゲンダイDIGITAL
  • 【悲報】どんなにがんばっても痩せにくい体質があることを科学的に証明:米研究 - IRORIO(イロリオ)

    同じ事を摂っても、太らない人と太る人がいる。いわゆる体質の違いと認識されているが、実際、これは代謝など生理的レベルに起因していることが実験で確かめられた。 代謝が低いと太りやすいことは周知の事実。しかし、体内エネルギー使おうとしない、太りやすい体質があることが科学的に証明されたのは初めてという。 脂肪を溜め込んだまま! 一般的に、べる量が多いから、甘い物やジャンクフードが好きだから、結果として太ると考えがちだ。しかし、痩せている人と同じような事をしても痩せられない人もいる。 これは、もともと代謝が低い体質であることが関係しているとのこと。絶した状態でも、体内に溜め込んだ脂肪をエネルギーとして活用せず、燃焼しないのだという。 カロリー制限しても減量幅小さく 米国の国立衛生研究所が肥満の人12人を対象に行った実験では、被験者に絶してもらい、その前後の代謝を調べた。すると、代謝が極めて

    【悲報】どんなにがんばっても痩せにくい体質があることを科学的に証明:米研究 - IRORIO(イロリオ)
  • 最近睡眠時間が異様に長くなってきている。 9時間とか寝てる。 時間を無駄..

    最近睡眠時間が異様に長くなってきている。 9時間とか寝てる。 時間を無駄にしてる気しかしない。 もう今すでに眠い。起床時間は9時にセットなのにズルズルと11時くらいまで寝てる。 そこから4、5時間バイト行って飯ってだらだらしてると1日終わってるから すっごく無駄にしてる気がしてならないんだ。。。 早寝するべきか?早起きする気合が出ないんだけど、気合はどう入れれないい? それとも夜遅くまで起きてて昼に起きるか、、どっちがいいのか。。。 睡眠時間が長い、、、

    最近睡眠時間が異様に長くなってきている。 9時間とか寝てる。 時間を無駄..
  • Redmineによるwebサポート窓口の実装と運用

    この資料の2021年更新最新版(Redmine 4.2対応)があります https://www.slideshare.net/g_maeda/redmine-42-250078622 --- ファーエンドテクノロジーではRedmineを使ったwebサポート窓口の運用を2014年3月から開始し、それまでのメールによる受け付けと比較として省力化・レスポンスタイムの短縮が実現できました。 この資料ではプロジェクト管理以外のRedmineの利用事例としてヘルプデスクシステムとしての活用を取り上げ、メリットと課題、設定手順、運用を紹介します。 <更新履歴> 2015/10/02 山陰ITレーダー主催 Redmineセミナーの発表資料として改訂。「バグ管理とお問い合わせ対応の類似性」および「利用実績」追加、メリットの加筆。 2015/05/16 (初版) redmine.tokyo 第8回勉強会(20

    Redmineによるwebサポート窓口の実装と運用
  • 会議が多い会社は、タスク管理が未熟な会社。

    組織において、「会議が多くて…」と嘆くひとは極めて多い。週の定例会議、営業会議、経営会議、部内のミーティング、チーム定例…数えあげればきりがないほどの会議がそこには存在する。 だが、「会議」という言葉を聞くと「もう会議はうんざり…」といった声が多いのは、残念ながら無駄な会議が多いからだろう。 だから、巷には「会議の生産性を高める」といったや、「会議のやり方」に関する記事などがあふれている。しかし、そもそも「会議」など、ほんとうに必要なのだろうか。なぜこんなに会議が増えてしまうのだろうか。 そこで、上司の方々に「なぜ会議をするのですか?」という素朴な疑問をぶつけると、 ほとんどの回答は「情報共有」および「顔を合わせて話すことが大事」であった。 だがここで会議の参加者と意見のい違いがある。 参加者の方々は「情報共有」はメールやLINEなどのツールやグループウェアなどでも十分だし、顔を合わせ

    会議が多い会社は、タスク管理が未熟な会社。
    northlight
    northlight 2015/05/17
    今のPJ、毎日3時間も会議があって仕事が常に夜。酷すぎる・・
  • 30過ぎても痩せてるって悲惨だ

    痩せた胸と尻で顔も薄くて声も低くて当に女らしいところが何もない 棒切れみたい、モヤシっていうか釘とかその辺 女らしい服装も女らしい顔じゃないから全然似合わない 太った太ったって50キロ台の同い年が痩せたい痩せたいっていうのを聞くのが嫌だ その大きな胸とお尻をそいだらいいんじゃない?って言いたくなる 痩せたい痩せたいうるさいんだよ、今のが肉感的で素敵だよ 痩せたら多分私みたいに何の魅力もないただの貧相なババアになるけどそれでも痩せたいの?って言いたいわ ああ髪だけは絶対に短くしない 唯一女らしくできるのは髪だけだ ショートカットにしても女に見える外見の女はいいよね 性別女の自分がいったら怒られると思うけど少しだけ女になりたい男性の気持ちがわかる、少しだけ。

    30過ぎても痩せてるって悲惨だ
  • 休日になっても外出せず家にいるヒトは赤信号です。

    女の子と付き合っているヒトは、休日はデートで忙しくなります。 それでも、雰囲気のいいオープンカフェやイタリアンレストランにも自然と詳しくなったりして、 そのうち彼女以外の女の子にも一目置かれたりするのよね。 ちゃんと休日に遊んでる人は月曜日の雰囲気が違います。 それに引き換え、月曜日になっても代わり映えのないあなた・・・ 休日にも家にこもりっきりでパソコン漬けの退屈な休日。 そんな退屈な休日を過ごしていること、きっと周りの女の子にも気づかれていますよ。 女の子はとっても敏感なんです。 休日に遊びに出かけるのが億劫な方へのアドバイスとしては・・・ ナイフ1だけ持って野外へちょっとしたキャンプに出かけてみて下さい。 できれば料を持たずに、人気の無い山奥へ一ヶ月くらい篭るといいです。 ちょっとしたキャンプへ出かけると、降り注ぐ太陽の中、新鮮な空気が吸えてとっても健康的だし、 べ物も自分で探

    休日になっても外出せず家にいるヒトは赤信号です。
    northlight
    northlight 2015/05/17
    後半の構成が雑かな・・・
  • 6月1日から自転車にも青切符切られるんだけどおまえらどうする? : キニ速

    northlight
    northlight 2015/05/17
    自転車買おうと思ってたけどやめとくか(´・ω・`)…
  • 都会の片隅で“見えないホームレス”になる貧困女性たち (週刊SPA!) - Yahoo!ニュース

    早朝の新宿歌舞伎町。出勤する会社員に交じり、足早にネットカフェに入る一人の女性がいた。名前はユミ(27歳)。彼女に自宅はなく、ネットカフェなどを転々とする生活を、なんと5年間も続けている。 「この時間は空いているから広い部屋に入れるんだ。これから夕方まで寝る。デイユースのパックで1000円くらいかかるけど、ホテルとかに比べたら安いから」 所持金は3000円。口座残高はゼロなので正真正銘の全財産だ。持ち物もバッグ一つで、洋服はコインロッカーに預けてあるという。 「よく延滞して業者に持っていかれちゃうけど、そのたびにGUとかで安い服を買うしいいかなって。今日は少し熱っぽいんだよね。保険証もないから気合で治すけど」 そう笑う彼女は一見、普通のOLのようだ。小奇麗な服装にきっちりしたメイク。容姿を見ただけで放浪生活を送っていると気づく人は恐らくいないだろう。 生活困窮者を支援する側のなか

    都会の片隅で“見えないホームレス”になる貧困女性たち (週刊SPA!) - Yahoo!ニュース