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酒に関するpoohmobilのブックマーク (18)

  • あの頃のスーパースター_なつかしい70年代80年代昭和歌謡曲リクエストバー

    ゆかいなマスターのこだわりTwitterは → コチラ ← ■女性スタッフ募集中!■ 都内23区内在住で週2~3日 (17時半から24時まで) 働いていただける方で、 年齢不相応に歌謡曲や 昔のアイドルが好きすぎる 35歳くらいまでの明るい女性、 どうぞお気軽に一度お電話下さい♪ お店に直接来ていただいても 大丈夫です☆ 平日18~24時いつでも、 お待ちしています! ・時給 1000円(研修・昇給あり) ・交通費全額支給 ・居酒屋業務全般 ・昭和の音楽ファッションに 自然と詳しくなれます☆ 新橋駅烏森口から徒歩6分、駅前の喧騒から少し離れたところに、 「ちょっと変わった秘密基地」があるのをご存じですか? 僕らが愛するこの日の、古き良きあの頃の歌手たち・・・それは永遠のスーパースター。 お仕事帰りに職場の同僚と、学生時代の同級生と、「昔の歌謡アイドルが大好き!最近のはちょっと・・・」と

  • 休日は一日飲むのである。(ツナのみそ煮込みうどん)

    きのうは昼酒をしたあと映画を見ながらビールを飲み、たこ焼き屋へ行ってさらに家に帰って飲んだ。 休日は一日飲むのである。 昼酒は「いけないこと」というイメージがあるわけだが、いけないことだからこそ、昼酒はいいのである。 普段仕事をしていると、上司やお客の言うことを諾々と聞かなければいけないだろう。 「いいこと」ばかりすることになる。 それが休日の朝、缶ビールを「プシュッ」と開けた瞬間に、まったく違う世界にはいれる。 「いけないこと」を、法律に違反するわけでもなく堂々とできるのだから、酒代など安いものだ。 だから昼酒は、およそ酒には似つかわしくない、ほかに誰も酒など飲まないような場所で飲むのがうまい。 天気のいい、さわやかな日差しが降りそそぐ公園の木陰など、最もビールがうまい場所の一つだろう。 フリスビーやジョギングなどをしている人を尻目に飲むのである。 それから屋内なら、昼から開いている立ち

    休日は一日飲むのである。(ツナのみそ煮込みうどん)
  • アメ横プラザ商店街

    アメ横プラザ商店街は上野アメ横通りのほぼ中央のガード下に位置し、良質安価な商店が集うノスタルジー溢れる楽しいい商店街です。上野公園などの下町散歩やお買い物の際に是時お立ち寄りください。2016年耐震補強工事を行い安心安全な商店街に生まれ変わりました。

  • トマト酒は鬼平もうまいと言うに違いない

    「鬼平犯科帳」を読んだ事が有る方は多いかと思います。池波正太郎原作の時代小説で、火付盗賊改方長官の長谷川平蔵こと鬼平が主人公。テレビドラマや漫画化もされています。 鬼平犯科帳の中では江戸時代の様々な風俗も描かれていて、その中に「芋酒」なるものが出てきます。鬼平はこれを逸品だと言って飲むのです。 そんなうまい酒ならば飲んでみたいですね。まずは芋酒を作ってみましょう。 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日酒と発酵品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日酒関係の記事も多く書いています。(動画インタビュー) 前の記事:高野豆腐や切り干し大根はかりんとうにするといい > 個人サイト 酒と醸し料理 B

  • 日本酒ブームなのに酒米・山田錦が足りない 生産制限 農政の謎、ここに極まれり WEDGE Infinity(ウェッジ)

    世界で巻き起こる日ブームに伴って高級日酒の出荷が国内外で伸びている。だが、原料米である山田錦が足りず、酒造メーカーは造りたくても造れない状況に陥っている。生産数量目標のもと、原料米の生産も制限されているのがその元凶だ……。 NYで最も売れている「獺祭」社長の苦悩 出荷量の減少に悩む日酒(清酒)業界のなかで、毎年出荷量を増やすという異次元の動きを見せる旭酒造(山口県岩国市)。今期(2013年9月期)の売上高は40億円に達する見通しで、ここ数年5割増で売上を伸ばし続けている。 同社が製造する日酒「獺祭」は、純米酒のなかでも原料に使うコメを50%以下に精米する「純米大吟醸酒」という最高級ランクに分類される。1990年に発売以降、桜井博志社長が、自ら酒販店や飲店に営業回りをして、徐々に知名度を上げていった。 足で稼いだ結果、今や単一ブランドとしての出荷量は全国一の規模にまでなった。国内

    日本酒ブームなのに酒米・山田錦が足りない 生産制限 農政の謎、ここに極まれり WEDGE Infinity(ウェッジ)
  • 【渋谷・神泉】オープンしたばかりの名店!「酒と魚 mocchi」で日本酒と料理のクオリティに驚いたぞ! - むねさだブログ

    【渋谷・神泉】オープンしたばかりの名店!「酒と魚 mocchi」で日本酒と料理のクオリティに驚いたぞ! - むねさだブログ
  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

    サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

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  • 日本酒メーカー 値上げ検討へ NHKニュース

    酒メーカーの「大関」は、原料となる米の価格の高騰や電気料金の値上げの影響で、ことし10月から、日酒の出荷価格を2%から7%値上げすることを決めました。 値上げは19年ぶりで、ほかのメーカーでも値上げを検討する動きが広がっています。 兵庫県西宮市に社がある「大関」は、主力の「上撰金冠ワンカップ」などおよそ150品目の日酒の出荷価格を、ことし10月から、2%から7%値上げすることを決めました。 大関が日酒を値上げするのは、平成6年以来、19年ぶりです。値上げの理由について大関は、酒の原料となる国産の米の価格が前の年と比べておよそ30%上昇していることに加え、電気料金の値上げで工場の温度管理にかかるコストが上がっているためとしています。 また、「富久娘酒造」などを傘下に持つ「オエノンホールディングス」も、日酒の出荷価格の値上げを検討しています。 記者会見で、西永裕司取締役は「米の価

  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

    サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

  • 【真似るな危険】酒爆弾のドミノ倒しが凄すぎて全員撃沈確定:DDN JAPAN

    DDN は 音楽 ・ 映像 に関する デジタル アート を中心に情報ミックスを配信中

    【真似るな危険】酒爆弾のドミノ倒しが凄すぎて全員撃沈確定:DDN JAPAN
  • 朝からベロベロ!奇跡の早朝ハシゴ・コース! | オモコロ

    我々にはどうしても朝から酒を飲まなければならないときがある。 だけど考えてみて欲しい。 朝までやっている店はあっても、そこから先はどうだろう・・・? ≪ああ、朝から酒が飲みたい、昼まで飲みたい・・・!≫ そんな迷える朝飲み難民を総ウケしてくれるのが、東京都杉並区は高円寺。 今日はこの街だから出来る奇跡の「早朝ハシゴコース」をたっぷりご紹介したいと思う。 AM 4:30 始発電車に乗り、到着したのはJR中央線が誇るカルチャースポット、高円寺駅。 オール明けと思しきハイテンションな若者が家路に向かう最中、始発で飲みにやってきたのは恐らく俺だけ。 学生の街、バンドマンの街、お笑い芸人の街・・・・色んな呼び名はあるけれども、この街が「朝飲みの街」でもあるという事を、今回是非とも覚えてもらいたい。 1軒目 ラーメン 大公(AM4:00オープン) ラーメン大公のオープンは安心のAM4:00。 高円寺で

    朝からベロベロ!奇跡の早朝ハシゴ・コース! | オモコロ
  • 大阪市福島区の名店「夥汲(くわぐみ)」に行ってきました - ギャラリークラフト

    大阪市福島区にある、日酒と料理の美味しいお店「くわぐみ」に行ってきました。 記憶をもとに描いてるので一部適当ですが、料理とお酒が美味しかったのは当です! リンク 夥汲(くわぐみ)の日々即是空 地酒と料理 夥汲 クワグミ - 福島/割烹・小料理 [べログ] 「清酒の製法品質表示基準」の概要|酒類の表示|国税庁

    大阪市福島区の名店「夥汲(くわぐみ)」に行ってきました - ギャラリークラフト
  • 禁酒して、飲み会を開催してみた

    埼玉生まれ。電子書籍『初恋と座間のヒマワリ』(リイド社刊)発売中。最近、ほぼ毎日ブログを更新していますので、良かったら読んでください。 前の記事:高松・なぞの古屋さん > 個人サイト 日々の凧あげ通信アネックス 思えば私の人生アルコール漬けだ。 毎日毎日、何かしら飲んでいる。休肝日なしの生活を、10年以上続けてる。 シラフで夜を過ごしていないから、夜の記憶はいつも曖昧。正気でいる時間が短い、一日が短い。これじゃ身体に良いわきゃないよ。 休止するって決めたら休止出来るのかな? 出来なかったらどうしよう。そんな不安に襲われて、缶ビールを買うのを止めた。 3日までは、イライラして辛かった。でも5日過ぎたくらいから、顔の輪郭が変わってきた。どうやら、むくみがとれたようだ。 一週間目、体重計に乗ってみると、2キロ減!! まじすか。お酒を止めると、痩せるとは聞いてたけど、当なんですね。 でも、左

  • 日本酒好きは一度は行くべし! 日本酒に合う日本一のつまみを出すお店!?

    先日、日醸造協会さんでセミナーをさせていただいたのですが、そのときに講師特権で同日にあった小泉武夫先生の講演を聞くことができたのです。 小泉武夫先生と言えば、発酵系では知らぬ人のない有名人です。発酵系だけではないですけれども。作者の方は否定されておられるのですが、漫画「もやしもん」の樹教授のモデルと噂された方といえば、何となくわかる人も多いのじゃないでしょうか。 その小泉先生が講演中に「ここのお店が、日で一番日酒に合うおつまみを出してくれるお店!」と太鼓判を押したお店があります。そんなことを聞いたら、行くしかないじゃないですか! そのお店は東中野にある「しもみや」というお店です。お店の外観は、ちょっとこの日が電車が動かなくなるほどの台風だったので撮れませんでした。 というわけで、お通しから。うーん、美味しそう! 最初は奈良の篠峰というお酒からいただきました。夏凜という夏向けのお酒です

    日本酒好きは一度は行くべし! 日本酒に合う日本一のつまみを出すお店!?
  • 飲酒マーケットはどうなるのだろう。悪評もPRのうち。 - ザ大衆食つまみぐい

    気どるな、力強くめしをくえ!「大衆堂の詩人」といわれた、後期高齢ステージ4癌男、エンテツこと遠藤哲夫のブログ。 先日、森ビルで東京の大規模模型を見たあと4人で新橋の飲み屋へ行ったとき、一軒目の酒場で一杯目に飲んだ酒が、「一番搾りフローズン生」という新発売のものだった。 テーブルに座って、さて「とりあえず」何を飲むかってときに、誰かがテーブルの上のPOPを発見、「あっ、これテレビで宣伝中のやつ」ってことで、どんなものか飲んでみるかってことになった。マス広告で知名度アップ→POPで購買行動に結びつける、ありふれた作戦に素直にはまった。 最初ひとくち飲んで、みんな「ナニコレ」という顔をしたが、誰も「マズイ」とはいわない。具体的に「泡が苦い」「飲みにくい」「真夏の暑い日差しの下なら飲めるかも」といった声はあった。みんな奥ゆかしく思慮深いのである。よくわからん酒だなあ、なんでこんなものを売り出した

    飲酒マーケットはどうなるのだろう。悪評もPRのうち。 - ザ大衆食つまみぐい
    poohmobil
    poohmobil 2012/06/06
    酒業界には「65歳を超えると酒類の支出は、ソト飲み・ウチ飲みを問わず激減する。酒類を大量に消費してきたこれらの世代の高齢化は酒業界にとって大きな問題」という認識がある。
  • 日本一のだっさいイベント「東京獺祭の会2012」が最高だった - カイ士伝

    だっさい最高! というわけで「獺祭」と書いて「だっさい」と読む日酒の名酒を飲んだくれることができるイベント行ってきました。 獺祭の蔵元|旭酒造株式会社 http://www.asahishuzo.ne.jp/info/event/ 獺祭の蔵元が自らその名酒をふるまうこのイベント、毎年毎年大人気ですぐに満席になってしまうため、今回は3回に分けての開催だったにも関わらずあっという間に満席になってしまったとのこと。日酒スキーな私としてはかなりの期待を込めての参加だったのですが、結論から言いますともう予想以上に素晴らしいイベントでした。これは毎年恒例で参加しないとだ! 会場は永田町から徒歩5分圏内の都市センターホテル。時折取材に来てたなあここ。 会費を払って中に入ると各テーブルごとに獺祭と仕込水のセットがどかんとちんざまし。これはいやがおうにもテンションが高まるというものです。 会場中央と両端

    日本一のだっさいイベント「東京獺祭の会2012」が最高だった - カイ士伝
  • 62種のベルギービールと名物料理が集合--「ベルギービールウィークエンド」 | ライフ | マイコミジャーナル

    来場者は写真のオリジナルグラスを購入し、ここにビールを注いでもらう。写真はホワイトビールの「ヴェデット・エクストラ ホワイト」 ベルギービールウィークエンド実行委員会は9月8日~11日、ビールイベント「ベルギービールウィークエンド東京2011」を開催する。場所は東京・六木の六木ヒルズアリーナ。ベルギービール62種類やベルギーの郷土料理が楽しめる。開催時間は9月8日が16時~22時、9日と10日が11時~22時、11日が11時~20時となる。 「ベルギービールウィークエンド」は、ベルギー・ブリュッセルにて毎年9月の第1週末に開催されるビールの祭典。昨年、東京で海外初開催され、3日間で約1万5,000人が来場した。今年6月には大阪で実施され、4日間で約1万3,000人が来場。「ベルギービールウィークエンド東京2011」では、4日間で1万8,000人を来場目標としている。 今回のイベントでは

  • 高井戸倶楽部

    1987年、輸入家具の倉庫だったこの場所を 大胆にリノベーションし カーショップ、家具ショップ、バーを内包した 倉庫として 「高井戸倶楽部」は誕生しました。 時にはギャラリーに、スタジオに、 と様々な形に姿を変え チャペルとして愛の証人となったことも。 これからも高井戸倶楽部は、 皆様に驚きと感動を 提供し続ける場所として 進化を続けていきます。 高井戸倶楽部での撮影等のお問合せは t-club(at-mark) bulls-eye.jp まで ※(at-mark)を「@」に置き換えて下さい。

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