ほぼ日刊イトイ新聞 - ＬＩＦＥ みんなであつまる日のごはん。
煮るといっても、ことこと長時間の煮込みではなく、 さっと作ることができるレシピです。 濃厚なクリームに、さっぱりとしたレモンの風味。 ちょっとおとなっぽい味なんですよ。 おおぜい集まるので、もも肉とむね肉をミックスしました。 お好みで、どちらか一方でも大丈夫ですよ。 鶏のもも肉 ‥‥ 鶏のむね肉 ‥‥ マッシュルーム しめじ ‥‥‥‥ たまねぎ ‥‥‥ にんにく ‥‥‥ 生クリーム ‥‥ バター ‥‥‥‥ 油 ‥‥‥‥‥‥ 塩 ‥‥‥‥‥‥ こしょう ‥‥‥ 小麦粉 ‥‥‥‥ レモン汁 ‥‥‥ 白ワイン ‥‥‥ 粒マスタード ‥ タイム ‥‥‥ ２枚 １枚 ６～８コ １パック １／４コ １／２片 200cc 10ｇ 大さじ１／２ 肉用は適宜、 ソース用は小さじ１／２ 適量 適量 大さじ１／２ 50cc お好みで ２～３枚
私も原子力について本当の事を言うぞ：日経ビジネスオンライン
東日本大震災から半年が経過しようとしている。 個人的には、3月11日からの半年間で、時代がすっかり変わってしまった感じを抱いている。 震災以前の出来事は、たった1年前に起きた事件であっても、遠い昔の記憶であるように感じられる。不思議な感覚だ。 震災を契機として、具体的に何が起こって、われわれの精神のどの部分がどんなふうに変化したのかについては、今後、長い時間をかけて、じっくりと検証しなければならないのだと思う。が、細かい点はともかく、わたくしども日本人の時代認識が、震災を機に変わってしまったことは確かだ。 一例をあげれば、「戦後」という言葉が死語になりつつある。 これまで、昭和が終わって元号が平成に変わっても、二十世紀が二十一世紀に移っても、「戦後」という時代区分は不動だった。で、その言葉は、つい半年前まで、国民の間に広く共有されていた。 それが、震災を経てみると、「戦後」は、にわかに後退
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米国の義務教育で科学がどのように語られているか
