こんにちは。福岡県在住ライターの大塚拓馬です。 僕はうどんが大好きなのですが、福岡のうどん文化は独特です。 ふわっとした麺の上に乗ったシャキシャキのごぼう天。やさしい味のスープも魅力的。ほかの地域では食べられない味わいです。 そんな「福岡うどん」が全国放送のテレビ番組や、ネットの記事で取り上げられる機会が多くなりました。 「福岡のうどんはやわらかくてコシがない」 「麺がスープをどんどん吸うんです」 「福岡人ってラーメンはカタ麺だけど、箸で切れるようなやわ麺が好き」 こんなフレーズと一緒に紹介されており、福岡うどんと言えば「コシがなくてやわらかいうどん」というイメージだけがひとり歩きしているような気がします。 「福岡うどんのおいしさって、ちゃんと伝わってる？」 なんか「福岡の人って、コシのないやわらかいうどんが好きなんだ～。わかってないね～。」という視線を他都道府県の人から感じる気が……。
「資さんブランドを甘く見ていた」資さんうどん東京進出で“外様”COOが語る「北九州から全国展開」の展望 波乱の新規出店を助けたベテラン従業員たちの心意気 | マネーポストWEB
北九州のソウルフードとも呼ばれる老舗うどんチェーン「資（すけ）さんうどん」。創業者・大西章資氏が北九州市戸畑区に「資さん1号店」をオープンさせたのは1976年のことだった。長く北九州市を中心に、福岡市や関門海峡を隔てた山口県で営業していたが、創業者の後を継いだ経営陣は拡大路線に舵を切り、現在は九州の全県、山口県、岡山県、大阪府、兵庫県に69店舗を展開。そして、7月13日には東京進出を発表した。ただ、「ローカルチェーンの全国展開」に踏み出すまでには、様々な困難があったという。 とんこつラーメンのイメージが強い福岡県は実はうどん人気も高く、創業者の大西氏は激戦区で生き残るために徹底的に出汁にこだわったという。2年がかりで試行錯誤を重ね、独自の出汁を開発。この味が、現在に至るまで資さんうどんの背骨となっている。 黄金色の出汁は、大きく分類すれば関西風だが、風味は微妙に違う。出汁の味は少し甘めだ。
永遠の一鍋料理は究極おうちご飯 2022/03/29更新しました 『ケチじょうず』を提唱の小笠原洋子さん72歳は、おひとり様の生活をなさっています。 大根やニンジンなど野菜の皮も料理に使い、1日1,000円の暮らしは老後不安の強い味方となりそうですね。 小笠原洋子さんが考案された『永遠の一鍋料理』について、お伝えします。 スポンサーリンク 小笠原洋子さんのケチじょうず 永遠の一鍋料理 究極の節約ご飯 アジフライも一鍋に わが家の夕食 小笠原洋子さんのケチじょうず ヒレカツとブロッコリー天ぷら 小笠原洋子さんはフリーで働いた期間が長く、年金をそれほど多くは受給されていないとのこと。 老後不安から、ケチじょうずに目覚めた女性です。 女性雑誌やテレビの節約コーナーにたびたび登場するのは、読者や視聴者のニーズがあるからでしょう。 ひとり暮らしの女性は、低年金であることがけっこうありますから。 フリ
北九州の名物チェーン・資さんうどんが東京進出を発表 後継者問題を乗り越えた“外様”の社長・役員が打ち出す「全国展開」の展望（マネーポストWEB） - Yahoo!ニュース
北九州のソウルフードとも呼ばれる老舗うどんチェーン「資（すけ）さんうどん」。創業者・大西章資氏が北九州市戸畑区に「資さん1号店」をオープンさせたのは1976年のことだった。長く北九州市を中心に、福岡市や関門海峡を隔てた山口県で営業していたが、創業者の後を継いだ経営陣は拡大路線に舵を切り、現在は九州の全県、山口県、岡山県、大阪府、兵庫県に69店舗を展開。そして、7月13日には東京進出を発表した。ただ、「ローカルチェーンの全国展開」に踏み出すまでには、様々な困難があったという。 【写真】年間540万個以上売れる看板メニュー「ぼた餅」 とんこつラーメンのイメージが強い福岡県は実はうどん人気も高く、創業者の大西氏は激戦区で生き残るために徹底的に出汁にこだわったという。2年がかりで試行錯誤を重ね、独自の出汁を開発。この味が、現在に至るまで資さんうどんの背骨となっている。 黄金色の出汁は、大きく分類す
こんばんは～。ハマクラシー君。 どちらかと言えば寒いと言えるような気候になってきたね。 こんな時は温かいうどんでも食べて温まるに限るよ。きみぃ。 というわけで資（すけ）さんうどん行橋店に行ってきたのである。 資さんうどんの本店は北九州の戸畑にあるらしいな。1976年創業だからもう40年以上の歴史があるうどんみたいだぜ。 さて、ここのうどんの一番人気はゴボ天肉うどんだ。 おっと忘れちゃいけない。カツとじ丼も超人気だぜ！ というわけで、オイラはゴボ天肉うどんに月見をトッピング。 嫁はカツとじ丼をそれぞれオーダーした。 きたきたきた～～～！！ うまそうだろぉ～～～！ 福岡県以外ではこのゴボ天は珍しいらしいな。 ゴボ天は柔らかすぎず硬すぎず絶妙な食感で食べ応え十分だ！ 肉も甘めの味付けで美味しいぜ～！ 麺は柔らかくもコシがあって万人受けする食べ心地だぞう～！ ふと嫁の方を見ると・・・ ぐわ～！この
お刺身を購入 痩せたいと思いつつ、毎日3食を食べています。 食に執着がない方は粗食で満ち足りて、体型はとてもスリム。 真似したいけれど、私は食事をセーブすると幸福度が下がるため、スイーツを買わない作戦です。 幸福度アップの節約について、考えます。 スポンサーリンク 食費は自分への投資 幸福度を下げない節約 まとめ 食費は自分への投資 今日の買い物 本日スーパーで買ったのは、2点の食材です。 刺身 国産 鶏の手羽元 合計592円。 冷蔵庫にオクラやナスがあるので、野菜を買いませんでした。 激安のお刺身パックは、盛り合わせの切れ端だからでしょう。 今月はいつにまして、節約モード。 理由は冬に備えて、灯油をホームタンクに満タンにしたいから。 灯油は配達してもらうと、1リットルあたり120円ほど。 安かった年は1リットル50円以下だったので、倍以上ですよ。 この冬の暖房費が気がかりです。 www.
老舗の定食屋、味の柳原のもち豚丼を食べてきました。
場所 場所は大分県日田市。パトリア日田の近くにあります。 営業時間は昼が１１時から１４時３０分、夜が１７時から２０時までです。 PayPay、LINEpay、メルペイ、au payなどのコード決済も一通り使えました。日田市内の定食屋さんでこんなに使える所は珍しいです。 大人数の場合は２階も使えます。コロナで使用する機会は少ないと思いますが。 外観 お店の隣に少しスペースがあるので２台位なら車を停められそうです。 店の前にはよくあるメニューの見本が飾られています。 メニュー 刺身定食(松) ２２００円刺身定食(竹) １８００円うなぎ定食 ２０００円天ぷら定食 １３００円カツ定食 １３００円カツとじ定食 １３００円唐揚げ定食 ８００円しょうが焼き定食 ８００円うなぎ丼 １７５０円天丼 １０３０円カツ丼 ９９０円焼肉丼 ９９０円もち豚丼 ８９０円親子丼 ６８０円カツカレー ９９０円ドラオムカレー
先日、二日連続でメンチカツという、とてもイレギュラーで普段ではあり得ない事をしました。 お隣さんのご実家から「メンチカツ」と表記された冷凍のパックが他の肉加工品とともに送られてきました。 ところが、お隣さんからは完全解凍された状態でこちらへ……待っている場合ではなく、6個全部揚げました。 普通サイズなのでお隣さんには小さいですが、ずっしりと重い。 中身が不明なのでプリン体の量が想像できませんから、一つに。 パン粉らしき衣はベッタリくっ付いて見た目はハンバーグか何かのよう。 「なんじゃ、これ？」 一口食べてびっくりする娘。 メンチカツとは思えない、成形肉とハンバーグの間のような謎の硬めの食感で、確かにメンチカツと言えばまあお惣菜やお弁当のハズレ品にありそうな感じです。 味付けも例によって一癖ありますし、甘い。 地産品で地元加工の自慢のものを送ってくださるのですが、気候風土が違いすぎるのか味覚
異変が起きたのは退院の帰り道。 駅のホームで咳込みました。 久しぶりに外の冷たい空気に触れたからと思いたかったのですが、間違いなく風邪。 原因には心当たりがありました。 最初の退院日、上の娘と食事をし、娘の車であちこち移動していました。 上の娘は黙っていましたが、下の娘にちょうど私が入院した日に酷い風邪を引いたと言っていたそうです。 手術当日も、風邪が酷いまま面会に来ていました。 退院日も完全に治る前に平然と私と行動を共にしていたのです。 やられた感満載。 上の娘の風邪は彼女が子どもの頃から変わらず、私にすぐ移ります。 感染した状態で再入院、潜伏期間を経て再退院日に発症となったようです。 家に帰ってシャワーを浴びてホッとしたのもつかの間、強烈なのどの痛み、鼻水、咳、そして高熱。 あれこれ処方された薬を飲んでいるので余分に風邪薬を入れるわけにもいかず、自力で闘うしかありません。 結局、下の娘
とんかつ専門店・かつやで、秋のはじまりの期間限定メニューとして「カツ煮冷やしそば」が登場したので、さっそく食べに行ってきました。 【秋のはじまり】食べやすさと食べごたえの両方を叶えます。とんかつ専門店の「カツ煮冷やしそば」新登場！｜アークランドサービスホールディングス株式会社のプレスリリース https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000678.000032350.html かつやに到着。 お目当ての「カツ煮冷やしそば」は期間限定、かつ店内限定メニューです。 注文してから5分ほどで「カツ煮冷やしそば」が運ばれてきました。ごはんは最初からセットになっています。 見た目の違和感はそれほどではありません。 しかし、かつの下からそばが出てくると「カツ丼じゃなくてそばなのだ」と突きつけられる感じがあります。 熱々のカツと冷たいそばの組み合わせと聞いたときはお互いにマ
いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、11月３日 ♪えびとブロッコリーのグラタン＆ツナときのこのパスタ♪献立でした。 えびとブロッコリーのグラタンはホワイトソースを別に作らない、 フライパンひとつでできちゃうお手軽レシピ。 ツナときのこのパスタは、白だしとめんつゆで調味。 失敗なしのおいしさは慌ただしい日、手の込んだものは作りたくない日のお助けレシピです。 冷蔵庫の整理も兼ねたミネストローネを添えた献立でした。 今日のお昼は、資さん（すけさん）うどんの、資さんしあわせセットをいただきました。 人気NO.1商品"肉ごぼ天うどん"、丼メニュー人気NO.1の"カツとじ丼"、年間530万個を売り上げる名物"ぼた餅"のセット。 熱いラブコ
今日は、昨日より暑いっす(;・∀・)・・外を歩くのは、危険なレベルです！部屋の中でも、熱中症の危険があります。喉が渇いてなくても水分を補給して、今日も明るくいきましょう(*^^)v なんという暑さでしょう・・(~_~メ)この暑い中、外で働いてる人には、敬意を表します。倒れないで下さいね。水分取って下さいね。オリンピックに出場している選手の皆さんにとっては、最悪なコンディションだと思います。出るだけで、大変なことだと思います。選手の皆さんに、ケガが無いように祈ります。 毎日、いくつメダルを取ったとか、入賞したとか・・成果を出せた選手はいいですが、思い通りのパフォーマンスができなかった選手のことを思うと、テレビが中々見れません。期待されていた選手は、インタビューで、「申し訳ない・・。」とか、「情けない・・。」とか発言されると、そんなことはないよ！と言いたくなって、チャンネルをかえてしまいます。
35度前後の気温の中で食事を作り始めて、更に調理で熱を発生させながら1時間半から2時間（動きも悪くなっていて時間がかかります）。 お隣さんにお出しして、女子用を整え、調理器具を洗ってしまい、女子用ご飯のお盆をエアコンが付いている部屋まで運び終えると、もう気力と体力が限界です。 昨日は気温が38度まで上がっていたので、さすがに熱中症気味で頭痛もしてきてフラフラになり、食事を運んだらバッタリ。 娘がしれ～っとご飯を食べている気配を感じながら、30分ほど横になってから、エアコンで冷めたご飯をボソボソと食べることになりました。 そうならないために、冷凍庫の作り置きストックが便利で、とても助かります。 2回分を一気に作って、1回分を冷凍保存しておいたトンカツ。 パリッと焼きなおして温めるのが美味しいですが、いかんせん、暑い。 味より手抜き。美味しさより熱中症予防。 野菜をいろいろ摂りたいけど手抜きし
ソロキャンプの場合は料理が面倒で敬遠される方も多いですが、アルミ飯盒のメスティンを利用すれば、色んな料理を作る事ができるんです。 そして、今回は手軽に誰でも簡単にできる「スキレットかつ丼」をご紹介しますね！ メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう！ トランギア メスティン TR-210 ダイソー メスティン メスティンで「スキレットかつ丼」を作ろう！ メスティン スキレットかつ丼【食材】 メスティン スキレットかつ丼【作り方】 米を水を浸す！ メスティンで炊き込む！ 割下を作ろう！ 卵をといてカツとじを作ろう！ 米の上にカツを載せれば完成！ メスティン飯のまとめ！ スキレットかつ丼 メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう！ 筆者はキャンプ歴10年と長いのですが、以前はソロキャンプで一人分だけのご飯を炊く事が面倒と感じていました。 ファミリーキャンプなら3～4合の米を炊くので問題ないのですが、ソ
一人の昼飯は･･････ 久しぶりかもしれない･･･。 私は午前中の仕事、妻は皮膚科と耳鼻科を掛け持つ、と言うことで15:00くらいまでは完全に別行動をとることになる。 さぁどうする･･･。 一度も行ったことのない店に行くのか、しばらく行っていない店に行くのか･･･。 私は帰宅の運転途中、結構な思慮を重ねたのだが一向に正解が浮かばない。 そもそもこの問いに正解があるのかどうかも不明な訳で。 しかも本日は月曜日。 あの｢月曜日｣･･･。 秋田市内のラーメン屋の大半が休みのこの日、行くことの出来る店は限られ、候補は自ずと決まってくる。 とすれば、だ。 最近メニューを一新し、尚且つ自家製麺に切り替えて本領発揮してきた例の店に向かう必要性は少なからずあった、と言う訳だ･･･。 どんな仕入れルートなのかは不明だが、まさかの京都、丹波黒鶏の出汁とは･･･。 醤油か塩かで数秒悩んだ挙げ句、ダイレクトに味
風さそふ花よりも猶我はまた 春の名残をいかにとかせん by浅野内匠頭長矩･･･。 私は短歌が比較的好きである。31音での表現は実に巧で、覚えたての頃は正直何を言っているのかサッパリ分からなかったが、前職を通じて多少の知識を相容れる運びとなった。 中学時代、先に好きになったのは俳句であるが、前職での学びを通じ、 ｢想像以上の俳句の難しさ｣ ｢まだ短歌のほうが私にはギリ理解できる｣ の2点を痛感。 俳句が嫌い、とかではなく現状の私には｢俳句を理解できる力量が欠落している｣と言うのが正しい。 これは、あれだ。 音楽的に言うとジャズやクラシックの理解力に乏しい、と言うことと同義になると思っている。 とにかく、短歌を学習していく中で冒頭の辞世の句。 反語表現が実は異なる、とか本当は詠まれてはいないのかも、なんて言う逸話は一旦置いておいて、短歌を3つ挙げることにより ｢忠臣蔵を端的に説明することが可能
カツとじですが玉葱が高いので、いただきもののレッドオニオンを少し、見せるように使いました。 代わりに、多めのニラ。ニラ玉とじのトンカツです。 ニラの香りが男性受けする感じですね。 ニラ玉というだけでガッツリ感が漂います。 玉葱より時短なのが嬉しいところ。 お隣さん用なので卵に完全に火を通しています（プリン体の量とは無関係で、本人の好みの問題です）から、見栄えはよくありませんが……。 カツのニラ玉とじ カツのニラ玉とじの痛風ケアメニュー カツのニラ玉とじ パプリカの炒め物 小松菜の和え物 ナメコの煮物 沢庵（市販品） 豆腐の味噌汁 白米ご飯2杯 娘の体調やら自分の出店準備やらで忙しいので、しばらく手抜きご飯が続く予定です。 今日も一日夜まで予定が詰まっています。 娘は昨日は夕方まで完全お休みモード。 夜はまた眠れなかったようで、死んだように午後まで眠っていました。 私はというと、一昨日の夜は
今年に入ってからも、まだ娘の調子が悪いので、お隣さんと女子ご飯が別という日が多かったです。 娘のご飯をケア料理に合わせていられる状態ではなかったので、ケア料理だけ別に一食分作る状態が続いていました。 これは年明けてお節の残りの最後の片付けで、娘の好物だからと多めに作ったなますが、今年に限ってはほとんど食べてもらえず残っていました。 そろそろガッツリお肉が食べたいはずのお隣さんに、年末に作って冷凍していたカツを使って、変わりカツとじ。 葱と海苔と椎茸のカツとじ 人気ブログランキング 葱と海苔と椎茸のカツとじの痛風ケアメニュー 葱と海苔と椎茸のカツとじ なます 角麩の煮物 モヤシの和え物 レッドキャベツのピクルス ナメコと蕪菜と豆腐の味噌汁 白米ご飯2杯 年始の挨拶の時に私の実家から葱を貰ってきたので、玉葱ではなく葱。 少しかたいかな？という太い葱を干し椎茸と煮て、そこにカツ。 卵はお隣さん向
市民農園の茎ブロッコリーの花が満開で可愛いので、しばらく足を運んだ時に鑑賞したいなぁ…(*´ω｀*)と思い、そのままにしてるのですが、茎から“さや”が付き始め、『これは…種が入ってそう！！』と調べてみるとやはりそうでした。種蒔きから収穫まで楽しませてもらった茎ブロッコリーの種が出来るのはとても有難いので、種取り、採種するまで観察してみようと思います。 さや付きセニョールも美味しい そして昨日は、なんてこった…しぐれの子分①の卒業証書を卒業式の帰り、電車内に置き忘れ某警察所に保管されてたのを頂きに行きました。 なぜかしぐれの家族に縁があるような所だったので、再びお詣りに行きました。 途中、腹ごしらえに、前回も行った爆盛りチャーハンが有名だという“悦楽苑”という店へ。。。 ガッツリ系なお店です GoogleMapで“コスパ良し”と調べ前回行った悦楽苑は、爆盛チャーハンが有名とのことらしいのでガ
一昨日（9/22）付の 拙宅LANがインターネット接続できなくなった件 の記事には、多くの方からブックマークコメントや連携ツイートへのリプでご心配をいただきました。感謝しつつ、お騒がせしたことに申し訳なくも感じています。ありがとうございます。 けっきょく2晩で復旧しました。同記事にも追記しましたが、改めて報告します。 インターネット接続は固定とスマホの2回線あったからダメージ少なくて済んだけど、どっちかつと目下はスマホのネット接続が途絶した方が困ったかも知れない。特に今まさに、スマホアプリで日程登録・管理する日雇いバイト派遣会社のお世話になっているので。春と秋のそれぞれ2ヶ月に満たないメイン業務閑散期のみ登録するというワガママな利用方法をしているにも関わらず、かなりよく仕事を斡旋してくれる、ありがたいところである。そゆえば7月2日から4日にかけて発生したauの大規模通信障害のときには、どう
こんばんは🌃 今日もお疲れ様でした😉💕 今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_ 昨日の夕方に実家の母から電話があり、 うちの近くにお地蔵様の祠があり、 中には四尊いらっしゃいます。 ご近所の防犯カメラに不審者が祠の周りをキョロキョロし、 人が居ないか確認した後、祠の扉をそーっと開けて、 中を確認している様子が映っていると 防犯カメラを設置しているお宅の方から連絡があり、 その映像を母が見せてもらったらしいのです。 映像の犯行時刻は17時。 犯人は、何と小学生の高学年らしき少年。 昔、賽銭箱を置いていたのですが、 盗まれて、近所の空き地に捨てられていました。 それ以降、賽銭箱は常時置かない様にしています。 この祠は北向き地蔵様と言って、縁起が良く ご利益が有るとされています。 ご近所のご高齢の方が毎朝お参りされていて お賽銭(100円)を置いていかれます。 実家の母が毎朝
資さんうどん「あさりうどん」を食べた感想。春のあさりと天ぷら祭り ♪お得なテイクアウト情報も！ - イギーとポル 福岡グルメ
2021年2月3日は立春です。 立春は、二十四節気において春の始まり（"これから少しずつ春らしくなっていくよ"という意味）なので、まだ寒いです。 ということで、あったかいおうどんと春の味覚が味わえる『資さんうどん』に行ってきました～！ 資さんうどんでは、2021年2月1日より「春のあさりと天ぷら祭り」開催中なんです ♪ どぉ～もぉ～ポルです！ヽ(^o^)丿 「春のあさりと天ぷら祭り」メニュー あさりうどん 春天丼 お得なテイクアウト情報！ 店舗情報 アクセス おすすめの記事です！ 「春のあさりと天ぷら祭り」メニュー 「春のあさりと天ぷら祭り」期間限定メニュー 春天丼（ミニうどん付）：940円 春天丼（みそ汁付）：790円 あさりうどんと春のミニ天ぷらセット：890円 あさりうどん（単品）：690円 春の天もりうどん：940円 春の天ぷら盛り合わせ7種：650円 価格は全て税込みです。 ※「
ランチの定食で肉がたくさん食べれる「黒毛和牛焼肉一心斎橋店」。 ボリュームがあり、かなりお得。 詳細 黒毛和牛焼肉一心斎橋店の場所は、地下鉄御堂筋線心斎橋駅徒歩1分 大丸心斎橋店から東へ。 黒毛和牛焼肉一心斎橋店 商店街から近く、店名「一」が特徴的。 ウーロン茶が常備してあるのが嬉しい。 黒毛和牛大盛り焼肉定食1,078円(税込) ボリューム満点なお得なランチ。 赤身、脂身、中間と様々な部位があって楽しめます。 カツとじ定食858円(税込) カツの身が厚く、食べ応えあり。 2人でシェアして食べてもお腹一杯、満足できるランチです。
Cook Channel 841 関西在住の主婦です。 日、月、水、木、土曜の週５日勤務のパートをしながら 毎日冷蔵庫に有るもので、お弁当や夕飯のアップをしております。 関西といえば「おばちゃん」のイメージがありますが........ はい、おばちゃん化していますね(笑) でも、バックには「あめちゃん」は入っておりません。 あしからず.......。 こんばんは🌃 今日もお疲れさまでした😄💕 今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_ 午後からシステム部門からの依頼で、 「お客様満足度アンケート」というＱＲコードの印刷された用紙を、 買参人と生産者へ郵送するため600枚の用紙、封筒、切手、宛名ラベルシールを渡された。 用紙を三つ折りするだけでも時間が掛かる。 現在買参人用(300枚)の用紙を5枚ずつ三つ折りし、 バラして半分(150枚)を封筒に詰め終わっている。 また手を酷
資さんうどん「トンカツ弁当」と「唐揚げ弁当」を食べた感想。ぼた餅購入で被災者募金。おすすめテイクアウト！ - イギーとポル 福岡グルメ
福岡県北九州市で生まれた『資さんうどん』は、約40年も愛されているうどんを提供していますが、この度お持ち帰り限定のお弁当「幸せいっぱい弁当」を販売開始しました！ さっそくテイクアウトして食べてみましたので、皆さんに「幸せいっぱい弁当」のメニュー・価格、おかずの内容やボリュームなど、実際に食べた感想をお届けしようと思います。 どぉ～もぉ～ポルです！ヽ(^o^)丿 目次 資さんうどん「幸せいっぱい弁当」 幸せいっぱい弁当メニュー・価格 トンカツ弁当 唐揚げ弁当 惣菜弁当 令和3年8月大雨災害の被災者へ募金を開始 資さんうどん「トンカツ弁当」を食べた感想 資さんうどん「唐揚げ弁当」を食べた感想 資さんうどん「ぼた餅」 まとめ おすすめの記事です！ では、この「幸せいっぱい弁当」が販売開始されるに至った経緯を簡単に説明します。 資さんうどん「幸せいっぱい弁当」 なかなかコロナウイルスの感染拡大が収
Cook Channel 841 関西在住の主婦です。 日、月、水、木、土曜の週５日勤務のパートをしながら 毎日冷蔵庫に有るもので、お弁当や夕飯のアップをしております。 関西といえば「おばちゃん」のイメージがありますが........ はい、おばちゃん化していますね(笑) でも、バックには「あめちゃん」は入っておりません。 あしからず.......。 おはようございます😄✋ 関西はめっちゃ良い天気です☀️☀️☀️ 大阪は、気温が24℃まで上がるみたいですよ。 寒暖差に気を付けて下さいね🎵 さて、次女のお弁当です😄✌️ 溶いた卵にめんつゆと水と少しの砂糖（うちはシュガーカット）を入れた物をテフロン加工の鍋に一気に入れ、やや中火で泡立て器を使って混ぜながら和風スクランブルを作る。 本当は薬味ネギが良いんだけど、無いから、大根の葉の軸を細かく切って、卵液と一緒に混ぜながら火を通した。 ご飯
みなさま、こんばんわぁあです 今週の仕事、始まりました ワタシの仕事量は 日によって（受注量によって）ムラがあり 今日は、とっても落ち着いていました （ややヒマともいう） いやまあ、お給料貰って働けるだけありがたい という気持ちで 今週も頑張りたいと思います 昨年11月 北九州発祥の人気うどんチェーン 「鮭さんうどん」が なんと！関西で初めて 大阪の今福鶴見にオープンしました！ いやぁあビックリしましたね まさか大阪で 「資さんうどん」が食べられるようになるとは ↓北九州の本店で食べたとき↓ kiroku-mania.hatenablog.com 開店直後に通りがかった時は まあ！ドン引きするぐらいの大行列で！ これを福岡県の方々が見たら ビックリするやろなぁあと… そして12月も終わりかけの某日 やっと行列も少し短くなったので 行ってみました おうどんなので、開店は早く 10分もしないう
Cook Channel 841 関西在住の主婦です。 日、月、水、木、土曜の週５日勤務のパートをしながら 毎日冷蔵庫に有るもので、お弁当や夕飯のアップをしております。 関西といえば「おばちゃん」のイメージがありますが........ はい、おばちゃん化していますね(笑) でも、バックには「あめちゃん」は入っておりません。 あしからず.......。 こんばんは🌃 今日もお疲れさまでした😄💕 今朝、早目に起きて 次女のお弁当を作り 休みの長女は、旦那と一緒に新入りのウサギ🐰のももちゃんと 3番目に三重から来たバンビを連れて動物病院へ。 昨日義父さんの家から連れて帰ったももちゃん。 実はももちゃんが、バンビのゲージに手を入れたら がぶっ！と噛まれてしまい 泣かないと言われているウサギが悲鳴を上げた😱 長女がバンビの口を掴んで「ダメでしょ！」と怒ったが、ぽけーっとしてる。 バンビはふ
みなさまこんにちは！ 今年も残すところ あと10日ほど 早い！！！ ほんとに早い！！！ 年取るにつれ、早く感じる… さて、今日のキロクマニアは 10月某日 近所の食堂にやってきました その名も 「国境食堂」 京都と奈良の県境にあるのです 辺鄙な場所ではありますが カツ丼の大が 安くてものすごいボリュームなので 結構、遠方からのお客さんも多い 人気店なのです ワタシは まあ地元なので 数えきれないほど来てますが 以前書いてたexciteブログで アクセスが多かったものを貼っておきます 今の実家に越してきた当日の夜 家の片付けが終わらず 今は亡き父と、母と3人で 食事に来た そんな思い出の店でもあります この日の相方は "カツとじ定食" カツ丼も良いですが なんとなくカツとじの方が カツの質が良さげに感じるのは 多分気のせいです…w ごはんに小鉢、お漬物 あったかいおうどんもついてきます おう
伊藤園、オリックス③から株主優待が到着しました🌝 かつとじのお献立です。 - 小５ 松江塾 ママブロガー すずめの砦
本日到着したのは〜 株式会社伊藤園さまから 自社製品詰め合わせ ✕２ と、 オリックス株式会社さまから、 大阪府の豚しゃぶセット でした〜✨ 夕食 カツとじ 牛スジ蒟蒻土手煮 きゅうりの辛子浅漬け なめこのお味噌汁 ごはん 私はお昼過ぎにお仕事へ向かいますので 帰宅する夕方５時前まで、彼はフリータイムです。 「テキストくらいはやり進めておこうか」 と、少しやり進めた様子😊の今日。 今日の彼の三語短文例文メモ。 〈改める・健やか・満たす〉で、 ①食欲を満たす不摂生を改め健やかに過ごす日々。
🚩外食日記(1122) 宮崎ランチ 「となりの惣菜屋 岩本」★16より、【カツとじ】‼️🌐宮崎市大字熊野🌐 - ❇️宮崎外食日記❇️
❇️外食日記、 第1122回目は 「となりの惣菜屋 岩本」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「カツとじ」 を頂きました。 【外観】 【メニュー】 ⚠️平日夜限定で、揚げ物(単品‼️)が買えるよ☺️ 🌀17:30~19:30🌀 【料理】 ❇️カツとじ❇️ 【お会計】 🔰700円(税込) 【お知らせ】 ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ ❇️ごちそうさまでした。🍽 最後まで読んでくださり ありがとうございます😀 【お店情報】 となりの惣菜屋 岩本 www.miyazakilunch.com www.miyazakilunch.com www.miyazakilunch.com www.miyazakilunch.com www.miyazakilunch.com www.miyazakilunch.com www.miyazakilunch.com www.miyazakilunch.c
スーパーカブ110(JA59）に乗って大阪から長野にツーリングに行ってきた。1日目「ライダーハウスともしびへ」 - ベル雑記
こんにちはベルです。 実は先日まで長野周辺に数日間のツーリングに行っていました。 主たる目的は2つ １，大阪から長野に移住した友人に会いに行く。 ２，僕が気になっているTwitterのフォロワーさんに会いに行く。 です。 それでは１日目から書いていきます！ 朝３時、大阪の自宅を出発 白髭神社で休憩 岐阜に入って雨が土砂降りに 道の駅明宝で再度休憩 泊まる場所を平湯キャンプ場からライダーハウスともしびに変更 話しかける勇気 朝３時、大阪の自宅を出発 前日から準備をして後は家を出るだけ。 原付二種は高速道路に乗れないので深夜に出発して都会を早く抜け出したいという狙い。 家を出て直ぐに雨が降ってきたので京都のコンビニに滑り込んで雨具を着込んだ。 今回の大まかなルートはこんな感じ。 スーパーカブ110では一日で長野まで行くのは無理だと思うのでこの日は出来れば岐阜県あたりで一泊しようと考えている。
普通のカツとじとは一味も二味も違います。 ケチャップベースで洋風なのにほんのり和風な、白いご飯のお供です。 濃い味なのでお酒にも合います！ ケチャップカツとじ作り 私がお惣菜のカツを買う時は決まってカツ丼を作ります。 いつのもカツ丼ばかりでも芸がないので、ちょっと変わり種のカツ丼（カツとじ）を作ってみることにしました。 材料 チキンカツ …… 200g 玉ねぎ …… 1/4個 にんじん …… 1/2本 にんにく …… 1片 卵 …… 1個 チーズ …… 50g 調味料 ケチャップ …… 大さじ2 白だし …… 10ml 水 …… 120ml バジル …… 少々 炒め油 …… 10ml リストには入れてませんが、ミニトマトが冷蔵庫に１個だけ転がってたので、スライスして入れちゃいます。 １．材料を切る チキンカツはひと口大くらいに 玉ねぎとにんじんは薄く
【DIY】 パーゴラの雨仕舞をしました！
みなさま こんばんは 今日は、川越のバイク屋さんに行こうと思いましたが、定休日でした。 事前に調べて良かった～ この前みたいに、いきなり行って店が閉まってたらショックだからね。⇒過去記事 しばし家でゴロゴロしてたら、もうランチタイムでしたので、この前と全く同じメニューで「福しん」で昼飲みをしました。⇒過去記事 憎きサブスクで、損をしないためにね。 でも、今月は、まだ2回しか行けてません。 あと8回行かないと損しちゃうんだよね～ 頑張って行かなきゃ (;´Д`A “` 食後は、暇なので庭の観察でもしようと思いましたが。。。 そう言えば、2，3日前の雨の時にパーゴラの雨仕舞がよろしくない（雨だれが地面に落ちないでウッドデッキ上に落ちるので、デッキが広範囲で濡れてしまう）事に気付いたので、雨どいでもつけようかと、近所のコメリに行ってきました。 コメリを探すと、ちょうどいい感じの雨どいが売ってたの
資さんうどんは1976年に創業し、九州の全7県、山口、岡山、大阪、兵庫で計70店舗を展開している。人気メニューに、サクサクに揚げたスティック状のごぼ天が入っている「肉ごぼ天うどん」（760円）、カツとじ丼（あおさみそ汁付き、760円）などがある。 ちなみに、北九州の食文化を継承したいという思いから、メニューに加えた「ぼた餅」（160円）は春夏のお彼岸期間になると1週間で27万個、年間540万個も売れている。定番メニューのほかにぼた餅を注文してもらうことによって、客単価のアップにつながっているようだ。 出汁の特徴は、サバ節や昆布、シイタケなどから取った素材の旨味が感じられること。そもそも製鉄所で肉体労働をしている人たちに向けてレシピを考えたこともあって、濃いめでインパクトのある味となっている。 関連記事 丸亀製麺は“讃岐うどん”の看板を下ろしたほうがいい、これだけの理由 またまた炎上した。丸
こんにちにゃ😺💕 酒好きの猫下僕絵描きchikaです😆 今回ワタクシ、グルメなお友達と一緒に新竹へ『食い倒れツアー』に行ってまいりました😆 基本的にこのブログではお酒がでないお店は掲載しませんのでカフェは割愛（笑） ちなみに台北市から新竹市へは車や電車で約1時間の距離です。 新竹にお昼に到着してすぐトンカツを食べたのですが（←ココはお酒がないのであとでオマケとしてご紹介）、その時にめっちゃ美味しいラーメン屋があるよとグルメ友達に教えていただき早速GO！ やってきたのは〜 日本人シェフの川上さんがやっていらっしゃる【麺匠川上】です！ 今年（2020年）8月にオープンしたばかりだそう。 「麺匠川上」の入口 こじんまりしたお店で、テーブル席が3つとカウンターが６席ほどです。 入口のドア隣にある食券販売機で券を購入して入場！ 食券販売機の写真撮るの忘れました。すみません！ →文明の利器に慣
【しっとう家】人気メニュー「にんにく醤油からあげ定食」と「煮込みからあげ定食」を食べた感想【福大周辺デカ盛グルメ】 - イギーとポル 福岡グルメ
福岡市城南区梅林、福岡大学の近くにある、大盛り定食の店『しっとう家』でランチしてきました！ 今回は『しっとう家』の店舗情報、店内の雰囲気、注文のシステム、メニューのラインナップ、実際に食べてみた感想などを皆さんにお届けしようと思います。 どぉ～もぉ～ポルです！ヽ(^o^)丿 ●目次 しっとう家 しっとう家 メニュー テイクアウトメニュー しっとう家「にんにく醤油からあげ定食」を食べた感想 しっとう家「煮込みからあげ定食」を食べた感想 まとめ 「しっとう家 福大店」店舗情報 「しっとう家 福大店」アクセス おすすめの記事です！ しっとう家 元々は福岡市東区香住ケ丘、九州産業大学の近くにある『しっとう家』。 安くて大盛りの定食を提供し、特に周辺の大学生や高校生に人気のお店です。 2号店の福大店は2018年にオープン！県道49号線沿いに位置し、近所には超有名な定食屋「大和家（やまとや）」がありま
深夜食堂 武 - けーこ日記
友達が行った🏘 🚗。。😋 愛媛県松山市三番町『深夜食堂 武』🥢 ↓ カツとじ定食 税込み７００円 ↓ わぁお✨たまらん この感じ😋😋😋😋😋 ✨若い店主が作るおふくろの味✨だったそうです 写真で見るからに 美味しそう😋😘😋 ★今日２つ目の投稿★
Cook Channel 841 関西在住の主婦です。 日、月、水、木、土曜の週５日勤務のパートをしながら 毎日冷蔵庫に有るもので、お弁当や夕飯のアップをしております。 関西といえば「おばちゃん」のイメージがありますが........ はい、おばちゃん化していますね(笑) でも、バックには「あめちゃん」は入っておりません。 あしからず.......。 こんばんは🌃 今日もお疲れ様でした😄💕 昼間の職場の事務所は、 ポカポカ陽気でした☀ 私が住む宝塚市内の明日は、 風が強くて、最低気温は−３℃。晴れ時々雪❄の予報になっています。 他府県でも雪の予報の所がある様です。 通勤の際は気を付けて下さいね❤ さて、夕飯🍴です😄 今夜は、19時まで勤務の長女も一緒に夕飯です✌️ 中華風春雨サラダ 高野豆腐の卵とじ 昨日、母の付き合いで歯科に行った日当として、サーモンのお刺身が我が家に来ました(
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