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#学びと解説に関するpkerattaのブックマーク (9)

  • 油揚げの油抜きは不要?簡単にできる方法は?老舗油揚げ屋が解説します。 - 【公式】谷口屋~大正創業のロングセラー「竹田の油揚げ」~

    みなさん、こんにちは!谷口屋編集部の小林です! 「油揚げの油抜きってどうすれば良いんですか?」この疑問、持っている方意外に多いみたいです。これまでいくつかのレシピを紹介してきましたが、油抜きの工程をあまり詳しく解説してこなかったなぁと思い、油揚げの油抜きについて詳しく解説していきます。これまでのレシピのおすすめも掲載しておくので、ぜひ、見てみてくださいね。 なぜ油揚げの油抜きをする必要があるの? そもそも、油揚げの”油抜き”ってどうして行う必要があるのでしょうか?”油揚げ”なのに油を抜いちゃうなんて、なんだか勿体無い気もしますよね。実は、必ずしも油揚げを油抜きする必要がない場合もあるんです。まずは、油揚げの油抜きがどんな効果があるのかを解説していきます。 油揚げを油抜きすると、一体どんなメリットがあるのでしょうか。大きく2つの効果があるとされています。 ①油揚げの油を抜くことでカロリーを抑

    油揚げの油抜きは不要?簡単にできる方法は?老舗油揚げ屋が解説します。 - 【公式】谷口屋~大正創業のロングセラー「竹田の油揚げ」~
    pkeratta
    pkeratta 2023/02/18
    "油揚げの油抜きが必要な場合" "①脂っこいものが苦手な方が召し上がる場合 ②煮込んだり汁物にする際、油揚げに味を染み込ませたいとき ③比較的安価な油揚げを購入して、油の摂取を控えたいとき"
  • 貧乏人がよく買う物5選!「物が多い」は貧乏の典型

    モノがぐちゃぐちゃと多い家を思い浮かべてみてください。その家は貧乏ですか?お金持ちですか?多くの人が「モノが多くて貧乏な汚い家」を想像するのではないでしょうか? 「お金の知識がなくて使い方が下手で、不要な物をたくさん買ってしまう事」と「貧乏」は直結しているんです。 そこで、モノが多い人は貧乏人なのか?その理由の解説と貧乏を遠ざける方法についてご紹介します。

    貧乏人がよく買う物5選!「物が多い」は貧乏の典型
  • YouTubeで「中学生から分かるAI数学講座」が無料公開 E資格に対応 | Ledge.ai

    Study-AI株式会社は3月23日から、特設サイトとYouTube公式アカウントにおいて、中学生でも人工知能AI)の勉強を目指せるとうたう「中学生から分かるAI数学講座」動画の無料配信を開始した。 講座は、一般社団法人日ディープラーニング協会(JDLA)が提供する「E資格」で出題される数式を読めるようになることを目的としており、中学校や高校の数学を予習(復習)するといった内容だ。 解説範囲は数式の読み方や計算方法で、数式の意味は解説に含まない。到達目標はΣやexpやlogなどの言葉が出てきても抵抗なく受け入れ、計算ができること。対象者はAIの勉強を進めたい人、高校数学を習っていない中学生。 制作意図としては、自分で勉強を進めたり講義を聞いたりするときに「教科書に出てくる数式が読めない」「見たこともない」ということがないように準備体操、予習の一助として作成したとしている。 気になる人

    YouTubeで「中学生から分かるAI数学講座」が無料公開 E資格に対応 | Ledge.ai
  • 「依怙贔屓」の使い方や意味、例文や類義語を徹底解説!

    依怙贔屓(えこひいき) 兄弟間でも会社や学校のなかでも、自分や周りの人を差し置いて1人だけが可愛がられているように感じると「依怙贔屓だ!」と言いませんか?意味はなんとなく知っているし、しているつもりがなくても依怙贔屓をしていると言われるとなんだか悪いことをしているような気分になりますね。漢字にすると少し読みにくい言葉になってしまいますがこの「依怙贔屓」とはどういう意味なのでしょうか。これから解説していきます。 依怙贔屓の意味 依怙贔屓とは、「自分が気に入った人を他の人よりも特別目をかけ可愛がること」を指し、公平でないという意味になります。 依怙贔屓の由来 「依怙(えこ)」という言葉は。元々は頼る、頼りにするものという意味でしたが、中世頃より「頼りとするものを支援する」という意味で使われるようになりました。それが今では「一方だけに肩を入れる」という風に変化しています。 「贔屓(ひいき)」の「

    「依怙贔屓」の使い方や意味、例文や類義語を徹底解説!
  • マルクス=どうしようもないクズ | パチンコ屋の倒産を応援するブログ

    中田は資論の著者マルクスの最大のしくじりを 「お金持ちと貧乏人の格差社会をなくそう」 ↓ 「格差社会を終わらせた後どうすればいいのか書いてなかった」 と解説。 これは当に正しい指摘です。 そして「人類に夢を見せるだけ見せて大パニックに陥れた先生」と説明。 ものすごく正しいです。 このブログで何度も書いて来たようにマルクスがニートだったことも指摘。 エンゲルスというぶっとい金蔓を見つけてヒモ生活をしていたわけです。 親の仕送りだけでは足らずに浪費を繰り返し借金を作っていたマルクスにとって エンゲルスという金蔓の存在があったからこそ その後もニート生活を続けて資論なんて書くことができたのです。 ニートで浪費家、ブランド品や社交パーティーも大好き、 旅行三昧、家も改築や家具の買い換えも繰り返し、事も節制しない。 ちなみにメイドも雇ってました。 挙げ句にエンゲルスのが亡くなった事を知らさ

    マルクス=どうしようもないクズ | パチンコ屋の倒産を応援するブログ
  • 【2014年ノーベル物理学賞】「青」に魅せられた結晶屋~天野博士の実験物語 | 科学コミュニケーターブログ

    Tweet 2014年のノーベル物理学賞に輝いた「青色発光ダイオード」。 受賞者のひとりの天野浩博士は開発当時、 修士の学生として、実験の最前線に立っていた。 高品質の窒化ガリウム結晶にたどり着くまでには、 どんな試行錯誤があったのか。 当時使っていた装置の前で、天野博士と一緒に振り返ろう。 こんにちは福田大展です。25日に放送されたニコ生「誰でもわかる今年のノーベル賞」では、「元結晶屋見習い」として物理学賞を解説しました。誰でもわかったかはさておき・・・ツイッターでこんなコメントをいただきました。 感激です。ありがとうございます。先日、天野博士にお会いし、当時使っていた装置の模型の前で取材しました。今回のブログでは、そのときに聞いたマニアックな実験の話を紹介します。 まずは前回の記事「『青』に捧げた人生~なぜ30年もかかったのか」のおさらいです。詳しく知りたい方は、リンクが貼ってある記事

  • 7万年の情報“奇跡の地層” - NHK 特集まるごと

    私が立っているのは、その湖の底。 福井県にある水月湖を、スタジオに再現してみました。 この湖の底に、お宝が埋まっているのです。 そのお宝とは? 水月湖の底には、さまざまなものが降り積もります。 春ならプランクトンの死骸、秋には落ち葉など、季節ごとに“堆積物”がたまっていきます。 この堆積物によって作られた、あるものに世界が注目しています。 年々降り積もった堆積物が何層にもなって、このように縞(しま)模様を描いています。 これが“年縞(ねんこう)”と呼ばれる地層で、世界が注目するお宝なんです。 春に積もったプランクトンの死骸は、白みがかった色に。 そして、秋の落ち葉は、黒色になります。 この白い部分と黒い部分を合わせた地層が1年分にあたり、実際には、1ミリほどの厚さです。 それが45メートルに及び、なんと、7万年分の情報が詰まっています。 これだけの年縞は世界でも類を見ず、“奇跡の地層”

  • PHPオブジェクト指向入門(前半) - Qiita

    コンセプト オブジェクト指向プログラミング未経験者~理解を深めたい人、ノンケ~ホモまで幅広くカバーするつもり。多分。 クラスとオブジェクト(初級) 唐突ですが、量産型のロボットの設計・製造について考えてみましょう。 ロボ太郎 ロボ次郎 イラストで初心者を釣る クラス まず、ロボットの設計図を クラス として定義します。設計図をもとにロボットを製造するには、 new 演算子を使います。製造された物体のことを オブジェクト や インスタンス と呼びます。ここではこれらの用語を区別せずに用いることにします。 Yahoo!知恵袋 - オブジェクトとインスタンスの違い

    PHPオブジェクト指向入門(前半) - Qiita
  • 第14回:高級なDCモーター扇風機と、安いACモーター扇風機の違いは何?

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