「めちゃくちゃ売れてます!」 バルミューダ広報担当者はそう言って胸を張りました。 2021年、同社に岡嶋伸忠シェフが入社してから開発が始まった、「Pro」シリーズが好評を博しているからです。このシリーズは、「作る喜び」を感じられることをコンセプトにしたもの。これまでに2種類の製品が販売されています。 仕上げの焼き色をつけるサラマンダー機能を備えたトースター「BALMUDA The Toaster Pro」(3万5200円)は計画の150%を超える売上を記録。極厚鋼板を使用し、ステーキが美味しく焼けるというコンセプトのホットプレート「BALMUDA The Plate Pro」(4万2900円)も発売初週の出荷台数が5000台を超えるなど、想定外の売れ行きを見せています。 「目標にしていた計画より上振れで売れています。4万円くらいするものなので、そこまで売れないだろうなと台数は見込んでいませ