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そうめんの検索結果241 - 280 件 / 2754件

  • そうめんは「ゆでないで」 バズりツイート主直伝「台湾まぜそば風」が激ウマ

    日増しに暑さが厳しくなっている。つるりとした喉ごしが魅力で、手軽に食べられる「そうめん」は今の時期にもってこいだ。ただ、毎回「めんつゆ」では飽きてしまう...。 作家で、名古屋めし料理家のSwindさんに、味と気分を変えられるアレンジレシピを聞いた。Swindさんは、2021年6月25日に「そうめんはもう茹でないで」とツイートし、「沸騰させ続けるよりも、ヌメりが少なく、つるんとおいしい」状態に仕上げる方法を紹介して大反響を呼んだ人物だ。 そうめん×ひき肉×卵は正義だった 「めんつゆに飽きた全ての方の悩みは『台湾ミンチ』で解決できそうです」と、Swindさん。台湾ミンチとは、ひき肉を辛く味付けしたものだ。それをそうめんの上に乗せ、名古屋めしの一種である「台湾まぜそば風」にすると絶品だそう。 まずは台湾ミンチ作りから。レンジでチンするだけで簡単に出来上がる。 ・材料 豚ひき肉:100グラム程度

      そうめんは「ゆでないで」 バズりツイート主直伝「台湾まぜそば風」が激ウマ
    • 「アニメ聖地巡礼で町おこし」はただアニメに乗っかりたいだけの気持ちでは失敗するという話

      yoshihiro tsuduki @y_tsuduki 都築由浩:作家、コミック原作、編集デザイン、大学や専門学校では創作手法からDTPまでいろんなことを教えるなど出版関係でいろんな仕事を兼業する趣味の人。 クルマ・R/Cカー・キャンプ・ホビーロボットなどを好む。 アフィリエイトリンクやblogへの誘導ツイートが極端に多い方はブロックしますのであらかじめご承知おきください。 tsuduki.com yoshihiro tsuduki @y_tsuduki 以前から「アニメ聖地巡礼で町おこし」とか言っている地元の人に言ってる「あなたご自身が好きになれるかどうか、そのアニメを見て判断してください。好きになれば、どうタイアップすればいいかはわかると思います。タイアップありきで作品を見もせず乗っかったら失敗します」ということ。 x.com/shirataki_co/s… 2024-03-05 1

        「アニメ聖地巡礼で町おこし」はただアニメに乗っかりたいだけの気持ちでは失敗するという話
      • コノ記事読ミマシタ!参考にしたいブックマークしたおすすめ記事【2021年6月】 - ウミノマトリクス

        最終更新日時:   2021年6月25日 備忘録としてブックマークしていった記事などをご紹介します。 よかったら参考にしてみてください。 応援してくれると励みになります! いろんなブログがあって参考になるね! 自分のブログばかりに集中すると視野が狭くなるのでなるべく多くのブロガーのブログを拝見しています! その心がけは良いことよ! その中でもこれだ!と思った記事にはブックマークをして備忘録として記事にしてこうと思っています。 多くの人に紹介できたらいいね! twitterで毎日投資成績をつぶやいています! twitterでも毎日の投資成績と指標の差などをつぶやいています。Follow @uminoxhiro よかったらフォローお願いします。 目次: 目次: 参考にさせていただいたブログ様 2021年6月25日 2021年6月19日 2021年6月16日 2021年6月9日 2021年6月8

          コノ記事読ミマシタ!参考にしたいブックマークしたおすすめ記事【2021年6月】 - ウミノマトリクス
        • メンワンタン

          作ります と、思い立ったというわけで。まずは、 麺をゆでます そしたらいったんザルにとり 少量ずつ、ワンタンの皮に包んでいく こんな感じかな どんどん包んで、 まぁ、このくらいでいいか 現状、見た目は完全に普通のワンタンですね。で、この麺入りワンタンを ふたたびゆでる 刻みねぎくらいは入れてみました。 スープもここで入れてしまえ 火が通ったらどんぶりによそえば、 完成! 「メンワンタン」 いざ実食 できました。ぱっと見はもう、どこにでもあるワンタンスープ。ただし、これがメンワンタンであるという前提を知ったうえで、なおかつよ〜く目をこらして見ると、 若干の“麺み”あり 断面はこう さて食べてみましょう。スープと一緒につるんとひとつ口に入れ、もぐもぐもぐ……お、おぉ、なるほど。これは意外な結果だ。いや、よく考えると意外でもなんでもないな。だけど、まったく想像はできていなかった。 結論から言いま

            メンワンタン
          • 花オクラはオクラの花じゃないことを確かめる

            趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。(動画インタビュー) 前の記事:ほやの魚醤「ほやンプラー」は臭くない、すごくうまい > 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 オクラの花は美しい とりあえず昨年の話から。 母が世話をしている家庭菜園には毎年場所を変えつつオクラが植えられており(連作障害対策)、夏になると採り放題、食べ放題モードに突入する。ありがたや。 私の背丈を超える育ちっぷりのオクラ。 オクラはロケットのように上向きに実がなる。 たくさん実がなるのだから、当然花もいっぱい咲いている。世の中には花オクラという食材があるらしいので、試しにオクラの花を食べてみるかと収穫してみた。 5枚の花弁は淡い可憐な黄色で、中心部分は鮮やかな濃い紫。とてもきれいだが食材としてはピンとこない。その大きさや美しさから、

              花オクラはオクラの花じゃないことを確かめる
            • 金魚鉢のアイスティー!?ドリンクがとにかくデカい珈琲屋OBに、ヒミツを全部聞いてきた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

              数年前、友達に教えてもらったお店があります。なんでも、「アイスティーが金魚鉢で出てくる」とか、「パフェとドリンクがひとつになって出てくる」とか。 そんなことある? と思って行ってみたところ、本当にドリンクがクソデカだったので、思わず笑ってしまいました。大盛りで有名な名古屋発祥の喫茶チェーン店がありますが、サイズではこっちだって負けてはいません。 その喫茶店の名は「珈琲屋OB」。埼玉県南部を中心に19店舗を展開する一大グループ。それなのに、不思議なことにインターネットで調べてみても、このお店の情報は驚くほど少ないのです。 だったら、直接行って確かめてみたい! われわれ取材班は、本店のある埼玉県八潮市に飛びました。 八潮駅からバスで25分。ふと目に入ってくるログハウスのお店。 珈琲屋OB ログ八潮にお邪魔しました。 取材に応じてくれたのは珈琲屋OBを運営する有限会社珈琲茶館オービー・本部長の千

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              • レンチンつけ汁の「トマト担担つけうどん」はピリ辛で夏の暑い日にもピッタリ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                こんにちは! 管理栄養士の北嶋佳奈です。 まだまだ暑い日が続いていますね。暑いと意地でも火を使いたくない北嶋です。それでも栄養はしっかり摂りたいので、電子レンジで作る具だくさんつけ汁の冷たい麺シリーズ、 www.hotpepper.jp 今回は「トマト担担つけうどん」をご紹介します。レンジで手軽に仕上げるつけ汁は、ピリ辛の中にトマトの酸味と豆乳のまろやかさが後を引きます。 豚肉に含まれるビタミンB1は、糖質を効率よくエネルギーに変えてくれるため、残暑バテ予防に。また、トマトの抗酸化成分リコピンは油と一緒に摂ることで吸収率がアップするので、豚肉と相性◎です。トマトにはクエン酸も含まれるので、疲労回復にオススメの食材ですよ。 北嶋佳奈の「トマト担担つけうどん」 【材料】(2人分) 冷凍うどん 2玉 トマト 大きめ1個 豚ひき肉 150g 無調整豆乳 100ml(1/2カップ) 白すりごま、ラー

                  レンチンつけ汁の「トマト担担つけうどん」はピリ辛で夏の暑い日にもピッタリ - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                • コロナ療養中の市議、秋祭り前夜祭で餅まき 「流れでこうなった」:朝日新聞デジタル

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                    コロナ療養中の市議、秋祭り前夜祭で餅まき 「流れでこうなった」:朝日新聞デジタル
                  • お刺身の残りや冷蔵庫の野菜で作る、お手軽「自家製チャンジャ」がごはんにもおつまみにも最高でした - ぐるなび みんなのごはん

                    こんにちは。韓国出身の料理研究家、金英貨(キム・ヨンハ)です。 コリコリとした食感が特徴の韓国式塩辛「チャンジャ」。 辛くて、コクがあって、とても美味しいですよね。 一般的には、タラの内臓を唐辛子やニンニク入りのヤンニョム(韓国料理の合わせ調味料)で漬ける、魚介キムチのようなものを指しますが、本格的に作ろうとすると自宅では少々面倒です。 そこで今回は、おうちで手軽に作っていただけるように刺身用の魚介を使い、熟成ナシでも味わえるチャンジャ風のレシピを紹介したいと思います。 先にヤンニョムを作っておけば、あとは具材を混ぜるだけ。料理の初心者でも美味しいチャンジャが楽しめます。入れる具材はお好きなものでOKですよ。 もちろんそのまま食べても美味しいのですが、さまざまな料理にアレンジすることもできます。後半で、おすすめのアレンジレシピも紹介しますね! 【もくじ】 こんなに簡単! チャンジャ用のヤン

                      お刺身の残りや冷蔵庫の野菜で作る、お手軽「自家製チャンジャ」がごはんにもおつまみにも最高でした - ぐるなび みんなのごはん
                    • 暑くなってくる時期に備えて、そうめんアレンジレシピや美味しい食べ方を集めました

                      【公式】明治ブルガリアヨーグルト @meiji_BY_cp _人人人人人人人人人人_ > そうめんに飽きた‼️ <  ̄Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y ̄ 夏の定番「そうめん」に飽きを感じた方に おすすめのレシピをご紹介🌞💙🤍 野菜と明太子ドレッシングのアレンジで、 濃厚でありながらさっぱりとした味わいに😉 ★おつまみそうめんサラダ meijibulgariayogurt.com/recipe/detail-… pic.twitter.com/gJCE07P3hW 2023-08-03 18:00:01

                        暑くなってくる時期に備えて、そうめんアレンジレシピや美味しい食べ方を集めました
                      • 参考になったのでブックマークした記事と読者登録をした記事 - ウミノマトリクス

                        最終更新日時:   2020年6月19日 参考になった記事をここに記録していきます。 ブロガーの皆様へ。 読者登録もさせていただきました。 よかったら私のブログも読者登録してください。 ▽▽▽▽ △△△△ いきなり唐突なストレートなお願いね ブロガー同士の繋がりをもっと深めようとおもってね 相互リンクも募集 また、当ブログと相互リンクも募集しております。 相互リンクご希望の方へ この記事のコメント欄より「相互リンク希望」と記載したコメントを残していただけると1日~1週間以内に相互リンク記事へ貴ブログのリンクを記載させていただきます。私のブログのリンクも貼り付けていただけると幸いです。 このブログの信頼性 当ブログのドメインパワーは68.8となっております。(下記図参照) パワーランクチェックツール ◆ この記事の信頼性 実績等 この記事の信頼性(クリックで下に表示します) ◆このライフログ

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                        • 西友「みなさまのお墨付き」ぎりぎりでお墨付いた冷や汁をいただく

                          消費者テストで80%以上の支持を獲得した商品のみが西友の売場でそれを名乗る事ができる「みなさまのお墨付き」シリーズ。 80%ギリギリで合格した「冷や汁」をぶっかけてかきこんだめしはさっぱりさらさらっとしつつも瀬戸際を生き残って来た確かな強さのある味だった。夏はこれだ。 1975年神奈川県生まれ。毒ライター。 普段は会社勤めをして生計をたてている。 有毒生物や街歩きが好き。つまり商店街とかが有毒生物で埋め尽くされれば一番ユートピア度が高いのではないだろうか。 最近バレンチノ収集を始めました。(動画インタビュー) 前の記事:ゴーストバスターズみたいになってると気持ちいい! > 個人サイト バレンチノ・エスノグラフィー ギリギリでお墨み付いた冷や汁 この夏、うそくさいほどに暑い。 007シリーズ最高傑作のように、各種メディアが記録的とのたまい前年を超えてくる猛暑である。この暑苦しさに対抗するにア

                            西友「みなさまのお墨付き」ぎりぎりでお墨付いた冷や汁をいただく
                          • 【メシ通のそうめん祭り】レンジで5分のひんやりスタミナつけ汁「豚ニラそうめん」で美味しく夏バテ予防【北嶋佳奈】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                            こんにちは! 管理栄養士の北嶋佳奈です。 8月に入って、いよいよ暑さが本格化してきましたね。夏といえばそうめん。でも、そうめん単品だとどうしても栄養バランスが乱れてしまいます。そこで今回は、電子レンジで作れるつけ汁でいただく、スタミナたっぷりのそうめんをご紹介します。 豚肉に含まれるビタミンB1は、糖質を速やかにエネルギーに変え、また、ニラに含まれるアリシンは、そのビタミンB1の働きを手助けしてくれます。豚肉と、それを効果的にアシストするニラの組み合わせは、夏バテ予防にぴったりですよ。 北嶋佳奈の「豚ニラそうめん」 【材料】(2人分) そうめん 2人分 みょうが(薄い半月切り) 1個分 豚バラ薄切り肉 150g ニラ1/2束 氷水 130ml(2/3カップ程度) ごま油、白いりごま 各小さじ1 (A) めんつゆ(3倍濃縮) 70ml(1/3カップ程度) おろしにんにく 小さじ1/2 作り方

                              【メシ通のそうめん祭り】レンジで5分のひんやりスタミナつけ汁「豚ニラそうめん」で美味しく夏バテ予防【北嶋佳奈】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                            • 大分の郷土めし「にら豚」を鶏むね肉で作ってみた。ビールも白メシも超絶すすむ【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                              こんにちは、筋肉料理人です! 以前ご紹介した、大分の庶民派グルメ「にら豚」。にらと豚肉、キャベツをしょう油ベースの甘辛いたれで炒めたビールもご飯もガンガンいける料理です。 www.hotpepper.jp 今回は、そのにら豚を筋肉料理人も御用達の鶏むね肉でアレンジした「にら鶏」を紹介します。鶏むね肉とにらの組み合わせで、美味しく食べて元気が出るレシピですよ。 筋肉料理人の「鶏むね肉でにら鶏」 【材料】2人分 鶏むね肉 200g にら 1束(100g程度) キャベツ 葉を1~2枚(100g程度) タカノツメ 1/2本 ごま油 小さじ2 (A) しょう油 大さじ1+1/3 日本酒 大さじ2 砂糖 小さじ2 (B) 片栗粉、日本酒 各小さじ2 鶏がらスープの素、しょう油、おろしにんにく 小さじ1/2 黒こしょう 適量 作り方 1. キャベツは太い葉脈を切り取り、ひと口大に切ります。 切り取った葉

                                大分の郷土めし「にら豚」を鶏むね肉で作ってみた。ビールも白メシも超絶すすむ【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                              • 【動画】ペンギンに「流しそうめん」ならぬ「流しアジ」 宮崎 | NHK

                                厳しい暑さが続く中、宮崎県串間市のレジャー施設で、ペンギンたちに魚のアジをそうめんのように流して与える「流しそうめん」ならぬ「流しアジ」の催しが行われています。 宮崎県串間市のレジャー施設「イルカランド」は、27羽のフンボルトペンギンを飼育していて、1日1回、浴衣やアロハシャツ姿に身を包んだペンギンたちが園内を散歩します。 厳しい暑さが続く真夏の今、このペンギンたちのお楽しみが今月1日から始まった「流しそうめん」ならぬ「流しアジ」です。 飼育担当者が水が流れる長さ4メートルほどの“とい”に餌のアジを流すと、ペンギンたちはくちばしでキャッチしてそのまま丸飲み。 器用にアジを食べるペンギンたちの姿に、集まった見物客から拍手が起こっていました。 見物客の男性は「くちばしをうまく使ってアジを食べる姿がかわいかったです。なかなかユーモアのある催しで楽しかったです」と話していました。 フンボルトペンギ

                                  【動画】ペンギンに「流しそうめん」ならぬ「流しアジ」 宮崎 | NHK
                                • 【無加水鍋レシピ】トマトソース&ラタトゥイユ作り! - 白い平屋の家を建てました

                                  無加水鍋とは? 素材に含まれる水分を活用して、最低限の水分で素材のうまみを活かした美味しい料理が出来る鍋です。 鍋ひとつで煮る・炊く・蒸す・茹でる・炒める・焼くが出来ちゃいます。 無加水調理は栄養素を逃がさない効果 遠赤外線効果は芯まで加熱 熱伝導率の良さでスピードクッキング出来る ※購入した鍋の説明書参照 購入した無加水鍋 以前の無加水鍋はアイリスオーヤマのキッチンシェフでした。 色が目立ち過ぎるのが気になっていました。 買い替えをするならグレーの鍋が欲しいなと思っていたので、こちらの鍋を選びました。 今回購入した鍋もアイリスオーヤマのものです。 商品サイズ(cm)幅約32.2×奥行約24.8×高さ約20.6 約1.82kg 容量約5.2L 材質 [鍋本体]表面加工(内側/外側):セラミック塗装加工 本体:アルミニウム合金(底の厚さ4.0mm※はり底を含む) はり底:ステンレス鋼(クロム

                                    【無加水鍋レシピ】トマトソース&ラタトゥイユ作り! - 白い平屋の家を建てました
                                  • チュート徳井の「塩らーめんの食べ方」が最高 想像以上に激ウマすぎる

                                    チュート徳井の「塩らーめんの食べ方」が最高 想像以上に激ウマすぎる 徳井義実の「こじらせ飯」の塩らーめんアレンジ。実際に作ってみたら…うますぎてびっくりした。 インスタントラーメンの定番で、多くの人に愛される「サッポロ一番 塩らーめん」。アレンジの幅も広く、公式サイトを含めてレシピがたくさん公開されている。 その中で、お笑いコンビ・チュートリアルの徳井義実が自身のYouTubeチャンネル『徳井video』に投稿した、「こじらせ飯」シリーズの塩らーめんアレンジが激ウマだった。 画像をもっと見る ■ボリューム満点のアレンジ 用意するのは、塩らーめん、もやし、豚こま切れ肉、キャベツ、きくらげ、ニラ、ごま油、貝柱の顆粒だし、味の素などのうま味調味料、にんにく塩、片栗粉。にんにく背脂も紹介されていたが、動画内で使用されていなかったため今回はカットしている。 フライパンにサラダ油をひき、豚肉、キャベツ

                                      チュート徳井の「塩らーめんの食べ方」が最高 想像以上に激ウマすぎる
                                    • 劔岳の玄関口です!馬場島キャンプ場(上市町)無料☆富山県キャンプ場! - 格安^^キャンプへGO~!

                                      キャンパーの目線に立って、富山県内在住だからこそ図々しく富山県内の各キャンプ場を評価していくコーナーです! ヾ(@⌒ー⌒@)ノ 今回は 馬場島キャンプ場 の基本情報からです。 基本情報 標高 750m(平野より気温-4.5℃) 住所 富山県中新川郡上市町伊折 電話 076-472-3080 受付時間 自由 受付場所 自由 オープン期間 GW~11月下旬 サイト数 フリー30サイト(見た感じ) 料金 無料 IN&OUT 自由 利用可能時間 自由 入浴施設 馬場島荘で利用可 炊事場 2カ所あり かまど 2カ所あり トイレ 水洗 その他 直火禁止 総合評価 ★★★☆☆ 公式サイト https://www.town.kamiichi.toyama.jp/hp/spot/index01.html Ⅰ.紹介 www.town.kamiichi.toyama.jp 上市町中心部から車で50分程いった早月

                                        劔岳の玄関口です!馬場島キャンプ場(上市町)無料☆富山県キャンプ場! - 格安^^キャンプへGO~!
                                      • 「家庭的なのでテスラコイルで料理をしています」→ ソーセージが紫の光を放つ謎の光景が広がる

                                        「家庭的なのでテスラコイルで料理をしています」と投稿された、紫の光を放つソーセージの動画がシュール過ぎました。家庭的ってなんだっけ……? !? 自作のテスラコイルの上に刺さるように設置されたソーセージ。そしてコイルにつながれた装置の先にはなぜかキーボードが。すると突然、料理番組「きょうの料理」風のメロディーが放電によって奏でられ、それに合わせてソーセージから火花が出るという、恐らく人類が初めて目にする光景が動画中で展開されます。どういうことなの……!? この時点で頭にハテナしか浮かばない 何もかもがシュールすぎる 「きょうの料理」はズルい 放電によって、周りに置かれた蛍光灯等が光るのがシュールさを加速させており、例のテーマ曲で雰囲気を料理に寄せているのが笑いを誘います。自作によるテスラコイルや、放電を使った演奏など、ワクワクするようなすごいポイントがあるにもかかわらず、もはやソーセージにし

                                          「家庭的なのでテスラコイルで料理をしています」→ ソーセージが紫の光を放つ謎の光景が広がる
                                        • ナンプラーでしゃぶしゃぶした旨味凝縮つゆで、そばを食べてみてほしい【ツジメシの付箋レシピ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                          こんにちは。プロダクトデザイナーときどき料理人、ツジメシこと辻村哲也です。 ナンプラーの汁で肉を煮ると、ナンプラーのクセも気にならず、相乗効果で肉も汁も美味しくなります。これを応用した「ナンプラー茹で鶏そうめん」、たくさんの方にお試しいただき好評のようです。ありがとうございます。 www.hotpepper.jp 今回は、同様のナンプラーの汁で豚の薄切り肉をしゃぶしゃぶ的にさっと火を通し、茹で汁をつゆにしてそばを食べます。冷たいそばを温かいつゆで食べる、つけ麺や鴨せいろのようなパターン。豚肉は具としてそばにトッピングします。 つゆにはラー油とゴマを足して、あの行列店の「冷たい肉そば」っぽい感じにしてみました。生卵を落として混ぜて食べても、コクがでて美味しいですよ。 今回のレシピメモはこちら。 ツジメシの「ナンプラー豚しゃぶそば」 【材料】(1人分) 長ねぎ 5cm 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ

                                            ナンプラーでしゃぶしゃぶした旨味凝縮つゆで、そばを食べてみてほしい【ツジメシの付箋レシピ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                          • ご自由にお持ちくださいをご鑑賞ください

                                            ところで数年前、ある印象的な出会いがありました。 街を歩いていると、遠目に「ご自由に〜」であろうダンボールを発見。わくわくしながら近づいてみたところ、なんとその中身、箱いっぱいの松ぼっくりだったんですよね。 なんだかメルヘン そうか、こういうパターンもあるのかと。大げさでなく、自分の小さな価値観がひっくり返るくらいの衝撃を受けまして、写真を撮ったんです。で、はっきりと、それ以来。それまでは見つければチェックするだけだったご自由にを、写真に撮って記録するようになりまして。 カメラロールを見返してみると、ずいぶんと写真がたまっている。一度整理してずら〜っと眺めてみると、なにか発見があるかもしれない。発見がなくても、楽しいことには違いないだろう。 そこで今回は、そんな僕のご自由にコレクションを、みなさんにも一緒にご鑑賞いただければというわけで。 ちなにみこういうのって、大量に見ているとやっぱり「

                                              ご自由にお持ちくださいをご鑑賞ください
                                            • 流しまっせ! - ささやかな幸せを求めて

                                              「流し」の考察 日本人ほど「流す」事が好きな国民はあるまい。 何んでもかんでも「水に流して」しまう、この潔さが大和民族の身上だ。 万年水不足に喘ぐ「ゴビ砂漠」辺りの人達には、とても真似のできるものではない。 流すと言えば、先ず「川」を想像する諸兄も多いのではなかろうか? 年間降水量が多く、山岳地帯が平地の直ぐ側まで迫っている事で、日本の河川には、「短く」・「早く」・「数が多い」という特徴がある。 此処でうつむき気味に頬を染めた諸兄は、少々穿ちすぎである・・・猛省を促したい。(´Д`) 兎に角、日本人は古来より、川と共に生きて来たのである。 「奥入瀬川」青森の至宝である。十和田湖から流れ出る水は鮮烈この上ない。 ゆく河の流れは絶えずして、 しかももとの水にあらず よどみに浮かぶうたかたは かつ消えかつ結びて 久しくとどまりたるためしなし 鴨長明は晩年、京の洛外に一丈四方(方丈)の小庵をむすび

                                                流しまっせ! - ささやかな幸せを求めて
                                              • 黒うさぎのつぶやき

                                                やっぱり美味しいたんぽぽ 日々、畑活をする中で、自分達が作った自然栽培の野菜を畑でつまんで食べたり、持ち帰って料理して食べれるってなんて幸せなんだろう…!と、この頃、食べながらよく話しています。しぐれの家族はみんな食いしん坊なので、美味しい野菜が食べられるようになり、それまでは♂多数の家族で、お肉をガッツリ食べられると喜んでいたのですが、最近は、絶えず野菜が家にあるので、野菜を食べられる幸せでお腹いっぱいになっています。昨日の晩ご飯は、毎日続くレタスチャーハン。今晩のお味噌汁は大量収穫中の春菊+お豆腐とワカメが具材です。 焦げレタスチャーハン(;^_^A 食べることは生活、生きることと根本的に繋がることなので、これを疎かにするとどこかで歪が出てくると思います。ということを、4,5年前なら「はて?」と思っていたと思うのですが、今では自分自身にとって生涯の課題だと考えています。 しぐれのお母ち

                                                  黒うさぎのつぶやき
                                                • 土井善晴先生が教える、そうめんのお湯を捨てるときのポイントが「日本独特の考え方」で優しい世界「アレはそういうことだったのか!」

                                                  ざわおオンザマイク @Zawao_OnTheMike 好き→土井善晴先生、動物(動物園・水族館) 、ディズニー、ほんとにあった怖い話、aiko、なにわ男子(りゅちぇ担)、妖怪、ゲゲゲの鬼太郎 レジを打ったりもする→ @KOKYAKU_service note.com/orewa_give

                                                    土井善晴先生が教える、そうめんのお湯を捨てるときのポイントが「日本独特の考え方」で優しい世界「アレはそういうことだったのか!」
                                                  • ぶち猫さんの流し麺会 2019 - I AM A DOG

                                                    今年もぶち猫さん主催の流し麺会(流し素麺よろしく色々な麺を流しては、豪華なつけ汁と共に楽しむ会)に参加してきまました。夏の終わりを彩る素敵イベントの模様を写真レポートでお届けします。 ©ぶち猫さん 年々バージョンアップするぶち猫さんの流し麺装置。今年は透明のアクリル板をヒートガンでU字に曲げ加工したものだそう。これは涼やかですね。 組み立てて、ポンプで水を流すテストも良好です。 お品書き。被写界深度・・・・ 最高に美味い麺のつけ汁たち。冷や汁素麺とすだち素麺、豆乳担々素麺(半熟卵つき)。 グリーンカレー素麺。 豚肉レタスしゃぶしゃぶ素麺。 松茸すき焼き素麺。素麺とは? 着々と会の準備は進みます。麺は? 流し麺とは一体? 麺です。 流し素麺の会だと告知されてるのに、肉に合うお酒が自然と集まる会。みなまで言わずとも分かってるゲストたち……。 ニコンのフルサイズ一眼レフ+シグマレンズ+TG-5と

                                                      ぶち猫さんの流し麺会 2019 - I AM A DOG
                                                    • 高級そうめんの木箱は何かに使えるかなと思っても結局捨ててしまう、という人向けの再利用アイデアがこちら

                                                      ふるえるとり @torikaworks 日々の記録と謎のいきもの 著書→「母ちゃんだってほめられたい。」amzn.to/32KU16Y Amazon.co.jpアソシエイト 【創作キャラ】ポポカ@happy_popoca potofu.me/torikaworks

                                                        高級そうめんの木箱は何かに使えるかなと思っても結局捨ててしまう、という人向けの再利用アイデアがこちら
                                                      • シンガポールの寿司屋が発表した、サーモンの刺身をつけ麺風にいただく『刺身ヌードル』の見た目が強すぎて反響続々「人類の罪って感じ」

                                                        リンク Wikipedia イカそうめん イカそうめん(同義異字:烏賊素麺、いかソーメン、等々)は、生のイカを麺状に細く切り、醤油やつゆ(めんつゆ)を付けて「文字通りそうめんのように」啜って食べる日本料理。北海道、特にイカの水揚げで知られる函館の名産として紹介される。 「イカそうめん」は、古くから定着した言葉ではない。北海道出身の渡辺淳一『これを食べなきゃ―わたしの食物史』(1995年)によれば、当時の感覚で「最近」流行ってきた呼称で、「もとをただせば、イカ刺しを細かく切ったものに過ぎない」という。これより四半世紀遡る著作で、楠本憲吉は、イカそう 2 users

                                                          シンガポールの寿司屋が発表した、サーモンの刺身をつけ麺風にいただく『刺身ヌードル』の見た目が強すぎて反響続々「人類の罪って感じ」
                                                        • 【業務スーパー】おうちキャンプ飯はベランダで!【冷凍水餃子】水餃子 ✨ 相棒かに座 🦀 ぼく射手座 🏹Σ(゚Д゚)  - 鯉釣り🐟うり坊とまさる君の涙日記⭐

                                                          11月12日(木)⛅ 今日は『ひっそりキャンプ』です⛺🔥✨ ベランダで【業務スーパー水餃子】を食す🔥✨ ひっそりキャンプとは(●´ω`●)⛺ ベランダでキャンプ飯を作って🔥✨ 自然を感じながら🌈🌞 まったりする(*´ω`*)🍺🍺🍺✨🍻 そんな企画です✨✨ もちろんご近所への配慮は忘れずに💨 匂いや煙は最小限👍✨🔥 名付けて 『ひそキャン⛺』💨 はじまり~はじまり~🌈✨ キャンプ場、15秒で到着⛺✨ 晴れていたのですが🌞 少し雲が出てきました⛅ ベランダの天気は変わりやすいなぁ😏✨ 今日はこんなです👇🔥 ご存じメスティンです⛺✨ 万能なメスティンさんは そうめんを茹でたり…👇 urimasaru.hatenablog.com ご飯を炊いたり… 👇 urimasaru.hatenablog.com その他いろいろ…🍲 スゴイですよね (⋈◍>◡<◍)。

                                                            【業務スーパー】おうちキャンプ飯はベランダで!【冷凍水餃子】水餃子 ✨ 相棒かに座 🦀 ぼく射手座 🏹Σ(゚Д゚)  - 鯉釣り🐟うり坊とまさる君の涙日記⭐
                                                          • Mummy-Dにとって宇多丸は「初めて見た超インテリな人」 人生が変わった出会い | J-WAVE NEWS

                                                            Mummy-Dが、自身のターニングポイントや人生を変えた出会いについて語った。 Mummy-Dが登場したのは、6月10日(土)に放送されたJ-WAVEの番組『BLUE IN GREEN』(ナビゲーター:甲斐まりか)のワンコーナー「LIFE WITH GROOVE」。 Mummy-Dは初のソロシングル『同じ月を見ていた feat. ILL-BOSSTINO』を5月31日にリリースした。 Mummy-D - 同じ月を見ていた feat. ILL-BOSSTINO (THA BLUE HERB) (Official Music Video) 麺が大好物のMummy-D この日の番組テーマは「冷たい麺」ということもあり、甲斐はまずテーマに沿った質問を投げかけた。 甲斐:今日番組では「冷たい麺」をテーマにお届けしていまして。 Mummy-D:いいですね。 甲斐:お好きな冷たい麺はなんですか? Mum

                                                              Mummy-Dにとって宇多丸は「初めて見た超インテリな人」 人生が変わった出会い | J-WAVE NEWS
                                                            • 東京都以外に本社がある有名企業リストを作ってみた - hideboxのブログ

                                                              有名企業の本社は東京(東京都内、23区内)に多いイメージだけど、時々「こんな企業が東京以外に」と思う有名企業・大企業がある。そんな企業は見つけては忘れを繰り返すことが多く、一度に思い浮かぶ企業は限られてしまう。「本社が東京以外 企業」「地方 本社」などでWeb検索しても、ちょっと物足りない情報量だったりすることが多い。「××県に本社がある企業」で検索する手もあるけど46道府県の検索の手間や一目で見渡せないのが不便。 というわけで、東京以外(都市部、郊外、地方)に本社がある企業を見つけたらこまめにメモして、それらをまとめたらけっこうな数になるのではと思い数か月メモを取ってリストにまとめてみた。自分にとって適度なサイズ感のリストを1ページ(1ブログ記事)でざっと見渡せるようにした。 ●東京都以外(都市部、郊外、地方)に本社がある有名企業一覧 (順不同、ざっくりジャンル分け、ほかに見つかったら追

                                                                東京都以外に本社がある有名企業リストを作ってみた - hideboxのブログ
                                                              • 【大重谷こい料理・そうめん流し】(鹿児島市)~まろやかな水源のそうめん流し~ - MARU×MARU情報局

                                                                MARU×MARU情報局です。 本日紹介するのは、鹿児島市でおすすめのそうめん流し情報! 【大重谷こい料理・そうめん流し】~まろやかな水源のそうめん流し~です。 鹿児島県で『そうめん流し』と言えば以前紹介した指宿の『唐船峡』が超有名ですが・・・ ↓ ↓ 『唐船峡』情報はこちらから!!! www7.ikutanpapa.com 鹿児島市内にもおすすめの『そうめん流し』があるので紹介いたします。 【大重谷こい料理・そうめん流し】基本情報 住所:鹿児島県鹿児島市下田町63-1 電話:(099)247―7707 営業時間:11:00~20:30 ※夏季限定営業 おおむね3月下旬から10月中~下旬まで 駐車場:28台 収容人数:約108名 九州自動車道『鹿児島北I.C.』から車で約10分。 ここも鹿児島市内??と疑うほど緑に囲まれた所に【大重谷こい料理・そうめん流し】はあります。 【大重谷水源の湧き

                                                                  【大重谷こい料理・そうめん流し】(鹿児島市)~まろやかな水源のそうめん流し~ - MARU×MARU情報局
                                                                • 石川 流しそうめん食中毒 892人に 帰省時期と重なり患者増か | NHK

                                                                  ことし8月、石川県津幡町にある流しそうめんの店で発生した食中毒の患者が892人に上ることが県の調査で分かりました。 患者は18の都府県で確認されていて、帰省客が多いお盆の時期と重なったことが患者が増えた原因とみられるということです。 ことし8月中旬、石川県津幡町にある飲食店「大滝観光流しそうめん」で食事をした少なくとも93人が下痢や腹痛などの症状を訴える食中毒が発生し、その後、石川県の調査で、流しそうめんなどに利用する湧き水から食中毒の原因となる細菌「カンピロバクター」が検出されました。 県によりますと、これまでに店を利用した1298人から相談が寄せられ、保健所が調査を進めたところ、食中毒の患者は1歳から80代までの892人に上るということです。 このうち22人が一時入院しましたが全員回復し、重症の患者はいませんでした。 患者は18の都府県で確認されていて、帰省客が多いお盆の時期と重なった

                                                                    石川 流しそうめん食中毒 892人に 帰省時期と重なり患者増か | NHK
                                                                  • 今年の『そうめん』デビュー、どんなアレンジで食べる?さっぱり・がっつりから「別の料理に使う」レシピまで

                                                                    🍙モチ @mochi_Bl_movie そうめん、うどん、そば‥やたら乾麺いただくのだけれど私麺つゆで食べるの飽きるから溜め込んでしまうのよね‥ そうめんとかもう見たくない🤦 アレンジレシピください😭 2024-05-19 11:58:25 なぎこ @nagi_co7310 そうめん食べたいなって思ってスーパーでつゆ探したら「開封後3日以内に使い切ってください(500ml)」みたいなのしかなくて、一人暮らしのみんなたちはどうやってそうめん食ってんの?ってなりました1日2食×3日そうめん? 2024-05-02 23:01:05

                                                                      今年の『そうめん』デビュー、どんなアレンジで食べる?さっぱり・がっつりから「別の料理に使う」レシピまで
                                                                    • その手があった「冷麺風そうめん」の酸っぱウマさを蒸し暑さでぐったりした体に【北嶋佳奈】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                                                      こんにちは! 管理栄養士の北嶋佳奈です。 暑い日が増えてくると、冷たい麺が食べたくなりますね。そうめんやざるそばなどは、手軽に調理できて、喉越しもよく食欲のない日にもぴったり。ですが、麺だけで主菜や副菜がないと、栄養バランスの偏りが心配……。 そんな時にお試しいただきたいのが、具沢山でお酢を使った酸味のあるスープがクセになる「冷麺風そうめん」。ささみでタンパク質を補給して、野菜もたっぷり食べられます。冷水でスープを薄めつつ冷やして、あっという間に完成ですよ。 しかも、スープに使うお酢に含まれるクエン酸は、疲労回復の効果が期待できます。また、お酢の酸味によって唾液が増えることで食欲が刺激され、さらに消化も促進されるので、夏バテ予防にもぴったりです。 北嶋佳奈の「冷麺風そうめん」 【材料】(1人分) そうめん 1人分 ささみ 1本 乾燥わかめ 軽くひとつかみ トマト(中) 1/4個 ゆで卵 1

                                                                        その手があった「冷麺風そうめん」の酸っぱウマさを蒸し暑さでぐったりした体に【北嶋佳奈】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                                                      • はにわ物語 byハニーズ 宮崎総集編 - しなやかに〜☆

                                                                        今回はいろはの「て」なり byたらっこ ぶんぶん丸 (id:tayorako) いつも忙しいたよらこさん、はてなに出没は少ないけど、いつも素敵な記事楽しみにしてます😆✨ ✨仲良し出演 ねぇやん、クマ子ちゃありがとなり😆✨ 🌸宮崎県イメージ地図 ねぇやん 「宮崎といったらマンゴースイーツ✨」 ひめち〜 「またまた甘々なり」 3ちゃん 「はまゆうって綺麗な花なりな」 れいっちょ 「そろそろ鹿児島に近づいてきたなり」 ラビたん 「案内するわん😆」 前回の宮崎の旅からのおさらいなり😆 どこに行ったらいいかわからなくなって、れいっちょ&ラビたんにナレーションをやってもらいました れいっちょ 「宮崎にきたなり」 ラビたん 「きたわん」 何故かクイズが始まりましたが当たりません そうめん好きなのはpちゃと当てたひめち〜 宮崎産のマンゴー獲得しました テッテレ〜😆✨ みんなに食べたいものを聞い

                                                                          はにわ物語 byハニーズ 宮崎総集編 - しなやかに〜☆
                                                                        • はにわ物語 byハニーズ 徳島県総集編 - しなやかに〜☆

                                                                          今回はいろはの「け」です by 雪猫にゃん(id:yukinekokei) ※ すいません、なかなかご紹介できないので これからいろははid入れさせていただきます😅 高知県から東がわに向かいます 🌸徳島県イメージ地図 3ちゃん 「すだちロック❣️」 ねぇやん 「ひめち〜見なかった?」 なつ 「あっちで毛布に入ってたわん」 ごん太 「寒がりなりな」 おさらいからしまーす へんな猫を見つけた途中で鳴門の渦に落ちたpちゃ 助かったことを報告 あと、米津さんが紅白で歌った大塚国際美術館に行くなりと、連絡 ねずみリーダー 「了解なり」 絵を見にいってるとこ 町内会で一緒の近所の米津さんに偶然会った 美術館にブロンズ像があって、話しかけられてカカシの村に行きたいと言われたなり カカシの村は遠いので、たまパパに飛行機出してもらって行きます チャバティ 「カカシがいっぱいなり!」ブロンズ像を無事にカカ

                                                                            はにわ物語 byハニーズ 徳島県総集編 - しなやかに〜☆
                                                                          • 「素麺の結束テープって湯にさっと溶ける素材ならいいよね」イラストに共感の声…「数本抜けばいいよ」と動画でアドバイスする展開へ

                                                                            さくら @cherrybomb0416 見てるテレビの感想(朝ドラと大河と特撮ヒーローが多め、のはず)と日常のよしなしごとをよくつぶやきます🍓たまに絵も描きます。いろいろ雑です💦 さくら @cherrybomb0416 唐突に思い出したけど、そうめんの結束テープって「お湯にさっと溶ける素材だからそのまま鍋にいれていいよ」みたくならないんだろうか(もしかしたら高価なそうめんはそうなってたりするかもだけど…) pic.twitter.com/tn6d3ZxaWk 2020-07-19 03:19:44

                                                                              「素麺の結束テープって湯にさっと溶ける素材ならいいよね」イラストに共感の声…「数本抜けばいいよ」と動画でアドバイスする展開へ
                                                                            • スーパーの珍レシピカードコレクションを愛でる

                                                                              スーパーマーケットの出入り口付近のラックなどに、その店オリジナルの「レシピカード」が置いてあることがありますね。一見なんの変哲もないそのラインナップのなかに、たまに「え?」と思うような珍しいレシピを見つけることがあります。 今回は、しばらく前にそのおもしろさに気づいたパリッコが集めた「珍レシピカード」コレクションを、スズキナオさんにひたすら自慢しつつ、その魅力についてふたりで掘り下げていってみようと思います。 日常的な生活の中にぽっかりと現れる「今ここで乾杯できたらどんなに幸せだろう」と思うような場を探求するユニット。なんでもない空き地とか、川沿いの原っぱとか、公園の売店だとか、そういったところに極上の酒の場があるのではないかと活動中。 前の記事:定番なのに食べずに生きてきた「素通り食品」の美味しさ 「珍レシピカードの発見」 パリ: 今日はナオさんに見てもらいたいものがあるんですよ。 ナオ

                                                                                スーパーの珍レシピカードコレクションを愛でる
                                                                              • 富山県民が並んででも食べたいそうめんとメロンパフェと海の食堂 - みいこの富山ライフ

                                                                                週末はとてもイイお天気でした! 特に予定もなく、ひとりで食べ歩きしようと思っていたんだけど・・・ TV見てたら大岩のそうめんのCMが流れてきて じゃあ、久しぶりにそうめん食べに行こうか!!って 計画性は全くありませんw 下道だと、上市町まではかなり時間がかかるので高速に乗ります! 富山県中新川郡上市町、大岩山日石寺の門前街にある ドライブイン金龍 この時期、いつもなら行列ができてるはずなんだけど・・・ あいにくこの日はお天気こそ良かったものの、少し標高が高い大岩は肌寒いぐらいでした。 にゅうめんと迷ったけど、やっぱりそうめんを頂きます! 黄金色に輝くスープは、とても上品で、薄くもなく濃くもなく絶妙な汁加減。 そうめんの盛り付けも、めちゃくちゃ綺麗でしょ♪ toyama-miiko.com ケンミンショーに取り上げられてからは、全国からそうめんを求めて観光客が訪れるようになりましたよ。 去年

                                                                                  富山県民が並んででも食べたいそうめんとメロンパフェと海の食堂 - みいこの富山ライフ
                                                                                • 美味しいものはハイカロリーの罠。【ジュエルロブション プランタン~いちごのお菓子~】

                                                                                  「プランタン ~苺のお菓子~」のカロリーに驚愕 先日食べて、美味しすぎてまた食べようと思っていた ロブションの焼き菓子、「プランタン ~苺のお菓子~」。 【ロブション】プランタン ~苺のお菓子~と冬の忘れ物。 ジュエルロブション プランタン~苺のお菓子~ ロブションの焼き菓子、「プランタン ~苺のお菓子~」。 これってずっと食べてみたいなーと思っていたのだけれど、 変わったスパイスとか入っ...mainichihime.com この間食べたのはカットだったけれど、 ハーフ買っちゃった。 本当はフルが欲しかったのだけれど、 あいにくこの日は品切れ。 ひょー! あ、ちょっとテンション高めでお送りしています。 シュガー。モリモリ―! シュガーコートされた生地は驚くほど固くって、 凶器になりそうなくらい。 つららと一緒で食べちゃえば完全犯罪が狙える。 切るのもたいへーん。 お菓子切ってる音じゃない

                                                                                    美味しいものはハイカロリーの罠。【ジュエルロブション プランタン~いちごのお菓子~】